1.煎煮法.是指用水作溶劑，加熱煮沸浸提藥材成分的一種方法。
　　2.滲漉法.是在藥粉在添加浸出溶劑使其滲過(guò)藥粉，自下部流出浸出液的一種浸出方法。
　　3.水蒸汽蒸餾法.有兩種方法：—種是將水蒸氣發(fā)生器產(chǎn)生的水蒸氣通入盛有被蒸物的燒瓶中，使被蒸物與水一起蒸出；另一種方法是將水加入到裝有被蒸物的燒瓶中，與普通蒸餾方法相同，直接加熱燒瓶，進(jìn)行蒸餾，這是一種簡(jiǎn)化了的水蒸氣蒸餾方法；當(dāng)蒸餾時(shí)間較短，不需耗用大量水蒸氣時(shí)，可采用這種方法。
　　4.回流法
　　5.浸漬法.是將中草藥中的有效作用成分提取出來(lái)。提取時(shí)將中草藥溶解于溶劑中，以使其有效成分浸出。選取溶劑時(shí)依照相似相溶原理。但浸出率較低，如果用水溶解，提取液還會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，因此注意加入適當(dāng)?shù)姆栏瘎��?br /> 　　6.超臨界流體提取法.超臨界萃取所用的萃取劑為超臨界流體，超臨界流體是介于氣液之間的一種既非氣態(tài)又非液態(tài)的物態(tài)，這種物質(zhì)只能在其溫度和壓力超過(guò)臨界點(diǎn)時(shí)才能存在。超臨界流體的密度較大，與液體相仿，而它的粘度又較接近于氣體。因此超臨界流體是一種十分理想的萃取劑。
　　7.超聲波提取法.在容器中加入提取溶媒（水、乙醇或其他有機(jī)溶劑等），將中藥材根據(jù)需要粉碎或切成顆粒狀，放入提取溶媒中；容器的外壁粘接換能器振子或?qū)⒄褡用芊庥诓讳P鋼盒中投入容器中；開(kāi)啟超聲波發(fā)生器，振子向提取溶媒中發(fā)出超聲波，超聲波在提取溶媒中產(chǎn)生的‘空化效應(yīng)’和機(jī)械作用一方面可有效地破碎藥材的細(xì)胞壁，使有效成分呈游離狀態(tài)并溶入提取溶媒中，另一方面可加速提取溶媒的分子運(yùn)動(dòng)，使得提取溶媒和藥材中的有效成分快速接觸，相互溶合、混合。