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      研發(fā)創(chuàng)新 |  安全合規(guī) |  質(zhì)量管理 |  檢驗(yàn)檢測(cè) |  其他會(huì)議 | 
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      2020中國(guó)糧食營(yíng)養(yǎng)與安全科技大會(huì)

      會(huì)議時(shí)間: 2020-11-27 至 2020-11-29結(jié)束

      會(huì)議地點(diǎn): 鄭州市  時(shí)間: 2020年11月27-29 日(27日周五報(bào)到) 地點(diǎn): 鄭州市 

      主辦單位:指導(dǎo)單位: 中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì) 主辦單位: 河南工業(yè)大學(xué) 小麥與玉米深加工國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室 中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)功能食品分會(huì)

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      會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

      會(huì)議介紹

      主題:科技創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展                 
       
      各有關(guān)單位:
         為探討國(guó)內(nèi)外糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì),及加工新技術(shù)、新產(chǎn)品,搭建全產(chǎn)業(yè)鏈交流對(duì)接平臺(tái),促進(jìn)我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與科技創(chuàng)新,決定舉辦“2020中國(guó)糧食營(yíng)養(yǎng)與安全科技大會(huì)”,現(xiàn)將有關(guān)內(nèi)容和要求通知如下:
      一、會(huì)議形式
      特邀報(bào)告、專題論壇、新品展示
      二、時(shí)間和地點(diǎn)
      時(shí)間:2020年11月27-29 日(27日周五報(bào)到)
      地點(diǎn):鄭州市 
      三、論文征集、演講申請(qǐng)
      1、論文征集內(nèi)容要求按照會(huì)議議題撰寫,提交300~500字的論文摘要,提交的截止時(shí)間為2020年11月16日,郵箱739692322@qq.com;
      2、本次會(huì)議將召開多場(chǎng)分論壇,請(qǐng)根據(jù)會(huì)議議題提交發(fā)言題目及發(fā)言人簡(jiǎn)介,截止日期2020年11月6日。
      四、專題論壇
      (1)面制品加工;(2)稻米加工;(3)雜糧加工;(4)全谷物食品加工;(5)油脂油料加工及利用;(6)精深加工與功能食品開發(fā);(7)糧食安全與品控;(8)糧食儲(chǔ)運(yùn)與干燥;(9)加工新技術(shù)、新工藝、新裝備。

       

