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      食品保持期和保存期的區(qū)別是什么?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2009-05-12 15:06 - 解決時(shí)間 2009-05-12 15:39
      食品保持期和保存期的區(qū)別是什么?
      2078 次關(guān)注     提問(wèn)者: 我是小油菜  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
      保持期(最佳食用期)是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,保持食品質(zhì)量(品質(zhì))的期限。在此期限,食品完全適于銷售,并符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的質(zhì)量(品質(zhì));超過(guò)此期限,在一定時(shí)間內(nèi)食品仍然是可以食用的。
      保存期(推薦的最終食用期)是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,食品可以食用的最終日期;超過(guò)此期限,產(chǎn)品質(zhì)量(品質(zhì))可能發(fā)生變化,食品不再適于銷售和食用。
      千萬(wàn)不要購(gòu)買超過(guò)保存期的預(yù)包裝食品:過(guò)了保質(zhì)期的食品未必不能吃,但過(guò)了保存期的食品就一定不能吃了!消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí),要特別注意食品標(biāo)簽上的保持期或保存期。
        回答者: ybz321   2009-05-12 15:39   


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