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      豆干夾肉燒如何做?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-12-26 14:30 - 解決時(shí)間 2008-12-26 14:38
      豆干夾肉燒如何做?
      3153 次關(guān)注     提問(wèn)者: hmfn  
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      所需材料]
      [原料/調(diào)料] 
      五香豆干 1/2斤 
      豬肉片 4兩 
      蔥段 適量 

      醬油 1又1/2大匙 
      辣椒醬 2小匙 
      香油 少許 
      糖 1/2大匙 
       

      [烹飪過(guò)程]
       
      (1)豬肉片切成與豆干同大小,加入調(diào)味料腌制入味,將豆干橫切開(kāi),尾端部分連接不斷,全部處理好備用。 
      (2)每塊豆干中夾入1片肉,及少許蔥枝,用牙籤固定,依序作好。并把調(diào)味料拌勻備用。 
      (3)將做好的豆干放在烤架上湛荊?彌謝鵂純桑?苊舛垢繕戰(zhàn)沽耍?饣姑皇歟??砸?寐?鵠純盡5鵲餃餛?焓斕氖焙潁?偎⑸轄戳顯詼垢賞獠閎胛叮?局寥餛?旒純墑秤茫??允毖闌`取出即可食用。 
      烤好的豆干夾肉燒,外層還可以撒上胡椒粉或者辣椒粉,味道更好。
        回答者: Emp.   2008-12-26 14:38   


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