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      吃雞肉時(shí)要避忌的9種食物

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-06-07  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線
      核心提示:感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。

        不宜吃雞肉的人

        感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。

        哪些食物不能與雞肉同吃

        1、雞肉與鯉魚(yú):雞肉甘溫,鯉魚(yú)甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng),鯉魚(yú)下氣利水,性味不反但功能相乘。魚(yú)類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。

        2、雞肉與李子相克,食則拉痢。解救:吃雞尿白。

        3、雞肉與菊花相克,食則死亡。解救:細(xì)辛一錢,川蓮五分水煎服。

        4、雞肉與糯米相克:同食會(huì)引起身體不適。

        5、雞肉與大蒜:大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。

        6、雞肉與芝麻相克:同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。

        7、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食后,會(huì)傷元?dú)。因芥末是熱性之物,雞屬溫補(bǔ)之品,恐助火熱,無(wú)益于健康。

        8、雞肉與狗腎相克:會(huì)引起痢疾。

        9、野雞與鯽魚(yú):鯽魚(yú)屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補(bǔ)中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚(yú)與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。

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      編輯:yuanlee

       
      關(guān)鍵詞: 雞肉 禁忌 食物相克

       

       
       
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