一、池塘選擇:要求選擇面積3-20畝不等,池深1-1.5米,坡比1:3,池塘底質較肥,但淤泥不能太深,池塘周圍河道水體要求無工業(yè)污染。至于老池塘,由于灘腳少,根據(jù)螺螄生物學習性,螺螄喜歡生活在淤泥較少的底質上,根據(jù)這一特點,建議池灘、池埂可用網(wǎng)片鋪一下,增加螺螄養(yǎng)殖的適應面積。還有一個辦法:用網(wǎng)片豎在魚池四周,進一步提高螺螄養(yǎng)殖面積。
二、池塘清整:池塘選擇后,要進行魚池清整工作,要做好池埂,及清除過多淤泥,特別是灘腳上的淤泥,有條件的最好進行吸泥處理。
三、池塘消毒:全面禁止使用五氯酚鈉清塘,一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒,但以生石灰為最佳,用量是有水(30-50cm)100-150kg/畝,無水50-75kg/畝。生石灰清塘有以下好處:①增加PH值;②增加Ca質;③可以調(diào)節(jié)水質;④可以進行殺毒殺菌。
四、螺種選擇:①外觀要求:螺螄尖短小膨大,殼質帶微刺,魘略帶紅色;②規(guī)格要求:60-100粒/斤;③質量要求:受驚時螺體快速收回殼中,無病,無傷,無蟲。
五、放養(yǎng)時間:待藥性消失后,在清明前15天開始放養(yǎng),也就3月20日左右放養(yǎng)結束。
六、放養(yǎng)密度:一般池塘放養(yǎng)20-30kg/畝,最好每畝套養(yǎng)2-3斤田螺,培養(yǎng)出的螺螄殼質特別嫩,肉質特別肥厚。
七、夏片放養(yǎng):以吃食魚為主(草、鯽、鳊)池塘放養(yǎng),0.5-0.8萬尾/畝。另外配養(yǎng)3-5尾/畝青魚,規(guī)格10尾/斤,控制螺螄數(shù)量。
八、投喂飼料及水質管理
一般螺螄屬多次產(chǎn)卵,一年有兩個排卵期,一是春季清明前后,二是秋季。我們螺螄養(yǎng)殖主要以管理清明前后排的一批螺螄,它排卵與鯽魚一樣,是分次分批排卵的,成熟一批排一批。一般仔螺經(jīng)過2-3周后開始吃食。我們此時投喂餌料可以與夏花培育同時進行。根據(jù)螺螄生物學食性,螺螄與白鰱一樣主要食水中浮游植物及水中的腐植質(包括豆?jié){豆餅菜餅屑),是通過水的過濾達到攝食作用。大家知道螺螄過多,水質就會變清,甚至還會出現(xiàn)乳白色的水色,此時說明水質變壞,出現(xiàn)這種情況后,特別是發(fā)夏階段,第一要換水;第二要多投喂豆?jié){、豆餅漿或者全池潑灑發(fā)酵的有機肥料。在投飼施肥上要實行少量多次原則。如浮游動物過多,可以使用少量的晶片敵百蟲控制。夏花培育結束后,在投喂飼料上,用菜餅或豆餅作為最佳飼料,在水質管理上,一定要保持水質肥活爽嫩,進行看水施肥,看水投餌。
九、實行捕大留小原則。在養(yǎng)殖期間,要提高螺螄產(chǎn)量,要實行捕大留小原則。到5-6月份后,可以先把大螺螄捕出(種螺),至8月份后,逐步起捕上標準的螺螄,今后看螺螄生長情況10-15天依次起捕。
十、日常管理
⑴巡塘:每天看魚吃食情況,看水中是否缺氧。如缺氧要及時開動增氧泵或換水,因為水中含氧低于1.5mg/l,螺螄就開始死亡,另外水溫超過40℃螺螄也會死亡。
⑵看水色:看水好壞、肥瘦程度,及時調(diào)節(jié)水質。
