甜蜜的事業(yè)
蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠,是常見的保健品。面對(duì)形形色色的蜂產(chǎn)品,哪一種更適合自己呢?
蜂蜜:蜂蜜的成分有果糖、葡萄糖、微量維生素、礦物質(zhì)及酵素等,可被人體直接吸收,是一種很好的天然食品,且不會(huì)造成身體負(fù)擔(dān)而有肥胖的顧慮。由于蜂蜜能夠很快地被人體吸收,所以體力不足的人,可以食用蜂蜜來(lái)補(bǔ)充身體的能量。除補(bǔ)充體力外,蜂蜜還有潤(rùn)腸通便、解毒、改善高血壓、神經(jīng)衰弱及寧心安神等效果。溫冷開水沖泡為主要食用方法,也可混合花粉及蜂王漿一起食用,效果更佳。當(dāng)然,蜂蜜內(nèi)有一些菌類會(huì)影響未滿周歲的小孩,所以一歲前的小孩不能吃蜂蜜。
花粉:蜜蜂收集花粉,主要是為了在無(wú)花期時(shí),用來(lái)喂食幼蜂。由于花粉含大量綜合維生素及礦物質(zhì),所含胡蘿卜素為胡蘿卜的20倍,對(duì)人體的保健,具有相當(dāng)優(yōu)異的效果,被視為一種完美的營(yíng)養(yǎng)保健品;ǚ圩钪匾谋=」πв性S多:增強(qiáng)體力、抗衰老,女性吃了能夠養(yǎng)顏美容,男性食用則有保健前列腺之功效;ǚ劭芍苯臃茫蚣尤肱H、果汁等飲用。如果對(duì)花粉有過敏癥的人,則建議不要食用花粉。
蜂王漿:蜂王漿是蜂王一生的食物,由于蜂王每日需產(chǎn)下2000粒的卵,故需大量的營(yíng)養(yǎng)素維持生命機(jī)能。蜂王漿最主要的成分為癸烯酸,具有抗腫瘤及防癌的功能。食用蜂王漿能夠增強(qiáng)抵抗力及增加免疫功能,具有促進(jìn)組織再生的能力,可以抗衰老,并具有消炎抗菌的作用。蜂王乳是屬于酸性的,如果胃不好的人,則不建議食用。
蜂膠:相對(duì)于蜂蜜和蜂王漿,蜂膠并不被大家熟悉。蜂膠其實(shí)是蜂蜜為了保護(hù)蜂巢環(huán)境而生產(chǎn)的一種“抗菌劑”,用來(lái)填補(bǔ)蜂巢中的縫隙、封堵巢門,使蜂巢形成一個(gè)相對(duì)無(wú)菌或少菌的空間。蜂膠有很多藥用價(jià)值,比如抗菌消炎、抗病毒,臨床可治療口腔疾病、耳鼻咽喉病、婦科疾病、心腦血管疾病等。
在使用和服用蜂膠制品前,要做過敏試驗(yàn)。因?yàn)榉淠z成分較復(fù)雜,可能含有易引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)。第一次使用蜂膠制品前,要將少量蜂膠涂抹在手腕部的皮膚表面,確定沒發(fā)生皮膚紅腫或瘙癢等過敏反應(yīng)后方可使用。
甜蜜的問題
Q:蜂膠能與中藥、西藥一起服用嗎?
A:蜂膠與中藥一起服用關(guān)系不大,蜂膠可以幫助中藥發(fā)揮更好的治療作用;對(duì)于毒副作用較大的西藥,最好還是與蜂膠分開服用為好,一般間隔半小時(shí)即可,如果把蜂膠與西藥并行服用,約三分之一的患者血糖下降較快,在這種情況下,需要糖尿病患者每天注意自己血糖變化情況,適時(shí)減少西藥的用量。
Q:服用蜂王漿應(yīng)從哪個(gè)年齡段開始?
A:一提到滋補(bǔ)保健,延年益壽,一般都聯(lián)想到老年人,其實(shí)從人的生理方面講,人的衰老是從30歲開始的,只是這一階段衰老很緩慢,人們難以覺察到,人過50歲以后,衰老開始加快,這時(shí)也容易覺察到,因此,選用蜂王漿作為延緩衰老、強(qiáng)身健體的營(yíng)養(yǎng)保健品,應(yīng)該從30歲這個(gè)年齡段開始。人的衰老是自然規(guī)律決定的,不可避免,但延緩衰老是可以做到的,蜂王漿作為純天然營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)保健品,在人們追求強(qiáng)身健體、延年益壽的今天,已被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)和應(yīng)用。
Q:蜂王漿能從顏色上看出質(zhì)量?jī)?yōu)劣嗎?
A:蜂王漿的顏色主要取決于蜜源植物的顏色,如產(chǎn)漿期蜜源植物花粉的顏色深,期間生產(chǎn)的蜂王漿顏色就偏深;如花粉的顏色淡,蜂王漿的顏色也就偏淡。泌漿的工蜂日齡過大、取漿時(shí)蜂王幼蟲蟲齡過大都可加深蜂王漿的顏色。所以,蜂王漿的顏色并不是評(píng)斷蜂王漿質(zhì)量?jī)?yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)。