2月16日,吉林省市場監(jiān)督管理廳公布了2022年食品安全監(jiān)督抽檢情況。2022年全省共計公布88395批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中合格86647批次,不合格樣品1748批次,樣品總體合格率為98.02%。 其中,不合格樣品涉及糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品等24大類。其中,食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品數(shù)量最多,有1025批次。
從檢驗不合格的項目看,發(fā)現(xiàn)的問題以食品中農(nóng)藥殘留量超標、微生物污染、重金屬殘留量超標、復用餐飲具陰離子合成洗滌劑殘留超標四類問題為主,分別占不合格總數(shù)的43.25%、17.11%、12.47%、10.93%。
針對抽檢不合格食品,屬地市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施,控制產(chǎn)品風險,并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。