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        研發(fā)創(chuàng)新 | 
       安全合規(guī) | 
       質(zhì)量管理 | 
       檢驗檢測 | 
       其他會議 | 
       
      
  
      

      




      
    
      
        
    
      
    
      

        
      
            
                
      
                    
                        
                            
                        
                        
                        
                    
                    

                        
      
                            2018新興原料創(chuàng)新技術(shù)研討會
                            
      
                            
      
                        
      
                        
      
                            會議時間：
                            2018-06-01 至 2018-06-21結(jié)束
                        
      
                      
      
                            會議地點：
                            
                                上海 
                                上海新國際博覽中心T0館內(nèi)會議室                            
                        
      
                        
      主辦單位： 食品伙伴網(wǎng)
      
                        
                       
      
                                              
                                              	   
      
                          		
                    
                        
                        
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      會培動態(tài)都知曉
      

                          		
                
      
                  
        
      
        
        
      
        
      
            
      
            
      會議介紹
      
            
      
                
                    關(guān)于舉辦“2018新興原料創(chuàng)新技術(shù)研討會”的通知
      


       
      


            為積極落實國家對新食品原料的申報和使用的監(jiān)管政策，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)新興原料的開發(fā)與應(yīng)用技術(shù)交流，食品伙伴網(wǎng)將于第十八屆世界制藥原料中國展同期舉辦“2018新興原料創(chuàng)新技術(shù)研討會”，就新興原料的新標(biāo)準(zhǔn)、新技術(shù)、市場應(yīng)用等方面進(jìn)行技術(shù)內(nèi)容交流。
      
 

      •日程安排：


      
	
		
      
			
			
      2018年6月20日 下午
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      時間
      
			      		
			
			
      內(nèi)容
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      13:00-13:30
      
			      		
			
			
      大會簽到
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      13:30-13:40
      
			      		
			
			
      大會主辦方致辭
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      13:40-14:20
      
			      		
			
			
      主題發(fā)言：新食品原料的申報及生產(chǎn)要求解讀
      

			
      發(fā)言嘉賓： 食品伙伴網(wǎng)   注冊部
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      14:20-15:00
      
			      		
			
			
      主題發(fā)言：家庭用健康代糖產(chǎn)品的應(yīng)用和發(fā)展趨勢
      

			
      發(fā)言嘉賓：鐘旭東博士 CFC平臺聯(lián)合創(chuàng)始人 嘉興納諾生物科技董事長 原日本三榮源研發(fā)經(jīng)理
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      15:00-15:40
      
			      		
			
			
      主題發(fā)言：新原料在國內(nèi)外市場的應(yīng)用和發(fā)展趨勢
      

			
      發(fā)言嘉賓：於洪建  天津益倍生物科技集團 首席科學(xué)家  天津醫(yī)藥中醫(yī)藥大學(xué) 碩士生導(dǎo)師
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      15:40-16:10
      
			      		
			
			
      主題發(fā)言:功能性益生菌的開發(fā)與應(yīng)用
      

			
      發(fā)言嘉賓：姜甜 首席科學(xué)家  江蘇微康生物科技有限公司副總經(jīng)理
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      16:10-16:30
      
			      		
			
			
      行業(yè)間交流
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      大會結(jié)束
      
			      		
		
      
	      

      

      

      



      
• 參會對象：
      


       
      


      新興原料、輔料生產(chǎn)企業(yè)、保健食品加工企業(yè)技術(shù)研發(fā)部門負(fù)責(zé)人；新食品原料相關(guān)單位注冊（法規(guī)）部門；行業(yè)協(xié)會（學(xué)會）負(fù)責(zé)人；相關(guān)科研院所；大專院?？蒲腥藛T等。
      


       
      


      •免費參會：只需要填寫完整報名信息。
      

      

      
報名回執(zhí)表下載：    2018新興原料創(chuàng)新技術(shù)研討會-參會通知回執(zhí)表.doc
      


       
      

      
 
                  
      
            
      
            
      會議日程
      
            
      
                
      
	
		
      
			
			
      2018年6月20日 下午
      
			      		
		
      
		
      
			
			
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      內(nèi)容
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      13:00-13:30
      
			      		
			
			
      大會簽到
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      13:30-13:40
      
			      		
			
			
      大會主辦方致辭
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      13:40-14:20
      
			      		
			
			
      主題發(fā)言：新食品原料的申報及生產(chǎn)要求解讀
      

			
      發(fā)言嘉賓： 食品伙伴網(wǎng)   注冊部
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      14:20-15:00
      