⑶防。褐饕吏~病,盡量避免使用硫酸銅,因為硫酸銅對螺螄有殺傷作用。一般用生石灰和殺菌藥物或內(nèi)服藥物,進行防治魚病。在整個養(yǎng)殖過程中要經(jīng)常使用生石灰,既可防病又可增加Ca質及調(diào)節(jié)水質,一般15天使用一次為好。
二、池塘清整:池塘選擇后,要進行魚池清整工作,要做好池埂,及清除過多淤泥,特別是灘腳上的淤泥,有條件的最好進行吸泥處理。
三、池塘消毒:全面禁止使用五氯酚鈉清塘,一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒,但以生石灰為最佳,用量是有水(30-50cm)100-150kg/畝,無水50-75kg/畝。生石灰清塘有以下好處:①增加PH值;②增加Ca質;③可以調(diào)節(jié)水質;④可以進行殺毒殺菌。
四、螺種選擇:①外觀要求:螺螄尖短小膨大,殼質帶微刺,魘略帶紅色;②規(guī)格要求:60-100粒/斤;③質量要求:受驚時螺體快速收回殼中,無病,無傷,無蟲。
五、放養(yǎng)時間:待藥性消失后,在清明前15天開始放養(yǎng),也就3月20日左右放養(yǎng)結束。
六、放養(yǎng)密度:一般池塘放養(yǎng)20-30kg/畝,最好每畝套養(yǎng)2-3斤田螺,培養(yǎng)出的螺螄殼質特別嫩,肉質特別肥厚。
七、夏片放養(yǎng):以吃食魚為主(草、鯽、鳊)池塘放養(yǎng),0.5-0.8萬尾/畝。另外配養(yǎng)3-5尾/畝青魚,規(guī)格10尾/斤,控制螺螄數(shù)量。
八、投喂飼料及水質管理
一般螺螄屬多次產(chǎn)卵,一年有兩個排卵期,一是春季清明前后,二是秋季。我們螺螄養(yǎng)殖主要以管理清明前后排的一批螺螄,它排卵與鯽魚一樣,是分次分批排卵的,成熟一批排一批。一般仔螺經(jīng)過2-3周后開始吃食。我們此時投喂餌料可以與夏花培育同時進行。根據(jù)螺螄生物學食性,螺螄與白鰱一樣主要食水中浮游植物及水中的腐植質(包括豆?jié){豆餅菜餅屑),是通過水的過濾達到攝食作用。大家知道螺螄過多,水質就會變清,甚至還會出現(xiàn)乳白色的水色,此時說明水質變壞,出現(xiàn)這種情況后,特別是發(fā)夏階段,第一要換水;第二要多投喂豆?jié){、豆餅漿或者全池潑灑發(fā)酵的有機肥料。在投飼施肥上要實行少量多次原則。如浮游動物過多,可以使用少量的晶片敵百蟲控制。夏花培育結束后,在投喂飼料上,用菜餅或豆餅作為最佳飼料,在水質管理上,一定要保持水質肥活爽嫩,進行看水施肥,看水投餌。
九、實行捕大留小原則。在養(yǎng)殖期間,要提高螺螄產(chǎn)量,要實行捕大留小原則。到5-6月份后,可以先把大螺螄捕出(種螺),至8月份后,逐步起捕上標準的螺螄,今后看螺螄生長情況10-15天依次起捕。
十、日常管理
⑴巡塘:每天看魚吃食情況,看水中是否缺氧。如缺氧要及時開動增氧泵或換水,因為水中含氧低于1.5mg/l,螺螄就開始死亡,另外水溫超過40℃螺螄也會死亡。
⑵看水色:看水好壞、肥瘦程度,及時調(diào)節(jié)水質。
⑶防。褐饕吏~病,盡量避免使用硫酸銅,因為硫酸銅對螺螄有殺傷作用。一般用生石灰和殺菌藥物或內(nèi)服藥物,進行防治魚病。在整個養(yǎng)殖過程中要經(jīng)常使用生石灰,既可防病又可增加Ca質及調(diào)節(jié)水質,一般15天使用一次為好。