FFC 2021中國功能性食品大會--南京
會議時間: 2021-04-22 至 2021-04-24結(jié)束 會議地點(diǎn): 南京市 時間: 2021年4月22-24日(22日周四,報到、布展) 地點(diǎn): 江蘇省 南京市 白金漢爵酒店 大會形式 特邀報告、專題論壇、新品展覽、對接合作 會議規(guī)模 80+報告主題 70+展覽展示 1000+參會代表 主辦單位:主辦單位: FFC中國功能性食品大會組委會 聯(lián)合主辦: 國家功能食品工程技術(shù)研究中心 北京市營養(yǎng)源研究所 北京聯(lián)合大學(xué)保健食品功能檢測中心 陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心 吉林省功能食品工程中心 北京味康食品科技交流中心
|
微信掃一掃 會培動態(tài)都知曉 |
主題:功能食品與人類健康
一年一度的“中國功能性食品創(chuàng)新大會”匯聚業(yè)內(nèi)專家、龍頭企業(yè)等千位功能食品界代表,共議科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場趨勢、政策標(biāo)準(zhǔn)等,搭建科研、原料、終端、經(jīng)銷商等全產(chǎn)業(yè)鏈對接合作平臺,具有我國功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)、信息面寬且產(chǎn)業(yè)鏈長等特點(diǎn)的品牌會議,引領(lǐng)我國功能性食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。
在此,我們誠摯的邀請您出席本次大會,共聚人脈、共享資源、共謀發(fā)展!
參加人員
1、各省市市場監(jiān)督管理部門、食品科研院所、大專院校等研究機(jī)構(gòu);
2、功能性食品企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)、研發(fā)、技術(shù)、質(zhì)量、法規(guī)等部門負(fù)責(zé)人;
3、功能性食品原料、配料生產(chǎn)企業(yè)科研、技術(shù)、營銷人員;
4、功能性食品生產(chǎn)加工和檢測技術(shù)等設(shè)備企業(yè)、服務(wù)商、媒體等;
本次大會亮點(diǎn)
1、國內(nèi)聚焦“功能性食品”的專業(yè)會議;
2、規(guī)格高、規(guī)模大、信息面寬、產(chǎn)業(yè)鏈全;
3、所有報告均是新課題、新成果、新觀點(diǎn);
4、科企及全產(chǎn)業(yè)鏈直面對接。
會議使命:開拓國際視野、引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。
2021年4月23日上午:08:30-12:00 大會開幕 特邀報告
2021年4月23日下午:13:30-18:30 四場平行分論壇
分論壇1:特醫(yī)食品與活性多肽
分論壇2:功能食品創(chuàng)新與新技術(shù)
分論壇3:原料配料開發(fā)及應(yīng)用
分論壇4:藥食同源類功能食品營養(yǎng)與開發(fā)
2021年4月24日上午:08:30-12:00 四場平行分論壇
分論壇5:食品營養(yǎng)與功能
分論壇6:食品營養(yǎng)與疾病預(yù)防
分論壇7:市場監(jiān)管與產(chǎn)業(yè)發(fā)展
分論壇8:新成果、新技術(shù)與新工藝
徐 嬌 國家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司食品營養(yǎng)處處長
發(fā)言題目:食物營養(yǎng)環(huán)境建設(shè)
海關(guān)總署國際檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)研究中心
發(fā)言題目:待定
丁鋼強(qiáng) 中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長/主任醫(yī)師
發(fā)言題目:中國居民膳食營養(yǎng)狀況與慢性病防控
魯 軍 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長/研究員
發(fā)言題目:肽類營養(yǎng)功能性食品研究進(jìn)展及趨勢
宋 雁 國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員/評估三室副主任
發(fā)言題目:我國新食品原料管理現(xiàn)狀與安全性審查解讀
