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      蜜餞產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)常見檢驗項目、檢驗依據(jù)及檢測方法

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-12-16
      核心提示:蜜餞產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)常見檢驗項目、檢驗依據(jù)及檢測方法

      序號

      檢驗項目

      檢驗依據(jù)

      檢 測 方 法

      1

      苯甲酸

      GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》

       

      GB/T 5009.29《食品中山梨酸、苯甲酸的測定》

      2

      山梨酸

      3

      糖精鈉

      GB/T 5009.28《食品中糖精鈉的測定》

      4

      安賽蜜

      GB/T 5009.140《飲料中乙酰磺胺酸鉀的測定》

      5

      甜蜜素

      GB/T 5009.97《食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定》

      6

      合成著色劑(視產(chǎn)品色澤而定)

      GB/T 5009.35《食品中合成著色劑的測定》

      GB/T 5009.141《食品中誘惑紅的測定》

      7

      二氧化硫殘留量

      GB14884《蜜餞衛(wèi)生標準》

       

      GB/T 5009.34《食品中亞硫酸鹽的測定》

      8

      GB/T 5009.12《食品中鉛的測定》

      9

      致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)

      GB/T 4789.24《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗》

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