近日，一則關(guān)于預(yù)防PM2.5 的攻略的微博在網(wǎng)上被迅速?lài)^、瘋傳。微博中稱(chēng)，人的生理結(jié)構(gòu)決定了其對(duì)PM2.5 沒(méi)有任何過(guò)濾能力，進(jìn)入人體的PM2.5 顆粒約有50% 會(huì)沉積在肺中。戴口罩、洗肺，吃涼拌黑木耳能夠預(yù)防PM2.5 。 吃黑木耳真的能夠洗肺嗎？湖北省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科田正鑒主任說(shuō)，黑木耳和豬血、鴨血等血制品中含有豐富的抗氧化劑，能夠吸附空氣中的污染粒子、清除呼吸道里粉塵、潤(rùn)肺化痰、清洗腸胃的說(shuō)法，在民間流傳已久，霧霾天適當(dāng)多吃一點(diǎn)對(duì)身體有益無(wú)害。 中醫(yī)認(rèn)為，紅入心，綠入肝，黃入脾，白入肺，黑入腎。田正鑒透露，在霧霾天，大家可以吃一些清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬果。白色食物有一定的養(yǎng)肺、補(bǔ)肺功效，而且肺喜濕喜潤(rùn)，雪梨、白蘿卜、山藥、百合、荸薺、甘蔗等含有大量的水分，都是潤(rùn)肺清肺的好幫手。
給大家推薦一個(gè)銀耳雪梨百合湯： 雪梨是潤(rùn)肺圣品，有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效；銀耳是“菌中之冠”，含有多糖，能滋潤(rùn)養(yǎng)胃；百合中含有大量的生物堿，能養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳。把三種食材加水熬煮后，放點(diǎn)冰糖，一周吃1 —2 次，能養(yǎng)肺護(hù)肺。 武漢市中醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師姚英英介紹，非白色食物的黑木耳、豬血等，也具有潤(rùn)肺化痰之功效。她提醒市民，在持續(xù)的大霧天氣下，紫外線照射不足導(dǎo)致維生素D 缺乏，除了注意養(yǎng)肺以外，建議外服增加一定維生素D 攝入量。
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