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      生姜分鮮姜和老姜,他們的區(qū)別是什么?
      

       已解決
 懸賞分：0

提問時(shí)間 2007-11-23 13:16
-

解決時(shí)間 2007-11-23 15:54

      

      生姜分鮮姜和老姜,他們的區(qū)別是什么?
      

      
共 14075 次關(guān)注    
提問者：
harry.huang

 

      

      

      

 
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反對(duì)(2)

最佳答案

      

      

      
新姜是指當(dāng)年新長(zhǎng)出來的姜，皮薄肉嫩，味淡薄；
      
老姜，俗稱姜母，即姜種，皮厚肉堅(jiān)，味道辛辣
      

      

      

  回答者：
wenyang76
  2007-11-23 15:54
  

      

      
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：
      
謝謝你全面的回復(fù)
      

      




      

      




      

      
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