涂宗財(cái) 江西師范大學(xué)副校長/教授
發(fā)言題目:面向健康產(chǎn)業(yè)需求的魚蛋白膠研發(fā)
李文軍 雀巢健康科學(xué)(中國)有限公司首席醫(yī)學(xué)官
發(fā)言題目:特醫(yī)的臨床規(guī)范使用和市場監(jiān)管
桂 敏 光明乳業(yè)總監(jiān)
發(fā)言題目:功能化普通食品的市場之路
韓軍花 美贊臣大中華區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)研發(fā)總監(jiān)/原國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員
發(fā)言題目:特醫(yī)食品-從標(biāo)準(zhǔn)制定到產(chǎn)品研發(fā)
童 彥 杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司食品科學(xué)研究院產(chǎn)品研發(fā)工程師/營養(yǎng)功能支持專家
發(fā)言題目:乳酸菌健康功能及其在功能性飲品中的應(yīng)用
龐振國 高級工程師 加多寶(中國)飲料有限公司品管總經(jīng)理
發(fā)言題目:茶原料特點(diǎn)及開發(fā)應(yīng)用
侯 寶 上海醫(yī)藥集團(tuán)創(chuàng)新中心中主任
發(fā)言題目:納乳技術(shù)在功能性食品中的應(yīng)用研發(fā)
何 梅 北京市營養(yǎng)源研究所副所長
發(fā)言題目:國內(nèi)外液體全營養(yǎng)特醫(yī)食品數(shù)據(jù)挖掘
趙謀明 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院/教授,廣東華肽生物科技有限公司董事長
發(fā)言題目:功能性肽研究進(jìn)展及其在功能性食品開發(fā)
趙 偉 江南大學(xué)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長/江南大學(xué)食品學(xué)院教授/博士生導(dǎo)師
發(fā)言題目:碳水化合物消化調(diào)控與健康
朱 婧 北京市營養(yǎng)源研究所功能評價中心主任/博士
發(fā)言題目:低GI產(chǎn)品開發(fā)的前景
劉建書 陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心主任/中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會功能食品分會會長
發(fā)言題目:心血管疾病功能食品的研發(fā)及應(yīng)用
趙余慶 沈陽藥科大學(xué)功能食品與葡萄酒學(xué)院教授/遼寧省天然產(chǎn)物現(xiàn)代分離與工業(yè)化制備工程技術(shù)中心主任
發(fā)言題目:藥食同源品中天然活性小分子的發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)
蘇麗娜 USP中國食品和膳食補(bǔ)充劑戰(zhàn)略客戶發(fā)展高級經(jīng)理
發(fā)言題目:USP的植物提取物標(biāo)準(zhǔn)
張 聰 信三得利商貿(mào)有限公司健康食品事業(yè)部技術(shù)法規(guī)經(jīng)理
發(fā)言題目:緩解體力疲勞/抗疲勞功能食品的開發(fā)與市場研究
邸多隆 中國科學(xué)院蘭州化學(xué)物理研究所研究員
發(fā)言題目:枸杞系統(tǒng)研究與高值化利用新進(jìn)展
田 洋 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長/教授(食藥同源資源開發(fā)與利用教育部工程研究中心主任 )
發(fā)言題目:特色食藥同源資源功能性食品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化
張小迪 北京邁瑞生醫(yī)藥科技有限公司食品注冊部總監(jiān)
發(fā)言題目:新規(guī)下保健食品注冊流程及審評細(xì)則解讀
劉新旗 北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院教授
發(fā)言題目:大豆肽的研究,產(chǎn)品開發(fā)及應(yīng)用的問題和期待
畢金峰 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員/首席科學(xué)家
發(fā)言題目:營養(yǎng)功能果蔬食品精準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造現(xiàn)狀與未來
