[原料]胡蘿卜500克、銀耳25克、排骨湯2杯,鹽、生粉、姜、蔥適量。
。鄄僮鳎莺}卜去皮洗凈切塊,放入攪拌機內攪成茸。銀耳泡軟去梗,切小朵放入排骨湯中煮爛。把胡蘿卜茸加入銀耳湯中煮滾,調入鹽、生粉、姜、蔥即成。
[作用]胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、葉酸等,在胃腸道內能將有礙消化吸收的膠質物質分解排除,達到排毒通便的作用。每天進食一些,還可刺激胃腸的血液循環(huán),改善消化系統(tǒng),抵抗導致疾病、老化的自由基。胡蘿卜還是有效的排汞食物,其含有的大量果膠,可與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。銀耳則能養(yǎng)陰補腦、滋潤肌膚。
。鄄僮鳎莺}卜去皮洗凈切塊,放入攪拌機內攪成茸。銀耳泡軟去梗,切小朵放入排骨湯中煮爛。把胡蘿卜茸加入銀耳湯中煮滾,調入鹽、生粉、姜、蔥即成。
[作用]胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、葉酸等,在胃腸道內能將有礙消化吸收的膠質物質分解排除,達到排毒通便的作用。每天進食一些,還可刺激胃腸的血液循環(huán),改善消化系統(tǒng),抵抗導致疾病、老化的自由基。胡蘿卜還是有效的排汞食物,其含有的大量果膠,可與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。銀耳則能養(yǎng)陰補腦、滋潤肌膚。