綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物,一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒,人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜,如果過量食用,太陽光直接照射后,對皮膚有害,甚至可能導致皮炎!究竟哪些蔬菜需要堤防呢?
八種蔬菜多吃傷害皮膚
目前比較普遍的看法是,芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜,光敏性較強,食用后暴曬太陽比較容易引發(fā)日光性皮炎。
合理的膳食構(gòu)成,科學而營養(yǎng)地搭配,是維持人體健康的重要方面。蔬菜類食物更是與我們的一日之餐密切相關。要正確食用蔬菜,除盡量減少其維生素的損失和毒性外,更重要的是正確地搭配。