      會(huì)議日程

      擬定日程(發(fā)言順序以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn))
      2020年11月28 日上午
      大會(huì)開幕:特邀報(bào)告
      張忠軍  聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAO駐華副代表
      發(fā)言題目:疫情下的世界糧食安全與營(yíng)養(yǎng)形勢(shì)
      卞  科  河南工業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:糧食產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全(暫定)
      姚惠源  國(guó)家糧食安全政策專家咨詢委員會(huì)委員/中國(guó)糧油學(xué)會(huì)首席專家/中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、江南大學(xué)教授
      發(fā)言題目:糧食營(yíng)養(yǎng)和安全是我國(guó)新時(shí)代的新使命
      牛興和  中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院總工程師
      發(fā)言題目:營(yíng)養(yǎng)美味糧油創(chuàng)新平臺(tái)打造與產(chǎn)品開發(fā)
      李 琳  東莞理工學(xué)院原校長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:糧油食品重要組分營(yíng)養(yǎng)與安全的精準(zhǔn)控制
      陳志成 河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院教授
      發(fā)言題目:后疫情時(shí)期中國(guó)糧食加工的新挑戰(zhàn)
      2020年11月28 日下午
      分論壇一:小麥及面制品加工
      張  民    天津農(nóng)學(xué)院副校長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:小麥多糖對(duì)腸道菌群-內(nèi)穩(wěn)態(tài)拓?fù)潢P(guān)系及膽堿代謝的影響
      王鳳成  ICC2015-2016屆主席,河南工業(yè)大學(xué)教授
      發(fā)言題目:直接粉碎法與麩皮回添法加工全麥粉的比較研究
      羅登林  河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授
      發(fā)言題目:菊粉在面制品中的應(yīng)用
      任晨剛  中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院谷物研發(fā)中心技術(shù)總監(jiān)/博士
      發(fā)言題目:穩(wěn)態(tài)化全麥粉的營(yíng)養(yǎng)及新產(chǎn)品創(chuàng)制
      張 劍  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:微波與臭氧處理對(duì)全麥面粉品質(zhì)的影響
      劉興麗  鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院講師
      發(fā)言題目:改善無(wú)麩質(zhì)面團(tuán)發(fā)酵特性的研究進(jìn)展
      魏野稼  布拉本德(Brabender)美時(shí)技術(shù)出口公司工程師
      發(fā)言題目:布拉本德新技術(shù)和新應(yīng)用
      于  卉    法國(guó)肖邦技術(shù)公司北京實(shí)驗(yàn)室主任
      發(fā)言題目:利用面粉流變學(xué)檢測(cè)參數(shù)快速預(yù)測(cè)面粉的面條加工品質(zhì)
      陶  晗  合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:凍藏小麥淀粉性質(zhì)變化與冷凍面團(tuán)品質(zhì)劣變的關(guān)系研究
      曲  敏  哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院教授
      發(fā)言題目  天然抗凍保護(hù)劑在冷凍面制品中的應(yīng)用研究
      陳鳳蓮  哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目 :乳酸菌在米制面包中的應(yīng)用研究 
      2020年11月28 日下午
      分論壇二:食品安全與品控
      謝巖黎  河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院教授
      發(fā)言題目:黃曲霉毒素B1的生物降解及酶聯(lián)適配體檢測(cè)的研究
      張  清  四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:不同制漿工藝制備全豆豆腐的理化品質(zhì)比較研究
      荊  旭   山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:基于微萃取技術(shù)檢測(cè)糧食中的農(nóng)藥殘留
      李占明    江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院博士/講師
      發(fā)言題目:基于深度學(xué)習(xí)模型的谷物粉摻假鑒別研究
      李雅琪   江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院博士/講師
      發(fā)言題目:基于熒光量子點(diǎn)及可視化分析技術(shù)的糧食安全檢測(cè)方法研究
      張大偉  ROMER中國(guó)無(wú)錫實(shí)驗(yàn)室總經(jīng)理/ROMER中國(guó)區(qū)首席培訓(xùn)講師
      發(fā)言題目:多毒素預(yù)警方法在糧油檢測(cè)的應(yīng)用
      馬  森   河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:麥麩膳食纖維對(duì)饅頭品質(zhì)影響的機(jī)理研究
      蔡 杰  武漢輕工大學(xué)食品與科學(xué)與工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:微/納淀粉材料的制備、表征及其與兩種食品成分的相互作用性能研究
      何保山  河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院教授
      發(fā)言題目:基于電化學(xué)核酸適配體傳感器檢測(cè)展青霉素研究
      曾維才 四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:植物多酚與淀粉分子的相互作用及其對(duì)淀粉食品品質(zhì)的影響
      馬路凱 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:植物油熱加工過(guò)程典型小分子毒性醛類物質(zhì)的生成機(jī)制
      劉  言  武漢輕工大學(xué)食品與科學(xué)與工程學(xué)院講師
      發(fā)言題目:基于糧油安全快速檢測(cè)的近紅外光譜模型轉(zhuǎn)移技術(shù)研究
      2020年11月28 日下午
      分論壇三:食品與功能及精深加工
      孫慶杰  青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:糧食功能因子的納米裝載技術(shù)
      賀軍波  武漢輕工大學(xué)食品與科學(xué)與工程學(xué)院副教授 
      發(fā)言題目:晶型穩(wěn)定型固體脂質(zhì)納米粒的制備與遞送研究
      劉  剛  武漢輕工大學(xué)食品與科學(xué)與工程學(xué)院教授 
      發(fā)言題目:美拉德反應(yīng)可視化進(jìn)程及其產(chǎn)物在糧油中應(yīng)用研究
      陳思謙 東莞理工學(xué)院講師
      發(fā)言題目:細(xì)菌纖維素在植物細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)與功能研究中的進(jìn)展
      任  芳  山東海能科學(xué)儀器有限公司技術(shù)經(jīng)理
      發(fā)言題目:“可視化”的糧食風(fēng)味---氣相離子遷移譜(GC-IMS)技術(shù)
      陳 旭  東莞理工學(xué)院講師
      發(fā)言題目:蛋白多層次結(jié)構(gòu)調(diào)控淀粉消化機(jī)制研究
      余穩(wěn)穩(wěn) 暨南大學(xué)理工學(xué)院講師
      發(fā)言題目:基于淀粉分子結(jié)構(gòu)模型分析揭示米飯質(zhì)構(gòu)及其體外消化特性本質(zhì)
