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      大口喝酒大碗吃肉易誘發(fā)腸癌

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-05-21  來源:新華網(wǎng)  瀏覽次數(shù):489
      核心提示:大口喝酒、大碗吃肉多指性格豪爽的人,但這類人也是腸癌的高危人群。這是因?yàn),過量喝酒會(huì)破壞腸道的保護(hù)屏障,而過多攝入肉類等高脂肪、高蛋白食物,會(huì)使糞便通過腸道的速度減慢,使致癌物和腸結(jié)膜接觸時(shí)間延長,誘發(fā)癌變。 特別是有些人喜歡一邊喝酒一邊吃烤肉,對此


          大口喝酒、大碗吃肉多指性格豪爽的人,但這類人也是腸癌的高危人群。這是因?yàn),過量喝酒會(huì)破壞腸道的保護(hù)屏障,而過多攝入肉類等高脂肪、高蛋白食物,會(huì)使糞便通過腸道的速度減慢,使致癌物和腸結(jié)膜接觸時(shí)間延長,誘發(fā)癌變。

          特別是有些人喜歡一邊喝酒一邊吃烤肉,對此專家提醒說,大量飲酒會(huì)導(dǎo)致肌體抵抗力下降、腸道充血、腸道保護(hù)屏障被破壞以及腸道吸收障礙等,而烤肉中的苯并芘是公認(rèn)的致癌成分,兩者相配會(huì)大大增加患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。一般建議飲酒時(shí),盡量多吃一些涼拌蔬菜、豆制品或粗糧制品,以減少對腸道的傷害。

          同時(shí)有研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲酒的人,患腸癌年齡比不飲酒的人提前5.2歲。研究人員說,過量飲酒或忙于交際應(yīng)酬的人,50歲以后就應(yīng)根據(jù)醫(yī)生建議進(jìn)行腸癌篩查,主要內(nèi)容有乙狀結(jié)腸鏡檢查(便于發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)端腫瘤)和結(jié)腸鏡檢查(便于發(fā)現(xiàn)近端腫瘤)。

       
      關(guān)鍵詞: 肉制品 酒類 腸癌

       
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