原料:
大米300克,椰汁450ml,椰漿絲5克,雞蛋1個(gè),黃瓜半根,花生米100克,烤牛肉串3串,江仔魚(yú)150克、油4匙、鹽1匙。
做法:
1.米中倒入椰汁,放鹽、油煮熟,碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤(pán)中,上撒椰漿絲和黑芝麻。
2.黃瓜去皮切片,雞蛋煮熟切塊,花生米、江仔魚(yú)炸熟。
3.盤(pán)中飯邊擺上做法2的材料即成。
大米300克,椰汁450ml,椰漿絲5克,雞蛋1個(gè),黃瓜半根,花生米100克,烤牛肉串3串,江仔魚(yú)150克、油4匙、鹽1匙。
做法:
1.米中倒入椰汁,放鹽、油煮熟,碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤(pán)中,上撒椰漿絲和黑芝麻。
2.黃瓜去皮切片,雞蛋煮熟切塊,花生米、江仔魚(yú)炸熟。
3.盤(pán)中飯邊擺上做法2的材料即成。