      閆景坤 江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:三相分離技術(shù)在食品功能成分開發(fā)中的創(chuàng)新研究與應(yīng)用
      何述棟   合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:酸性pH質(zhì)子化誘導(dǎo)蕓豆凝集素蛋白免疫原性降低的構(gòu)效關(guān)系研究
      楊希娟   青海大學(xué)農(nóng)林科學(xué)院研究員
      發(fā)言題目:青稞品質(zhì)功能評(píng)價(jià)及加工利用
      俞  玥    江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院博士/講師
      發(fā)言題目:黃精微粉化加工加工過(guò)程中成分變化及抗氧化研究
      2020年11月29 日上午
      分論壇四:雜糧營(yíng)養(yǎng)與加工
      李  楊   東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授/主任(國(guó)家大豆中心)大豆技術(shù)中心
      發(fā)言題目:大豆食品發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
      王  穎  黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 國(guó)家雜糧工程技術(shù)研究中心副主任/教授  
      發(fā)言題目   蕓豆抗性淀粉物性學(xué)分析及其急性胰腺炎損傷修復(fù)
      王紹東 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家大豆工程技術(shù)研究中心/農(nóng)學(xué)院教授 
      發(fā)言題目:高附加值功能大豆定向化育種研究與成果產(chǎn)業(yè)化之探索
      于寒松  吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:植物肉加工專用大豆原料研發(fā)及其配套技術(shù)與服務(wù)
      朱秀清   哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院教授 
      發(fā)言題目:高濕擠壓大豆蛋白研究進(jìn)展
      朱瑩瑩 鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院講師、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)藜麥分會(huì)理事
      發(fā)言題目:燕麥不同組分對(duì)慢性代謝性疾病大鼠腸道菌群的影響
      禹  曉 鄭州輕工業(yè)大學(xué)校特聘教授/碩士生導(dǎo)師
      發(fā)言題目:亞麻籽油改善胰島素抵抗及其分子機(jī)制研究
      劉  雄    西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授
      發(fā)言題目: 青稞營(yíng)養(yǎng)功能與加工利用進(jìn)展
      張美莉   內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
      發(fā)言題目:內(nèi)蒙古特色資源燕麥的高值化開發(fā)利用
      陳  野  天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
      發(fā)言題目:壓差膨化技術(shù)改善雜糧結(jié)構(gòu)性質(zhì)
      彭鐮心  成都大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部雜糧加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任/副教授
      發(fā)言題目:雜糧與腸道菌群互作發(fā)揮有益效應(yīng)
      2020年11月29 日上午
      分論壇五:谷物食品營(yíng)養(yǎng)及開發(fā)
      王學(xué)東  武漢輕工大學(xué)食品與科學(xué)與工程學(xué)院教授/常務(wù)副院長(zhǎng)  /湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
      發(fā)言題目:谷物食品工業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)趨勢(shì)
      謝  健  國(guó)糧武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限公司總工程師/研究員
      發(fā)言題目:  稻米營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)加工技術(shù)
      尹雪斌 國(guó)家功能稻米技術(shù)創(chuàng)新中心主任
      發(fā)言題目:我國(guó)富含礦素功能稻米研發(fā)與實(shí)踐
      肖  杰  華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授
      發(fā)言題目:基于谷物醇溶蛋白的穩(wěn)態(tài)增效遞送體系開發(fā)研究
      周中凱  天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:全谷物食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再提升的一些探索
      包勁松   浙江大學(xué)教授
      發(fā)言題目:提高全谷物營(yíng)養(yǎng)的途徑:原料的選擇與加工
      羅學(xué)剛 天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:基于民間傳統(tǒng)食品的益生菌發(fā)酵谷物飲料研制與功能分析
      劉  春  中南林業(yè)科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:大豆7S蛋白對(duì)大米/重組大米血糖生成指數(shù)和食味品質(zhì)的影響及機(jī)制研究
      2020年11月29 日上午
      分論壇六:糧食儲(chǔ)藏
      羅紹華   武漢糧食儲(chǔ)藏新技術(shù)研究中心 /教授
      發(fā)言題目:三新:糧倉(cāng)裝備與技術(shù)將改寫我國(guó)儲(chǔ)糧新格局
      陳晉瑩  中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院有限公司
      發(fā)言題目:儲(chǔ)糧大數(shù)據(jù)分析及預(yù)測(cè)模型研究及應(yīng)用
      李  曼  青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:小分子醇對(duì)生鮮面貯藏過(guò)程中面筋網(wǎng)絡(luò)崩解的抑制作用及機(jī)制解析
      王  賀   江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院副教授
      發(fā)言題目:成品糧儲(chǔ)藏技術(shù)探討 
      魯玉杰   江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:圖像識(shí)別技術(shù)與信息化糧庫(kù)建設(shè)
      張  雁  廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員
      發(fā)言題目:甜玉米保鮮與加工技術(shù)研發(fā)進(jìn)展
      陳復(fù)生  河南工業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:待定
      王曉曦  河南工業(yè)大學(xué)科研處處長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:待定
      趙仁勇  河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:待定
      艾志錄  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大宗糧食加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
      發(fā)言題目:傳統(tǒng)老酵頭挖掘與創(chuàng)新
      黃現(xiàn)青  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      發(fā)言題目:乳酸菌發(fā)酵改良納豆工藝研究及其機(jī)理初探
      (隨著會(huì)期臨近會(huì)有所增減)

