1.改秋栽為春栽高海拔地區(qū)在2月-4月接種,低海拔地區(qū)在3月-4月接種。其優(yōu)點(diǎn)為:第一,可提高接種成功率。因此時(shí)氣溫低,雜菌感染率低;第二,經(jīng)越夏后于9月份陸續(xù)出菇,經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)菌,菌絲分解培養(yǎng)料徹底,營養(yǎng)積累多,出菇整齊,朵形好;第三出菇時(shí)間長,原料營養(yǎng)能用盡,發(fā)揮最大的效益;第四,9月份出菇,正是香菇的淡季,可以賣上好價(jià)錢。
2.改低畦栽培為高棚架栽培第一,可充分利用空間;第二,干、濕度易控制,可全部
形成花菇。
3.選用優(yōu)良品種及優(yōu)質(zhì)菌種要求品種生育期在180天左右,朵形好,產(chǎn)量高,花菇比例大,菌種要求純壯適齡,培養(yǎng)料含水量適宜,呈塊狀。
4.改帶袋出菇為脫袋上蠟出菇第一,可減少收菇的勞動量;第二,不會因收菇不及時(shí)影響菇形;第三,蠟層緊護(hù)菌棒,水分不易散失,雜菌不易感染。
5.改培養(yǎng)基將一般培養(yǎng)基含水量60%改為45%-50%,這樣有利于提高成品率。
6.擴(kuò)大碳氮比可延長出菇時(shí)間。增強(qiáng)出菇能力。
2.改低畦栽培為高棚架栽培第一,可充分利用空間;第二,干、濕度易控制,可全部
形成花菇。
3.選用優(yōu)良品種及優(yōu)質(zhì)菌種要求品種生育期在180天左右,朵形好,產(chǎn)量高,花菇比例大,菌種要求純壯適齡,培養(yǎng)料含水量適宜,呈塊狀。
4.改帶袋出菇為脫袋上蠟出菇第一,可減少收菇的勞動量;第二,不會因收菇不及時(shí)影響菇形;第三,蠟層緊護(hù)菌棒,水分不易散失,雜菌不易感染。
5.改培養(yǎng)基將一般培養(yǎng)基含水量60%改為45%-50%,這樣有利于提高成品率。
6.擴(kuò)大碳氮比可延長出菇時(shí)間。增強(qiáng)出菇能力。