唐立新 象龜健康上海有限公司顧問
發(fā)言題目:緩解視力疲勞功能食品開發(fā)方案
殷臘生 肽賽利(武漢)多肽研究所所長
發(fā)言題目:食源性生物活性多肽研究進(jìn)展及其展望
丁旭初 舜甫科技集團(tuán)有限公司董事長
發(fā)言題目:待定
沈新春 南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
發(fā)言題目:麥胚活性肽的生物學(xué)功能及其對氧化應(yīng)激的調(diào)節(jié)作用
魏玉西 青島大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授/琛藍(lán)(美國)營養(yǎng)制品股份有限公司首席科學(xué)家
發(fā)言題目:蛤蜊肽及海參寡肽的功能活性研究
于志鵬 渤海大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授/研究生導(dǎo)師
發(fā)言題目:食源性生物活性肽的靶向篩選及作用機(jī)制研究
梁桂兆 重慶大學(xué)教授,生物醫(yī)學(xué)與健康食品協(xié)同創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)博士生導(dǎo)師
發(fā)言題目:食源功能多肽數(shù)據(jù)庫
吳金鴻 上海交通大學(xué)副教授
發(fā)言題目:抗凍肽在冷凍食品加工中應(yīng)用研究進(jìn)展
成向榮 江南大學(xué)食品學(xué)院副教授/博士,美國加州大學(xué)圣地亞哥分校(UCSD)訪問學(xué)者
發(fā)言題目:基于整體平衡策略的阿膠肽鐵螯合物研究
索化夷 善恩康生物科技(蘇州)有限公司首席科學(xué)家
發(fā)言題目:植物乳桿菌S58緩解辛辣食品胃腸道刺激作用機(jī)制和對小鼠脂代謝影響機(jī)理
孫 芳 江蘇楷益智能科技有限公司工程師
發(fā)言題目:果蔬精深加工工藝及設(shè)備創(chuàng)新技術(shù)
吳啟川 臺灣著名食品專家大葉工學(xué)院食品科學(xué)/敎?zhǔn)?/span>
發(fā)言題目:機(jī)能性飲品研發(fā)生産如何保有植物活性物質(zhì)和兼顧感官品質(zhì)
李環(huán)濤 上海沃迪智能裝備股份有限公司銷售經(jīng)理
發(fā)言題目:
尹雪斌 國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長/南京恒寶田功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院院長/研究員
發(fā)言題目:基于功能農(nóng)業(yè)的功能食品創(chuàng)新
王 穎 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 國家雜糧工程技術(shù)研究中心副主任/教授/博導(dǎo)
發(fā)言題目:雜糧精深加工及其營養(yǎng)發(fā)展的研究
趙 勇 上海海洋大學(xué)食品學(xué)院副院長/教授
發(fā)言題目:海洋健康新食品資源開發(fā)及品質(zhì)控制
楊曉燕 大理大學(xué) 天然抗氧化劑與抗氧化炎癥研究院常務(wù)副院長任/教授
發(fā)言題目:利用滇西北豐富生物資源,開發(fā)優(yōu)質(zhì)天然抗氧化劑
姚宏亮 金陵科技學(xué)院副教授
發(fā)言題目:黃秋葵全效多元深加工
張淑麗 植提橋總經(jīng)理
發(fā)言題目:睡眠竟然成了生意,和功能原料領(lǐng)域關(guān)系幾何
劉光偉 深圳福山生物科技有限公司醫(yī)學(xué)總監(jiān)/博士
發(fā)言題目:基于營養(yǎng)基因組學(xué)的蘿卜硫苷原料開發(fā)和應(yīng)用
余的汮 可萊康生物科技(深圳)有限公司研發(fā)總裁
發(fā)言題目:燕窩肽的抗衰老機(jī)理和在功能食品的應(yīng)用前景
潘燦平 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授/全國農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)化委員會副主任委員、國家食品安全委員會農(nóng)藥殘留委員會委員
發(fā)言題目:納米硒在功能食品原料生產(chǎn)中的作用機(jī)制與應(yīng)用
謝 斌 卓樸戰(zhàn)略營銷咨詢 創(chuàng)始合伙人/副總經(jīng)理
發(fā)言題目:如何抓住功能食品新紅利?
