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      貧血該吃什么?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2009-03-24 15:51 - 解決時(shí)間 2009-03-24 17:01
      貧血該吃什么?
      1627 次關(guān)注     提問(wèn)者: roselly  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
      貧血患者的食補(bǔ)佳品

      芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對(duì)于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。

      我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過(guò)程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。
        回答者: Emp.   2009-03-24 17:01   
      提問(wèn)者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
      不好意思,打錯(cuò)了一個(gè)字,呵呵,現(xiàn)在改過(guò)來(lái)了


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