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      避開(kāi)螃蟹相克食物 品嘗肥美秋蟹更健康

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-09-10  來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)  瀏覽次數(shù):461

        五、螃蟹忌與橘子同吃

        柑橘有聚濕生痰的特性,而蟹性味寒涼。

        所以,若將二者同食,就很容易導(dǎo)致痰氣滯、腹脹等癥狀。

        對(duì)氣管炎患者來(lái)說(shuō),更應(yīng)注意避免食用兩者,以免加重病情。

        誤食化解:可以喝大蒜汁來(lái)幫助治療。

        六、螃蟹忌與石榴同吃

        石榴含有較多的鞣酸。若與螃蟹同時(shí)食用,會(huì)降低螃蟹的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

        另外,螃蟹中的鈣質(zhì)與石榴中的鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸,從而出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

        所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。

        其他與螃蟹相克的食物:

        1、與冷食相克:必導(dǎo)致腹瀉。

        2、與泥鰍相克:功能正好相反,不宜同吃。

        3、與地瓜相克:容易在體內(nèi)凝成柿石。

        4、與南瓜相克:同食會(huì)引起中毒。

        5、與芹菜相克:同食會(huì)引起蛋白質(zhì)的吸收。

        6、與大棗相克:同食容易患寒熱病。

        7、與泥鰍相克:同食會(huì)引起中毒。

        8、與甲魚(yú)、黃鱔相克,同食,孕婦會(huì)影響胎兒的健康。

        9、與西紅柿相克,同食會(huì)引起腹瀉。

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      關(guān)鍵詞: 螃蟹 搭配 禁忌

       

       
       
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