      會(huì)議嘉賓

      專家委員會(huì)
      大會(huì)主席:
      姚惠源  國(guó)家糧食安全政策專家咨詢委員會(huì)委員/中國(guó)糧油學(xué)會(huì)首席專家/中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、江南大學(xué)教授
      卞   科  河南工業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)/教授
      專家委員(排名不分先后):
      張忠軍  聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAO駐華副代表
      陳   穎   中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院  副院長(zhǎng)兼總工程師
      顧正彪  江南大學(xué)副校長(zhǎng)/教授 
      陳復(fù)生  河南工業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)/教授
      張東杰  黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)副校長(zhǎng)/教授,國(guó)家雜糧工程技術(shù)研究中心主任
      張   民  天津農(nóng)學(xué)院副校長(zhǎng)/教授
      張名位  廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)/研究員
      劉景圣  吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)/教授
      李   琳  東莞理工學(xué)院原校長(zhǎng)/教授
      譚   斌  國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院首席研究員
      牛興和  中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院總工程師
      王鳳成  ICC2015-2016屆主席,河南工業(yè)大學(xué)教授
      謝   健  國(guó)糧武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限公司總工程師/研究員
      沈  群  中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授
      閔偉紅  吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      丁文平  武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)/教授,大宗糧油精深加工省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
      王曉曦  河南工業(yè)大學(xué)科研處處長(zhǎng)/教授
      趙仁勇  河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      黃現(xiàn)青  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      姜毓君  東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      趙改名  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院書記/教授
      白艷紅  鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      劉昆侖  河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      吳   坤  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授,河南省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)
      李夢(mèng)琴  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授,河南省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)
      艾志錄  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授,河南省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)會(huì)/常務(wù)副理事長(zhǎng)
      張   劍  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      路風(fēng)銀  河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心所長(zhǎng)/研究員
      宣   樸   四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)/研究員
      林親錄  中南林業(yè)科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      王學(xué)東  武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng)/教授 
      婁文勇  華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      周中凱  天津科技大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      劉建福  天津商業(yè)大學(xué)生食學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      于寒松  吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
      羅紹華  湖北省政府專家委員會(huì)武漢糧食儲(chǔ)藏新技術(shù)研究中心教授/高級(jí)工程師
      方   勇  南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)(主持工作)/教授
      王長(zhǎng)遠(yuǎn)  黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      王   穎  黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 國(guó)家雜糧工程技術(shù)研究中心副主任/教授
      盧淑雯  黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品加工研究所所長(zhǎng)/研究員
      張連慧  中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院谷物研發(fā)中心負(fù)責(zé)人
      孟憲梅  吉林工商學(xué)院糧食學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      國(guó)  娜  黑龍江廣播電視大學(xué)信息中心副主任/教授
      張  泓  合肥中農(nóng)科泓智營(yíng)養(yǎng)健康有限公司總經(jīng)理
      康立寧  吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)/研究員 
      王文君  江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      康懷彬  河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)/教授
      隨著會(huì)期臨近會(huì)有所增減

