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      研發(fā)創(chuàng)新 |  安全合規(guī) |  質(zhì)量管理 |  檢驗(yàn)檢測 |  其他會(huì)議 | 

      “美國新-舊營養(yǎng)標(biāo)簽差異詳解”培訓(xùn)

      會(huì)議時(shí)間: 2016-09-23 至 2016-09-23結(jié)束

      會(huì)議地點(diǎn): 上海   上海交通大學(xué)徐匯校區(qū) 廣元西路55號(hào)(地鐵1,9號(hào)線徐家匯站 18號(hào)出口)

      主辦單位: 梅里埃營養(yǎng)科學(xué)(中國) 諾安實(shí)力可    

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      會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

      會(huì)議介紹

      課程背景
        食品安全及營養(yǎng)與公眾健康緊密相關(guān),各個(gè)國家都視其為衛(wèi)生安全領(lǐng)域的重要挑戰(zhàn)并積極制定相應(yīng)策略。保護(hù)消費(fèi)者日常消費(fèi)品的安全,就能有效的降低消費(fèi)者所面臨的健康風(fēng)險(xiǎn)。
        為此,梅里??偣咎貏e設(shè)立了梅里埃營養(yǎng)科學(xué),總部位于法國里昂的梅里埃營養(yǎng)科學(xué),專業(yè)為全球食品相關(guān)企業(yè)以及消費(fèi)者的食品安全與營養(yǎng)提供解決方案。
        梅里埃營養(yǎng)科學(xué)的標(biāo)簽與法規(guī)部為全球的食品相關(guān)企業(yè)提供標(biāo)簽審核、制作、法規(guī)查詢等服務(wù),盡量避免食品相關(guān)企業(yè)因?yàn)椴皇煜ぎa(chǎn)品目的地的法規(guī)而發(fā)生的難以掌控、難以承受的制裁,如產(chǎn)品召回甚至銷毀等災(zāi)難性事件。
        梅里埃營養(yǎng)科學(xué)在全球各分支機(jī)構(gòu)擁有高度專業(yè)的標(biāo)簽、法規(guī)專家,提供以客戶需求為中心的高度定制化的法規(guī)服務(wù),包括及時(shí)的、持續(xù)的法規(guī)更新等。

       

      會(huì)議日程

      9:00-10:30

      單次食用量 Serving size

      ü  定義 Definition

      ü  美式度量單位 US Measurement

             公制度量單位 Metric measure

             美式日常度量單位 Household measure

      ü  單次推薦食用量及其數(shù)值修約規(guī)則 Reference serving size amount and rounding

      10:30-10:45

      茶歇

      10:45-12:00

      營養(yǎng)素 Nutrients

      ü   核心營養(yǎng)素 Core nutrients

      ü   非核心營養(yǎng)素 Non-core nutrients

      ü   自愿標(biāo)示營養(yǎng)素 Voluntary nutrients

      ü   推薦攝入量與日常攝入量 RDI and DV value

      ü   營養(yǎng)素絕對含量及DV%數(shù)值修約 Absolute amounts and DV% Rounding

      12:00-13:00

      午餐

      13:00-14:30

      營養(yǎng)成分表 Nutrition format

      ü   營養(yǎng)成分表標(biāo)準(zhǔn)格式 Standard format

      ü   營養(yǎng)成分表簡化版格式 Simply format

      ü   營養(yǎng)成分表集合版格式 Aggregate format

      ü   營養(yǎng)標(biāo)簽雙語格式 Bilingual format

      14:30-14:45

      茶歇

      14:45-16:00

      新營養(yǎng)標(biāo)簽法案新增項(xiàng)目及刪除項(xiàng)目 Added and deleted items

      ü  新增項(xiàng)目:維生素D、鉀、添加糖 Added items: Vitamin D, Potassium, added sugars

      ü  刪除項(xiàng)目:來自脂肪的熱量、維生素A、維生素C Deleted items: Calories from fat, Vitamin A, Vitamin C

      ü  測試方法選擇  testing method choice

      16:00-17:00

      營養(yǎng)素含量聲稱 Nutrients content claim

      17:00-17:15

      問題討論與答疑 Questions Discussion

      會(huì)議嘉賓

       廖鵬(Terry Liao) 先生
         負(fù)責(zé)標(biāo)簽審核、法規(guī)咨詢、營養(yǎng)標(biāo)簽測試等業(yè)務(wù);梅里埃GRS全球法規(guī)業(yè)務(wù)中國區(qū)的技術(shù)支持
      講師專長:
      Ø  食品、檢測、標(biāo)簽審核行業(yè)近10年工作經(jīng)歷
      Ø  擁有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)
      Ø  國家食藥監(jiān)高級(jí)研修學(xué)院研修學(xué)員(食品安全以及食品標(biāo)簽)
      Ø  經(jīng)歷GLP實(shí)驗(yàn)室從籌備到認(rèn)證通過的全程,熟悉OECD GLP、ISO 17025等體系
      講師特色:
      Ø  始終堅(jiān)持學(xué)以致用,講授新、先進(jìn)、適用的、有效的方法與經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)和培養(yǎng)超前意識(shí);為各類型企業(yè)和各個(gè)層次的企業(yè)人員進(jìn)行各類培訓(xùn),并把適用的訊息與方法傳授給不同的人員;
      Ø  授課深入淺出,風(fēng)格新穎、內(nèi)容豐富充實(shí)、針對性強(qiáng),鼓勵(lì)主動(dòng)參與,分享討論各自的看法和經(jīng)驗(yàn);不僅專業(yè)功底深厚,還能把專業(yè)知識(shí)技術(shù)理念,轉(zhuǎn)化成通俗易懂的語言進(jìn)行表達(dá),易于學(xué)員掌握,使學(xué)員在輕松愉快的氣氛中學(xué)到所需的知識(shí)。
      可提供培訓(xùn)課程:
      Ø  《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》
      Ø  《食品營養(yǎng)標(biāo)簽審核》
      Ø  《國內(nèi)外食品法律法規(guī)》
      Ø  《食品營養(yǎng)標(biāo)簽的應(yīng)用》
      Ø  《食品標(biāo)簽營養(yǎng)成分檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》
      Ø  《國內(nèi)外食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)與要求》等

      部分培訓(xùn)或服務(wù)過的企業(yè):
           華潤萬家、海底撈、杜邦營養(yǎng)/丹尼斯、統(tǒng)一企業(yè)、京東商城、天貓商城、康師傅、達(dá)能、迪亞天天、新希望乳業(yè)、箭牌、伊利、可口可樂、中糧、嘉里糧油(中國)

      主辦及參與單位

       梅里埃營養(yǎng)科學(xué)(中國) 諾安實(shí)力可

       

       

      參會(huì)費(fèi)用

       1200元/ 人(含午餐、茶歇、教材資料等)

      聯(lián)系方式

       聯(lián)系人:盛老師
      電 話:13370912395
      傳 真:0535-2129828
      Q  Q: 3199735706
      郵 箱:meeting9@foodmate.net


      聲明:

      ①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
      ②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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