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      【我們食品 線下課堂】食品標簽培訓(xùn)班 第一期

      會議時間: 2018-05-24 至 2018-05-25結(jié)束

      會議地點: 中國   山東煙臺

      主辦單位: 煙臺富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴網(wǎng))

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      會培動態(tài)都知曉

      會議介紹

       本期食品標簽培訓(xùn)班旨在系統(tǒng)的教授食品標簽方面的知識,對與標簽標識等相關(guān)內(nèi)容進行細致講解,讓學(xué)員快速熟悉標簽標識的“重點要素”并形成一套完整的標簽知識體系。

      課程特色:小班教學(xué),系統(tǒng)專業(yè)的教學(xué)課程;實用性強,簡明易掌握;現(xiàn)場實操一對一指導(dǎo),加強學(xué)習(xí)和理解。

      會議日程

       

      主題

      主題分解

      1.標簽的重要性及標簽法律法規(guī)對標簽的要求

      1.1標簽的重要性

      1.2法律法規(guī)要求提煉

      2.預(yù)包裝食品標簽的基本要求和常見錯誤

      2.1預(yù)包裝食品標簽的基本要求和常見錯誤

      2.2核心要素的要求和常見錯誤

      2.3其他特殊要素的要求

      提問和答疑

       

      3.預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽的基本要求和常見錯誤

      3.1預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽的基本要求和常見錯誤

      3.2核心要素的要求和常見錯誤

      提問和答疑

       

      第二天

       

      主題

      主題分解

      4.食品標簽案例分析和投訴應(yīng)對

      4.1案例分析

      4.2投訴應(yīng)對

      5.進口食品標簽要求、審核技巧和案例分析

      了解進口標簽要求、能看懂進口標簽

      實操

      如何制作一個標簽

      實操

      如何審核一個標簽

      會議嘉賓

       主講老師:張佳兵

      男,碩士研究生學(xué)歷,食品伙伴網(wǎng)標簽合規(guī)部主任、標簽合規(guī)總顧問。十七年的食品行業(yè)工作經(jīng)驗,涉及乳制品、焙烤食品、肉制品、豆制品、蛋制品、飲料、罐頭制品、水產(chǎn)品等多品類,為大、中、小型企業(yè)提供產(chǎn)品合規(guī)性分析及標簽審查咨詢服務(wù),累計審核標簽萬余。曾為中糧、蒙牛、通用磨坊、五谷磨房等多家大型企業(yè)做標簽合規(guī)企業(yè)內(nèi)訓(xùn),受邀參加大型會議演講多次。
      主講老師:宮建俊
      男,食品伙伴網(wǎng)標簽合規(guī)部高級講師,十九年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,對于食品合規(guī)有深刻的理解和豐富的實操經(jīng)驗。在標簽合規(guī)審核中對標簽涉及的法規(guī)、標準有系統(tǒng)深入的梳理,對標簽設(shè)計、標簽審核、職業(yè)打假人應(yīng)對等方面經(jīng)驗豐富。受邀參加大型會議演講、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)多次。
      主講老師:劉莉莉
      女,食品伙伴網(wǎng)標簽合規(guī)部高級講師,十年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,對食品標簽審核涉及要素有細致了解,對標簽中常見錯誤有深入剖析,擅長基礎(chǔ)標準法規(guī)剖析、標簽審核、標簽設(shè)計。受邀參加企業(yè)內(nèi)訓(xùn)多次。
       

      主辦及參與單位

       煙臺富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴網(wǎng))

      會議資料

            新版《食品安全法》實施以來,我國政府對食品安全及食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管越來越重視!食品標簽合規(guī)是食品產(chǎn)品合規(guī)和食品安全的重要組成部分,食品標簽歷來是我國食品監(jiān)管的重點之一,近年來也成為職業(yè)投訴人所關(guān)注的對象。由于對于食品標簽的規(guī)定不熟悉,許多企業(yè)在食品標簽設(shè)計審核方面存在問題和困惑,以致產(chǎn)品上市后出現(xiàn)被動局面。

             為幫助食品企業(yè)深入研究了解食品標簽方面的法律法規(guī),熟練掌握食品標簽設(shè)計審核的實際操作,確保產(chǎn)品合規(guī)性,規(guī)避監(jiān)管風險和投訴風險,食品伙伴網(wǎng)將于5月24-25日在山東•煙臺開授“食品標簽培訓(xùn)班”課程,旨在提高企業(yè)食品標簽合規(guī)性,加強企業(yè)應(yīng)對生產(chǎn)審查能力,強化企業(yè)規(guī)范化管理制度,為食品行業(yè)各位精英人士提供一個相互交流和學(xué)習(xí)的平臺!
              本期食品標簽培訓(xùn)班旨在系統(tǒng)的教授食品標簽方面的知識,對與標簽標識等相關(guān)內(nèi)容進行細致講解,讓學(xué)員快速熟悉標簽標識的“重點要素”并形成一套完整的標簽知識體系。
      課程特色:小班教學(xué),系統(tǒng)專業(yè)的教學(xué)課程;實用性強,簡明易掌握;現(xiàn)場實操一對一指導(dǎo),加強學(xué)習(xí)和理解。
       課程大綱
      (1)標準法規(guī)梳理提煉
      食安法、廣告法、食品標識管理規(guī)定、產(chǎn)品質(zhì)量法和行業(yè)規(guī)定
      (2)食品標簽設(shè)計技巧
      基本要求解釋(綜合解讀)、常見錯誤舉例(經(jīng)驗積累)、
      (3)案例分析(原因分析、法院判決)
      (4)職業(yè)打假現(xiàn)狀和應(yīng)對方法
      充分利用法律規(guī)定和司法解釋、風險管理、完善管理、企業(yè)先進經(jīng)驗匯總
      (5)看懂進口食品標簽
      進口食品標簽合規(guī)基礎(chǔ)、標簽設(shè)計、標簽不合格舉例

       

       

      參會費用

       學(xué)費:2200元/人。[費用包含教材費(培訓(xùn)教材、標簽標識標準文本、食品標準法規(guī)典型匯編報告)、愛學(xué)習(xí)套裝(定制簽字筆、筆記本)]

      食宿費:主辦方可以代為推薦,費用自理。

      匯款或轉(zhuǎn)賬賬號信息如下:( 2種皆可)

      (1)對公賬戶

      公司名稱:煙臺富美特信息科技股份有限公司

      開戶行 :交通銀股份有限公司煙臺芝罘支行

      帳 號 :376001060018170028369

      (2)支付寶

      公司支付寶賬號: help@foodmate.net

      聯(lián)系方式

       聯(lián)系人:李老師     

      聯(lián)系電話:18153529010(微信同號)
      Q  Q :2848935414
      郵箱:meeting7@foodmate.net 

      聲明:

      ①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
      ②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機構(gòu)或主辦方所有。

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