			      		
			
			
      主題發(fā)言：家庭用健康代糖產(chǎn)品的應(yīng)用和發(fā)展趨勢 
      

			
      發(fā)言嘉賓：鐘旭東博士 CFC平臺聯(lián)合創(chuàng)始人 嘉興納諾生物科技董事長 原日本三榮源研發(fā)經(jīng)理 
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      15:00-15:40
      
			      		
			
			
      主題發(fā)言：新原料在國內(nèi)外市場的應(yīng)用和發(fā)展趨勢
      

			
      發(fā)言嘉賓：於洪建  天津益倍生物科技集團 首席科學(xué)家  天津醫(yī)藥中醫(yī)藥大學(xué) 碩士生導(dǎo)師
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      15:40-16:10
      
			      		
			
			
      主題發(fā)言:功能性益生菌的開發(fā)與應(yīng)用
      

			
      發(fā)言嘉賓：姜甜 首席科學(xué)家  江蘇微康生物科技有限公司副總經(jīng)理
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      16:10-16:30
      
			      		
			
			
      行業(yè)間交流
      
			      		
		
      
		
      
			
			
      大會結(jié)束
      
			      		
		
      
	      

                  
      
            
      
            
      會議嘉賓
      
            
      
                
       演講嘉賓及發(fā)言主題介紹
      

      
 
      


      


       
      


      演講題目：新食品原料的申報及生產(chǎn)要求解讀
      


      發(fā)言嘉賓：高彥潔  食品伙伴網(wǎng) 注冊部高級經(jīng)理
      


      個人簡介：
      


      高彥潔，食品伙伴網(wǎng)注冊部高級經(jīng)理，新食品原料申報高級顧問。作為負(fù)責(zé)人主導(dǎo)參與多項新食品原料的申報準(zhǔn)備工作和相關(guān)咨詢。作為核心成員參與幾十個特殊食品項目的成功注冊，在特殊食品的研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗等多方面積累了大量的成功經(jīng)驗。曾任職于食品伙伴網(wǎng)標(biāo)法部，精通國內(nèi)外食品法規(guī)，為食品企業(yè)提供法規(guī)技術(shù)支持。
      


      發(fā)言簡介：
      


      隨著人們對創(chuàng)新食品的追求、對健康原料的探索以及現(xiàn)代食品工業(yè)的不斷發(fā)展，越來越多的以往未納入食品原料管理的可食用物品被世界各國認(rèn)定為新食品原料并在食品行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用，極大豐富了食品的原料品種。我國一直鼓勵對新食品原料的研究和開發(fā)，以及基于對其安全性進(jìn)行科學(xué)評估和審查的應(yīng)用。在了解了新食品原料基本特征和分類范疇前提下，遵循法規(guī)要求，有方向的進(jìn)行科學(xué)研究和充分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁Y料準(zhǔn)備，是新食品原料由處于高塔變?yōu)橛|手可及的必經(jīng)之路。
      


      那么新食品原料如何界定?新食品原料許可的法規(guī)依據(jù)有哪些?申請新食品原料需要做什么準(zhǔn)備工作?甚至未來要如何合規(guī)生產(chǎn)?作為企業(yè)級食品行業(yè)顧問團的食品伙伴網(wǎng)，在新食品原料申報和特殊食品原料使用有著豐富注冊申報經(jīng)驗，將現(xiàn)場交流新食品原料的申報及生產(chǎn)要求相關(guān)見解。
      


       
      


      


       
      


      演講題目：家庭用健康代糖產(chǎn)品的應(yīng)用和發(fā)展趨勢
      


      發(fā)言嘉賓：鐘旭東博士 CFC平臺聯(lián)合創(chuàng)始人 嘉興納諾生物科技董事長
      


      個人簡介：
      


      ·南京林業(yè)大學(xué)天然產(chǎn)物化學(xué)碩士
      


      ·日本近畿大學(xué)應(yīng)用化學(xué)博士
      


      ·原日本三榮源研發(fā)部高級研究員
      


      ·浙江省食品添加劑協(xié)會專家委員會委員
      


      ·全球首創(chuàng)工業(yè)化羅漢果5R物理精制技術(shù)和開發(fā)針對糖尿病人的羅漢果無糖復(fù)配應(yīng)用技術(shù)，擁有國內(nèi)外10多項核心的發(fā)明專利
      


