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      蛋黃飛蟹怎么做?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-09-04 14:55 - 解決時(shí)間 2008-09-08 20:54
      蛋黃飛蟹怎么做?
      3212 次關(guān)注     提問(wèn)者: hmfn  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
      將咸蛋黃與各種調(diào)料一同攪拌均勻后用小火熬制,再將蟹加入與蛋黃一同翻炒制成。食用時(shí),蛋黃與蟹肉的味道融合,類(lèi)似蟹黃的香味。點(diǎn)蛋黃炒蟹要用隨上的專(zhuān)食工具———銀錘、鉗、剪,敲敲打打一番。
        回答者: 那年的火   2008-09-08 20:54   


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