常見的女性營(yíng)養(yǎng)素缺乏有以下幾種:
維生素B6
缺乏維生素B6即鹽酸吡哆醇,它參與色氨酸、糖及雌激素代謝。月經(jīng)前期口服避孕藥的婦女對(duì)維生素B6的需要量增加,如攝入不足則容易出現(xiàn)興奮不安、反射亢進(jìn)和周圍神經(jīng)炎,還可導(dǎo)致頭痛,脾氣急躁,困倦,易激動(dòng),甚者可出現(xiàn)精神抑郁。維生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量較高,癥狀輕者可適當(dāng)多吃一些。癥狀嚴(yán)重者可口服維生素B6片,每次10~20毫克,一日3次。
維生素B12
缺乏維生素B12在肝臟及瘦肉中含量最為豐富,缺乏后可引起舌炎、腹瀉和巨幼紅細(xì)胞性貧血,常伴有感覺遲鈍、肢體運(yùn)動(dòng)失調(diào)等神經(jīng)癥狀。女性長(zhǎng)期口服避孕藥和食用肉類較少者會(huì)引起維生素B12缺乏。除從飲食中補(bǔ)充外,還可肌肉注射維生素B1250毫克~100毫克,也可隔日肌注50毫克~200毫克。
維生素B1
缺乏維生素B1缺乏不僅可引發(fā)腳氣病,還可引起神經(jīng)炎并累及心臟,并使人脾氣暴躁,困倦乏力,神經(jīng)過敏,喜怒無常。酒精可以干擾維生素B1吸收,加上食物過于精細(xì)和長(zhǎng)期服用避孕藥,就更容易發(fā)生維生素B1缺乏。因此防治維生素B1缺乏,需防止食物過精,避免飲酒,必要時(shí)可口服維生素B1治療。鐵缺乏經(jīng)期不正常、經(jīng)量多或周期縮短的女性,由于隨經(jīng)血丟失鐵較多而容易缺鐵。有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜,愛吃糖果糕點(diǎn),這種偏食習(xí)慣也可造成鐵攝入不足。不用鐵鍋烹飪會(huì)使人失去補(bǔ)充鐵的一個(gè)來源。缺鐵可影響多種含鐵酶的活力,影響紅細(xì)胞色素、肌紅蛋白的形成,使人精神萎靡,困倦無力,注意力不集中,記憶力減退,情緒不穩(wěn)定,急躁易怒,激動(dòng)好哭,性欲低下。
鋅
缺乏鋅參與人體80多種活動(dòng),對(duì)蛋白質(zhì)及核酸的合成都有影響,也是生殖系統(tǒng)必需的微量元素。鋅在動(dòng)物性食品中含量豐富,且易被吸收。植物性食品中鋅的含量不及動(dòng)物性食品,而且由于纖維素、植酸的存在而影響其吸收。由于各類食物的鋅均集中于外胚層,故小麥加工為富強(qiáng)粉后可以損失78%的鋅。吃糖、飲酒可增加機(jī)體鋅的消耗,所以不愛吃動(dòng)物性食品、愛吃甜食糕點(diǎn)、嗜酒的女性容易缺鋅。缺鋅可影響人的性格行為,引起抑郁,情緒不穩(wěn),進(jìn)而影響夫妻正常的性生活,引起家庭不和。
可見,經(jīng)檢查排除疾病因素后,一般情況下女性若情緒不佳,可能與營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān),應(yīng)及時(shí)對(duì)癥補(bǔ)充,以保證婦女健康,夫妻和睦。