孫桂菊 東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授,國家市場監(jiān)督管理局保健食品審評專家/衛(wèi)健委新食品原料審評專家
發(fā)言題目:枸杞多糖在糖脂代謝中的作用及枸杞在我國功能性食品中的應(yīng)用
劉靜波 吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
發(fā)言題目:蛋源生物活性因子功能挖掘與配料開發(fā)
陸文偉 江南大學(xué)食品學(xué)院副研究員,國家功能食品工程技術(shù)研究中心副主任
發(fā)言題目:益生菌與過敏
於洪建 天津科技大學(xué) 新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長
發(fā)言題目:植物多酚新品種開發(fā)及應(yīng)用
王軍彥 河南益常青生物科技有限公司副總經(jīng)理
發(fā)言題目:一種被忽略的強(qiáng)效益生元
趙 超 福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授/閩臺特色海洋食品加工及營養(yǎng)健康教育部工程研究中心副主任
發(fā)言題目:海洋綠藻糖類化合物及其藥理活性研究
續(xù)曉琪 南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工程學(xué)院副教授
發(fā)言題目:海參巖藻多糖的活性研究及功能食品開發(fā)
周慶新 日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授
發(fā)言題目:蝦青素營養(yǎng)運(yùn)載體系設(shè)計(jì)及其在食品中的應(yīng)用研究
武鴻萍 云南一公生物科技有限公司技術(shù)副總,云南德彩堂醫(yī)藥生物科技有限公司副總經(jīng)理
發(fā)言題目:大姚白靈芝研究進(jìn)展與藥食同源開發(fā)運(yùn)用
劉小蘭 泰州醫(yī)藥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)行業(yè)分析研究員
發(fā)言題目:藥城藥智藥人才,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)未來
田文妮 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副研究員
發(fā)言題目:鐵皮石斛多糖結(jié)構(gòu)解析及改善二型糖尿病小鼠的作用機(jī)制
康 繼 天津科技大學(xué)特聘教授
發(fā)言題目:天然復(fù)雜多糖-印度樹膠的分子精細(xì)結(jié)構(gòu)、構(gòu)象及構(gòu)效關(guān)系研究
張 怡 福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院副院長/教授
發(fā)言題目:蓮子抗性淀粉結(jié)構(gòu)特性及益生元作用的研究
李 瑩 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員
發(fā)言題目:食藥牛蒡根營養(yǎng)及精深加工研究進(jìn)展
孔祥輝 黑龍江省科學(xué)院微生物研究所研究員
發(fā)言題目:食藥用真菌多糖的益生元效應(yīng)及產(chǎn)品開發(fā)
高學(xué)玲 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院教授
發(fā)言題目:藍(lán)莓食品花色苷的穩(wěn)定性研究
胡耀星 蘇州華賽生物工程技術(shù)有限公司研發(fā)總監(jiān)
發(fā)言題目:全細(xì)胞發(fā)酵生產(chǎn)NMN及應(yīng)用
劉健康 西安交通大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長/特聘教授(生物醫(yī)學(xué)信息工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任)
發(fā)言題目:線粒體營養(yǎng)素和線粒體表觀遺傳學(xué)與衰老及代謝疾病
楊 波 溫州市麥秸柯兒童健康管理有限公司
發(fā)言題目:Omega-3脂肪酸與心血管代謝風(fēng)險防控
李 斌 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院(科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院)教授/副院長,遼寧省健康食品營養(yǎng)與創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
發(fā)言題目:漿果花色苷與蛋白質(zhì)互作及功能性研究
敬思群 韶關(guān)學(xué)院英東食品學(xué)院教授
發(fā)言題目:動態(tài)超高壓下大豆分離蛋白-多糖共價復(fù)合物體系相邊界的模型預(yù)測及應(yīng)用
李卓玉 山西大學(xué)生物技術(shù)研究所所長/教授
發(fā)言題目:谷糠活性多酚通過調(diào)控腸道菌群結(jié)構(gòu)發(fā)揮抗動脈粥樣硬化效應(yīng)研究
周中凱 天津科技大學(xué)食品學(xué)院副院長/教授
發(fā)言題目:短鏈脂肪酸的淀粉傳送體系研究及營養(yǎng)特性
王紹東 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授