      ·具有10年快消品（嬰兒奶粉）的品牌操作經(jīng)驗
      


      發(fā)言簡介：
      


      ·中國食用糖概況及糖尿病人數(shù)的關(guān)系
      


      ·市場痛點和潛在市場規(guī)模
      


      ·家庭代糖用甜味劑的分類概況
      


      ·高倍天然甜味劑在家庭代糖中應(yīng)用前景
      


      ·家庭代糖的實際應(yīng)用案例分享
      



      
演講題目：新原料在國內(nèi)外市場的應(yīng)用和發(fā)展趨勢
      


      發(fā)言嘉賓：於洪建  天津益倍生物科技集團 首席科學(xué)家  天津醫(yī)藥中醫(yī)藥大學(xué) 碩士生導(dǎo)師
      


      個人簡介：
      


      於洪建，天津益倍建生物技術(shù)公司 首席科學(xué)家，從事植物提取物應(yīng)用技術(shù)研究和健康產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化。主持和參與市級科技計劃項目26項，完成科學(xué)技術(shù)成果鑒定6項，獲得省部級科學(xué)技術(shù)一等獎一項，三等獎5項，取得國家發(fā)明專利10項；發(fā)表學(xué)術(shù)論文44篇，專著《我國植物健康多酚產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》一部，參與出版行業(yè)內(nèi)專業(yè)著作5部。
      


      發(fā)言簡介：
      


      健康食品企業(yè)必須不斷創(chuàng)新，能保持自己的持續(xù)發(fā)展能力，而其創(chuàng)新的根本在于新原料的發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新，這是現(xiàn)代食品工業(yè)，更是流行健康食品的根基。中醫(yī)藥的寶庫，是發(fā)現(xiàn)健康食品新原料的重要來源。新資源食品和即將新執(zhí)行的藥食同源品種將成為今后幾年開發(fā)健康食品的主流。
      


      演講題目：功能性益生菌的開發(fā)與應(yīng)用
      


      發(fā)言嘉賓：姜甜 首席科學(xué)家  江蘇微康生物科技有限公司副總經(jīng)理
      


      個人簡介：
      


      ·江南大學(xué)發(fā)酵工程碩士
      


      ·江南大學(xué)食品科學(xué)與工程在職博士
      


      ·蘇州市吳江區(qū)科技領(lǐng)軍人才
      


      ·吳江區(qū)重點產(chǎn)業(yè)緊缺人才
      


      ·江蘇省食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會會員
      


      ·參與或承擔(dān)多項國家或省市項目
      


      ·近40余項益生菌發(fā)明專利
      


      ·發(fā)表20多篇專業(yè)論文
      


      ·曾就職于輝瑞制藥（Pfizer）全球研究中心經(jīng)理
      


      ·長期從事有益微生物菌種資源、微生物發(fā)酵生產(chǎn)以及有益菌與人類健康的關(guān)系研究
      


      ·具有10多年食品開發(fā)、營養(yǎng)健康品開大和藥品臨床研究的豐富經(jīng)驗
      


      發(fā)言簡介：
      


      隨著人民健康水平不斷提高，我國也面臨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、人口老齡化以及疾病譜、生態(tài)環(huán)境、生活方式不斷變化等帶來的新挑戰(zhàn)，亞健康和慢性疾病已成為危害我國人體健康的主要因素。
      


      人是超級生物體，是由微生物組和人體自身組成，且人體的絕大多數(shù)微生物聚集在腸道系統(tǒng)中，其益害平衡相對程度上影響了人體的健康。益生菌的功效則是調(diào)節(jié)體內(nèi)環(huán)境，提高人體自身的免疫能力。
      

                  
      
            
      
            
      主辦及參與單位
      
            
      
                
       食品伙伴網(wǎng)
                                                  
      
                        
      
            
      參會費用
      
            
      
                
       •免費參會：只需要填寫完整報名信息。
      

      
報名回執(zhí)表下載：    2018新興原料創(chuàng)新技術(shù)研討會-參會通知回執(zhí)表.doc
                  
      
            
      
            
      聯(lián)系方式
      
            
      
                
       于海妮女士
      


       
      


      13723984429（微信同號）
      


       
      


      郵箱：yuhaini@foodmate.net
      


       
      


      QQ：1361296832
                  
      
            
      
            
            
            
      
            
      
                
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      活動動態(tài) 更多
      
            
      
                
      
                    
                
      
            
      
        
      
    
      

      



      
  
  
  
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