糖是對(duì)你沒(méi)好處的上過(guò)很多新聞?lì)^條。我們知道糖吃多了會(huì)影響血糖和胰島素水平,還會(huì)儲(chǔ)存脂肪,更可能導(dǎo)致Ⅱ型糖尿病和血壓高。
但是,具有諷刺意味的是,糖漿(由甘蔗或甜菜產(chǎn)品加工成的糖)有不少好處。這是令人驚訝的某些有益的礦物質(zhì)鐵、鈣、銅、錳、鉀和有用的B族維生素在糖漿里大量存在,能提供給你大量的能量,幫助大腦的運(yùn)作。
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