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      日常飲食有效預防眼病

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-07-09  來源:第一食品網(wǎng)  瀏覽次數(shù):403
      核心提示:原發(fā)性青光眼、白內(nèi)障、老花眼是常見的老年性眼?@夏耆巳綣?艽尤粘R?持兇⒅囟匝劬Φ謀;ぃ?蚩捎行гし樂衛(wèi)夏晷匝鄄〉姆⑸?頭⒄埂G喙庋鄄灰碩嘁???⑿鄖喙庋壑饕?卣魑?堊股?擼?紗碩??鷓?貉?氛習?⒀勰謐櫓??�、视神�?宋?湫暈?�。紨涝諊成灾o?漳

          原發(fā)性青光眼、白內(nèi)障、老花眼是常見的老年性眼病。老年人如果能從日常飲食中注重對眼睛的保護,則可有效預防治老年性眼病的發(fā)生和發(fā)展。青光眼不宜多飲水原發(fā)性青光眼主要特征為眼壓升高,由此而引起血液循環(huán)障礙、眼內(nèi)組織水腫、視神經(jīng)纖維變性萎縮。急性者可在數(shù)日內(nèi)失明,慢性者視力逐漸減退,視野逐漸縮小。多食用黃花菜、佛手、桂圓、紅棗、枸杞子、童子雞、花生、核桃、豆?jié){、茯苓、豬肉、牛肉等補益肝腎的食品,可起到防治青光眼的功效。青光眼患者不宜多飲水,日常牛奶、豆?jié){、果汁等流質(zhì)飲食也應注意適量。不宜食用大蔥、生姜、大蒜等辛辣食品。白內(nèi)障多補維生素C老年性白內(nèi)障因年老體衰,

          晶狀體發(fā)生混濁影響視力,表現(xiàn)為視力緩慢性減退。白內(nèi)障患者大多缺乏維生素C,因此大棗、西紅柿、橘子、蘋果、葡萄、西瓜、獼猴桃等富含維生素C的蔬菜水果是最有效的預防性食品。此外,預防白內(nèi)障,老年人要注重對鋅和維生素A、D、E及核黃素的充分攝入,這些元素能起到明目的作用。含鋅較高的食品有蝦、蝦皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊等。富含維生素A、E和核黃素的食品有,各種動物肝臟、牛奶、蛋黃、蟹黃、黑木耳、黃豆、黑芝麻等。老花眼多吃黑豆蜂蜜老花眼是一種正常的衰老

          現(xiàn)象,但體虛多病或患有某些眼病時,老花眼會提早出現(xiàn),癥狀也較嚴重。中醫(yī)認為老花眼是由腎水虧損、精血不足而起,膳食應多食用水果蔬菜、豆制品、動物肝臟、蜂蜜。黑豆有補腎養(yǎng)血之功,老人服用能固齒明目。蜂蜜含有多種氨基酸,可延緩衰老。

       
      關鍵詞: 飲食 眼病

       
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