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2018食品科技創(chuàng)新論壇
會議時間： 2018-03-20 至 2018-03-21結(jié)束 會議地點： 上海 上海光大會展中心國際大酒店 （上海徐匯漕寶路66號） 主辦單位： 食品伙伴網(wǎng) 《食品工業(yè)科技》雜志社
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微信掃一掃 會培動態(tài)都知曉 |
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時間 |
內(nèi)容 |
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13:00-19:00 |
簽到（上海光大會展中心國際大酒店） |
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8:00-8:40 |
大會簽到 |
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8:40-9:00 |
大會主辦方致辭 |
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9:00-9:40 |
主題發(fā)言：生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)動物源食品監(jiān)管與生產(chǎn)許可 發(fā)言嘉賓： 國家食藥總局領(lǐng)導(dǎo) |
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9:40-10:20 |
主題發(fā)言：發(fā)言題目待定 發(fā)言嘉賓：益海嘉里食品營銷有限公司 |
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10:20-10:35 |
茶歇 |
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10:35-11:15 |
主題發(fā)言：特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法解讀 發(fā)言嘉賓：國家食藥總局保健食品評審中心領(lǐng)導(dǎo)； |
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11:15-11:45 |
主題發(fā)言：“益生菌+”果蔬汁的加工技術(shù)和功能性介紹 發(fā)言嘉賓：王德純 杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部中國研發(fā)中心 菌種及特殊品組經(jīng)理\高級應(yīng)用專家 |
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11:45-12:15 |
主題發(fā)言：高水平研發(fā)創(chuàng)新助力特醫(yī)發(fā)展 發(fā)言嘉賓：雀巢（中國）有限公司 |
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12:15-13:30 |
午餐 |
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13:30-14:10 |
主題發(fā)言：2018全球食品飲料趨勢 發(fā)言嘉賓：李夢 英敏特信息咨詢（上海）有限公司 中國食品飲料報告 副總監(jiān) |
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14:10-14:50 |
主題發(fā)言：乳酸菌發(fā)酵食品的市場分析和發(fā)展趨勢 發(fā)言嘉賓：方曙光博士 江蘇微康生物科技有限公司 董事長 |
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14:50-15:40 |
主題發(fā)言：發(fā)言題目待定 發(fā)言嘉賓：嘉必優(yōu)生物工程(武漢)有限公司 |
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15:40-15:50 |
茶歇 |
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15:50-16:20 |
主題發(fā)言：國內(nèi)外保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及前景趨勢分析 發(fā)言嘉賓：中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會秘書長 王鶴松 |
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16:20-16:50 |
主題發(fā)言：以“數(shù)據(jù)為核心”的植物功能食品解決方案 發(fā)言嘉賓：李赫宇 天津益倍生物科技集團 總經(jīng)理 |
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16:50-17:20 |
主題發(fā)言：食品配料合規(guī)判定的法規(guī)基礎(chǔ)與智能化解決方案 發(fā)言嘉賓：張佳兵 食品伙伴網(wǎng)標(biāo)法研究中心 主任 |
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17:20-17:50 |
主題發(fā)言：快速感官評價分析助力新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新 發(fā)言嘉賓：中糧營養(yǎng)健康研究院品牌食品研發(fā)中心 |
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18：00-20:00 |
大會歡迎晚宴+行業(yè)間交流會 |
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8:30-9:10 |
主題發(fā)言：益生菌研究熱點與發(fā)展趨勢 發(fā)言嘉賓：陳衛(wèi) 江南大學(xué)副校長 教授 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會乳酸菌分會理事長 |
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9:10-9:40 |
主題發(fā)言：骨骼的守護者：天然維生素K2 發(fā)言嘉賓：李云川 意大利諾斯股份有限公司 |
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9:40-10:20 |
主題發(fā)言：NFC果蔬汁技術(shù)與發(fā)展趨勢 發(fā)言嘉賓：廖小軍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 教授副院長 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品非熱加工技術(shù)分會理事長 |
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10:20-10:30 |
茶歇 |
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10:30-11:10 |
主題發(fā)言：創(chuàng)新型飲品的研發(fā)定型與產(chǎn)品上市 發(fā)言嘉賓：郁宇翔 中國中路集團 食品事業(yè)部 研發(fā)經(jīng)理 |
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11:10-11:40 |
主題發(fā)言：發(fā)言題目待定 發(fā)言嘉賓：珠海雅富興源食品工業(yè)有限公司 |
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11:40-12:10 |