發(fā)言題目:高7S球蛋白功能大豆新品種的培育及其降三高功效研究進(jìn)展
李大婧 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長/研究員
發(fā)言題目:植物源類胡蘿卜素的研究進(jìn)展與應(yīng)用展望
曾維才 四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院副系主任/副教授
發(fā)言題目:苦丁茶多酚對人體健康與營養(yǎng)的調(diào)控作用及分子機(jī)理研究
閆 晗 上海交大雙創(chuàng)中心教授/研究員
發(fā)言題目:稻米脫脂花青素改善亞健康作用
趙 輝 天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院教授
發(fā)言題目:陳皮及其活性組分的腸道保護(hù)作用
李麗娟 大理大學(xué) 公共衛(wèi)生學(xué)院教授
發(fā)言題目:能量攝入過剩-肥胖癥-氧化炎癥:氧化炎癥標(biāo)準(zhǔn)的初步研究
張鴻雁 山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長/教授
發(fā)言題目:基于循環(huán)腫瘤細(xì)胞監(jiān)測的輔助抗癌功能因子效果評價方法研究
李 成 上海理工大學(xué)醫(yī)療器械與食品學(xué)院副教授
發(fā)言題目:基于平行和順序混合消化動力學(xué)模型揭示食品中淀粉消化特性本質(zhì)
黃午陽 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員
發(fā)言題目:藍(lán)莓花青素的分布及其功能性研究
劉袆帆 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院副教授
發(fā)言題目:基于腸源外泌體的作用探究鐵皮石斛多糖緩解腸道炎癥的機(jī)制
趙 金 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院講師
發(fā)言題目:漿果花色苷對肺部氧化損傷的保護(hù)機(jī)制
譚 慧 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授
發(fā)言題目:枇杷葉的抗骨質(zhì)疏松功能性研究
楊 旭 大理大學(xué) 天然抗氧化劑與抗氧化炎癥研究院,首席科學(xué)家/原華中師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授/博士生導(dǎo)師
發(fā)言題目:中國大衛(wèi)生面臨的一個關(guān)鍵問題:氧化炎癥——淺談天然抗氧化劑的應(yīng)用前景
熊曉輝 南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院教授
發(fā)言題目:保健食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級研究
于功明 齊魯工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授
發(fā)言題目: 褐藻膳食纖維國內(nèi)外研究進(jìn)展及展望
馬正馳 江瀚生物科技(上海)有限公司研發(fā)總監(jiān)
發(fā)言題目:KB-120”天然多元小分子網(wǎng)絡(luò)抗氧化營養(yǎng)素在機(jī)體早衰機(jī)能修復(fù)中的應(yīng)用成果綜述
朱冰清 上海共晶醫(yī)藥科技有限公司產(chǎn)品經(jīng)理
發(fā)言題目:共結(jié)晶技術(shù)在功能食品創(chuàng)新中的應(yīng)用
張雙靈 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
發(fā)言題目:玉米醇溶蛋白基納米乳液載體構(gòu)建及傳輸特性
高學(xué)玲 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院教授
發(fā)言題目:藍(lán)莓食品花色苷的穩(wěn)定性研究
王 進(jìn) 東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究員
發(fā)言題目:新型食品技術(shù)在食品加工脫敏領(lǐng)域的應(yīng)用及未來發(fā)展趨勢
華武揚(yáng) 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院食品工程學(xué)院講師
發(fā)言題目:光觸發(fā)化學(xué)工具在生物化學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用及在食品開發(fā)中的思考
余穩(wěn)穩(wěn) 暨南大學(xué)理工學(xué)院講師
發(fā)言題目:碳水化合物食物GI值的體外預(yù)測模型探討與建立
繆云新 羅姆(江蘇)儀器有限公司產(chǎn)品經(jīng)理/應(yīng)用專家
發(fā)言題目:特醫(yī)食品的快速穩(wěn)定性表征(Rapid Stability Characterization for FSMP)
張 勇 杭州環(huán)特生物科技股份有限公司執(zhí)行總裁
發(fā)言題目:新需求、新機(jī)遇、新思路、新產(chǎn)品——一站式體內(nèi)研發(fā)服務(wù)平臺在功能性食品研發(fā)中的應(yīng)用
張 幸 南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院副院長/教授
