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      K10 蘇大路 HACCP-美國FDA食品工廠檢查的有效手段

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-08-22
      核心提示:蘇大路,退休前任浙江出入境檢驗檢疫局證監(jiān)管處處長,調研員/高級工程師。

        蘇大路,退休前任浙江出入境檢驗檢疫局證監(jiān)管處處長,調研員/高級工程師。退休前曾參加美國FDA總部 (華盛頓特區(qū)) FDA水產品HACCP管理官員培訓,參加FDA/美國水產品聯(lián)盟HACCP 教程培圳,在1990-2006年期間,參加FAO/WHO、CAC(食品法典委員會)、水產品法典委員會(CCFFP)和食品進出口檢驗和認證體系法典 委員會(CCFICS)工作會議,共計9次。參與起草SN/T 1252-2003《危害分析及關鍵控制點(HACCP)體系及其應用指南》、GB/T19838-2005《水產品危害分析與關鍵控制點(HACCP) 體系及其應用指南》、SN/T 1357-2004《水產品生產企業(yè)衛(wèi)生注冊規(guī)范》。
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