主題發(fā)言：發(fā)言題目待定 發(fā)言嘉賓：旺旺集團 |
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12:10-13:30 |
午餐 |
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13:30-14:10 |
主題發(fā)言：全球功能性提取物發(fā)展概況與大健康產(chǎn)業(yè) 發(fā)言嘉賓： 高彥祥 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 教授，博士生導(dǎo)師，中國食品添加劑和配料協(xié)會天然提取物專業(yè)委員會秘書長 |
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14:10-14:40 |
主題發(fā)言：食源肽與特醫(yī)食品的開發(fā) 發(fā)言嘉賓：潘興昌 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院 特殊醫(yī)用食品研發(fā)中心主任、教授、高級工程師 |
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14:40-15:10 |
主題發(fā)言：保健食品創(chuàng)新研發(fā)新思路探討 發(fā)言嘉賓：安利（中國）有限公司 |
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15:10-15:20 |
茶歇 |
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15:20-16：00 |
主題發(fā)言：預(yù)消化食品與酶制劑在特醫(yī)領(lǐng)域的應(yīng)用 發(fā)言嘉賓：單守水 博士 中國生物產(chǎn)業(yè)協(xié)會淀粉糖醇分會理事 |
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16:00-16:40 |
主題發(fā)言：世界糖果、巧克力市場分析及產(chǎn)品創(chuàng)新 發(fā)言嘉賓：謝元 北京甜博信息咨詢有限公司 總經(jīng)理 |
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16:40-17:10 |
主題發(fā)言：植物基食品飲料的創(chuàng)新驅(qū)動研究 發(fā)言嘉賓：徐超 食品伙伴網(wǎng)行業(yè)研究中心主任 |
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大會結(jié)束 |
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杜邦營養(yǎng)與健康-丹尼斯克（中國）有限公司 |
益海嘉里食品工業(yè)事業(yè)部 |
凱愛瑞中國 |
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中糧營養(yǎng)與健康研究院 |
雀巢（中國）有限公司 |
安利（中國）有限公司 |
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完美（中國）有限公司 |
無極限（中國）有限公司 |
貝因美嬰童食品股份有限公司 |
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杭州娃哈哈集團有限公司 |
欣和企業(yè)食品有限公司 |
海升集團 |
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嘉吉投資（中國）有限公司 |
諾維信（中國）投資有限公司 |
宜瑞安食品配料有限公司 |
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恒天然商貿(mào)（上海）有限公司 |
上海北連生物科技有限公司 |
大閩國際集團 |
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江蘇微康生物科技有限公司 |
嘉必優(yōu)生物技術(shù)（武漢）股份有限公司 |
上海融揚生物技術(shù)有限公司 |
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上海誠一食品原料有限公司 |
宏芳香料(昆山)有限公司 |
仲景大廚房股份有限公司 |
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山東天博食品配料有限公司 |
上海百潤投資控股集團股份有限公司 |
武漢森瀾生物科技有限公司 |
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廣州能靚生物技術(shù)有限公司 |
量子高科（中國）生物股份有限公司 |
明月海藻生物科技有限公司 |
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英敏特信息咨詢公司 |
北京特味濃生物技術(shù)開發(fā)有線公司 |
亨氏（中國）投資有限公司 |
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樂百氏（廣東）飲用水有限公司 |
華潤怡寶食品飲料（深圳）有限公司 |
達能（中國）食品飲料有限公司 |
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通用磨坊（中國）投資有限公司 |
安利（中國）有限公司； |
新時代健康產(chǎn)業(yè)集團有限公司 |
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農(nóng)夫山泉股份有限公司 |
光明乳業(yè)股份有限公司 |
雀巢（中國）有限公司 |
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麥當(dāng)勞（中國）有限公司 |
瑪氏食品（中國）有限公司 |
百事亞洲研發(fā)中心有限公司 |
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可口可樂飲料（上海）有限公司 |
杭州味全食品有限公司 |
無極限（中國）有限公司 |
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（企業(yè)招募中……） |
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大會注冊表.docx
論壇招商.pdf
嘉賓：
徐超
王德純
單守水
彭增起
方曙光
陳衛(wèi)
行業(yè)標(biāo)簽：
農(nóng)業(yè)
職能標(biāo)簽：
技術(shù)負責(zé)人
供應(yīng)商
知識點：
休閑水產(chǎn)品
ISO 16958
營養(yǎng)健康
脂肪酸
乳酸菌
加工
不符合項
現(xiàn)場評審
調(diào)味品
光明
中糧
食品工業(yè)
益生菌
食品科技
加工技術(shù)
蜂產(chǎn)品
傳染病防治
科研院所
生產(chǎn)許可
開發(fā)
提取物
流通
申報
案例分析
質(zhì)譜通量技術(shù)
政策
解讀
食品研發(fā)
2760
食品生產(chǎn)
風(fēng)險篩查
熱點
原料
果蔬
食品安全
標(biāo)準(zhǔn)
安全
法規(guī)
配方
保健
健康
動物
營養(yǎng)
飲料
功能化
發(fā)酵
食品
感官
包裝
機械
乳制品
肉制品
肉品
管理體系
食品添加劑
寵物膨化干糧
食品伙伴網(wǎng)
高精度納濾膜
保健食品
創(chuàng)新技術(shù)
技術(shù)提升
提取工藝
研發(fā)
生物
檢驗
腸道微生態(tài)
地區(qū)：
上海
中國
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②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機構(gòu)或主辦方所有。
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