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      法式薄餅怎么做?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-10-09 13:50 - 解決時(shí)間 2008-10-09 13:55
      法式薄餅怎么做?
      6554 次關(guān)注     提問(wèn)者: wuwen  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
      法式薄餅的原料:
          一、蛋1個(gè)、低筋面粉3/4杯、鮮奶1杯、糖1大匙
          二、新鮮水果少許、鮮奶油酌量
      法式薄餅的制作方法:
          一、蛋打散,加入鮮奶、糖,攪勻。
          二、面粉放大碗內(nèi),慢慢淋入攪勻的鮮奶和蛋,用攪拌器攪勻。
          三、平底鍋抹少許油,再將調(diào)勻的面糊淋入少許,攤平成薄餅狀,烙熟,對(duì)折取出。
          四、放至稍涼時(shí),將對(duì)折的薄餅先抹一層鮮奶油,再放入新鮮水果少許,然后卷成筒狀食用。
        回答者: P13764222577   2008-10-09 13:55   


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