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      黑椒大蝦怎么做?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-09-26 14:38 - 解決時(shí)間 2008-09-26 14:45
      黑椒大蝦怎么做?
      2409 次關(guān)注     提問(wèn)者: wuwen  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
      [原料]鮮蝦500G
        [調(diào)味料]番茄醬100G,黑胡椒粒10G,糖適量,鹽適量,醬油一湯匙,水淀粉,姜末,蔥末
        [做法]
        1、鮮蝦洗凈,稍做修剪,剪開(kāi)后背,去掉泥腸
        2、炒鍋燒熱,倒油,爆香姜蔥
        3、倒入處理好的鮮蝦,翻炒至變色
        4、放番茄醬,黑胡椒粒,糖,鹽,以及醬油調(diào)味,翻炒上色
        5、將淀粉加水調(diào)成水淀粉,倒入鍋內(nèi)勾芡裝盤(pán)
        回答者: xml980516   2008-09-26 14:45   


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