發(fā)言題目:非天然功能性寡糖的設(shè)計(jì)、仿生合成及生物學(xué)應(yīng)用
李建林 南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院副院長/教授
發(fā)言題目:pH響應(yīng)的殼聚糖-多孔硅葉黃素輸送載體的制備與性能研究
楊 彪 江蘇農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所助理研究員
發(fā)言題目:畜禽加工副產(chǎn)物膽汁酸類活性成分的分離提取及應(yīng)用研究
鄒 燁 江蘇農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副研究員
發(fā)言題目:動物肝蛋白及其水解物功能活性研究與開發(fā)利用
鄒 建 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院食品與生物工程學(xué)院副院長/教授
發(fā)言題目:淀粉的韌化機(jī)制研究及在低GI食品中的創(chuàng)制
張同存 天津科技大學(xué)生物工程學(xué)院教授
發(fā)言題目:靶向腸道菌群穩(wěn)態(tài)的功能食品研究
(隨著會期臨近會有所增減)
主辦單位:
FFC中國功能性食品大會組委會
聯(lián)合主辦:
國家功能食品工程技術(shù)研究中心
北京市營養(yǎng)源研究所
北京聯(lián)合大學(xué)保健食品功能檢測中心
陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心
吉林省功能食品工程中心
北京味康食品科技交流中心
協(xié)辦單位:
江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院
江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院
南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會
舜甫科技集團(tuán)有限公司
深圳福山生物科技有限公司
可萊康生物科技(深圳)有限公司
善恩康生物科技(蘇州)有限公司
南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院
南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院
江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院
吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院食品工程學(xué)院
江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院
鹽城工學(xué)院海洋與生物工程學(xué)院
淮陰工學(xué)院生命科學(xué)與食品工程學(xué)院
沈陽藥科大學(xué)功能食品與葡萄酒學(xué)院
支持媒體:
《食品伙伴網(wǎng)》《中國食物與營養(yǎng)》
《功能食品配料網(wǎng)》《植提橋》
《食品展會大全》《昊圖食品網(wǎng)》
《35斗》《現(xiàn)代食品科技》
執(zhí)行單位:
北京金玖盛國際會展有限公司
1、后疫情時代全球功能性食品市場現(xiàn)狀與趨勢;
2、健康中國戰(zhàn)略和國民營養(yǎng)計(jì)劃解讀;
3、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)與法規(guī)及注冊申報;
4、保健食品評審新規(guī)與新法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。
5、專題論壇
(1)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品科技創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)發(fā)展;
(2)益生菌科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展;
(3)生物活性肽科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展;
(4)功能食品原料/配料開發(fā)與應(yīng)用;
(5)食品營養(yǎng)與人體健康;
(6)海洋資源功能性食品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展;
(7)藥食同源及天然產(chǎn)物開發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
6、新品開發(fā)與新技術(shù)
(1)提高免疫力、改善睡眠、腸道、運(yùn)動、血糖、血脂、抗氧化等功能性食品開發(fā)與創(chuàng)新;
(2)綠色、低碳、智能、納米技術(shù)等新技術(shù)研究與應(yīng)用;
(3)食品營養(yǎng)成分提取、分離、純化技術(shù)及裝備;
(4)食品營養(yǎng)成分及安全檢測分析技術(shù)及裝備。
7、新技術(shù)、新成果、新產(chǎn)品展覽展示。
1800元/人,包括會議費(fèi)、資料、會議期間用餐等。
聯(lián)系人:張楊 13552626928(微信同號)
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
活動動態(tài) 更多