      主辦及參與單位

      指導(dǎo)單位:
      中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)
      主辦單位:
      河南工業(yè)大學(xué)
      小麥與玉米深加工國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室
      中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)功能食品分會(huì)
      協(xié)辦單位:
      中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院有限公司
      河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院
      河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心
      河南省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)會(huì)
      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大宗糧食加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
      武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
      武漢輕工大學(xué)大宗糧油精深加工省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
      黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院
      國(guó)家雜糧工程技術(shù)研究中心
      中南林業(yè)科技大學(xué)稻谷及副產(chǎn)物深加工國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室
      華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
      廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
      天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 
      天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院
      吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院
      吉林工程技術(shù)師范學(xué)院
      吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院食品工程學(xué)院
      南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
      東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院
      吉林工商學(xué)院  糧食學(xué)院
      東莞理工學(xué)院  
      天津農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與生物工程學(xué)院
      河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院
      哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院
      浙江農(nóng)林大學(xué)農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)學(xué)院
      江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院
      山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會(huì)
      布拉本德(Brabender)美時(shí)技術(shù)出口公司
      中糧工科(西安)國(guó)際工程有限公司

      支持媒體:
      《河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)》
      《糧油科技(英文)》Grain & Oil Science and Technology《中華糧網(wǎng)》
      《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》
      《現(xiàn)代面粉工業(yè)》《食品伙伴網(wǎng)》《中國(guó)面粉信息網(wǎng)》
      《糧油機(jī)械》雜志《中國(guó)油脂》雜志社
      《糧食科技與經(jīng)濟(jì)》雜志社《中國(guó)制粉網(wǎng)》
      《糧油食品科技》

      執(zhí)行單位:
      北京味康食品科技交流中心

       

      會(huì)議資料

      會(huì)議議題
      1、后疫情時(shí)代全球糧食產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)與趨勢(shì);
      2、我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)政策及國(guó)家戰(zhàn)略;
      3、糧食營(yíng)養(yǎng)與健康:糧食營(yíng)養(yǎng)與健康作用機(jī)理;營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和成分分析;膳食模式與健康;精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與智能化;主食營(yíng)養(yǎng)與低糖生活;谷物科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)。
      4、精深加工及新品開發(fā):糧食功能因子開發(fā)與利用,精深加工及功能性健康食品開發(fā);代餐及全谷物等營(yíng)養(yǎng)食品開發(fā);提取、純化等加工新技術(shù)、新裝備應(yīng)用。
      5、傳統(tǒng)糧食加工新技術(shù)、新工藝、新配方:東方傳統(tǒng)食品;面制品加工新技術(shù);稻米加工和稻米制品;生物技術(shù)應(yīng)用;糧油原料加工適宜性評(píng)價(jià);智能化制造技術(shù)與裝備;綠色加工和綜合利用。
      6、雜糧加工新技術(shù)、新工藝、新配方、新產(chǎn)品;

      7、糧食安全與儲(chǔ)藏:安全生產(chǎn)與品控;安全檢測(cè)新技術(shù)、新裝備;糧食儲(chǔ)存與安全;糧食質(zhì)量與保障;干燥技術(shù);信息技術(shù)與糧食科技。 

      參會(huì)費(fèi)用

      1800元/人,會(huì)員、學(xué)生1200元/人,包括會(huì)議費(fèi)、資料、午餐、晚餐。 

      聯(lián)系方式

      聯(lián)系人:張 楊
      電話:13552626928(微信同號(hào))
      E-mail:739692322@qq.com

      聲明:

      ①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
      ②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

      活動(dòng)動(dòng)態(tài) 更多

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