春為四時(shí)之首。從立春之日起,歷經(jīng)雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨六個(gè)節(jié)氣。自早春開(kāi)始,萬(wàn)物復(fù)蘇,自然界一派生機(jī)勃勃的景象。
百花吐艷的春季,也是百病叢生的時(shí)節(jié),會(huì)引起新病或舊疾發(fā)作,與春之陽(yáng)氣相應(yīng)。因此,春季養(yǎng)生必須順應(yīng)春令陽(yáng)氣自然升發(fā)舒暢的特點(diǎn),以養(yǎng)陽(yáng)為要?jiǎng)?wù)。而食物扶陽(yáng)必不可少。
春天養(yǎng)陽(yáng)
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春夏要養(yǎng)陽(yáng)、秋冬要養(yǎng)陰。島城中醫(yī)專家王項(xiàng)軍說(shuō):“因?yàn)樗臅r(shí)陰陽(yáng)消長(zhǎng)變化是萬(wàn)物生、長(zhǎng)、化、收、藏的根本,所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)要春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。”
“春夏為什么要養(yǎng)陽(yáng)?”王項(xiàng)軍說(shuō),因?yàn)榇合氖顷?yáng)長(zhǎng)陰消的階段,順應(yīng)陽(yáng)長(zhǎng)的氣化趨勢(shì)養(yǎng)陽(yáng),效果就會(huì)比其他時(shí)候要好,所以春夏要養(yǎng)陽(yáng)。而秋冬養(yǎng)陰,則是因?yàn)榍锒顷庨L(zhǎng)陽(yáng)消的階段,順應(yīng)陰長(zhǎng)的氣化趨勢(shì)養(yǎng)陰,效果就會(huì)比其他時(shí)候要好,所以秋冬要養(yǎng)陰。
因?yàn)橐磺屑膊〉漠a(chǎn)生,首先是人體本氣致病。而無(wú)病先防,有病早治,是中醫(yī)對(duì)待疾病的戰(zhàn)略手段,這也是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中預(yù)防為主的緣由。
歷代養(yǎng)生家認(rèn)為,春天人體陽(yáng)氣升發(fā),與春之陽(yáng)氣相應(yīng)。所以春天要養(yǎng)陽(yáng)。
食物扶陽(yáng)
中醫(yī)提倡藥食同源。王項(xiàng)軍說(shuō),“由于春天人體新陳代謝加快,營(yíng)養(yǎng)消耗增加,因此應(yīng)多選用既升發(fā)又富有營(yíng)養(yǎng)之食品。“春天飲食宜甘而溫,富含營(yíng)養(yǎng),以健脾扶陽(yáng)為食養(yǎng)原則。”
王項(xiàng)軍說(shuō),春季要吃一些能夠起到溫補(bǔ)人體陽(yáng)氣之食物,以使人體陽(yáng)氣充實(shí)。只有這樣,才能增強(qiáng)人體抵抗力,抗御以風(fēng)邪為主的邪氣對(duì)人體的侵襲。
歷代醫(yī)家推崇的養(yǎng)陽(yáng)佳蔬有韭、蔥、蒜等。對(duì)韭菜,李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“韭葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補(bǔ)中,乃肝之菜也。”春天適量吃些性溫的韭菜,可起到補(bǔ)人體陽(yáng)氣、增強(qiáng)肝和脾胃功能的作用。王項(xiàng)軍說(shuō),蔥一身是藥,其葉能利五臟,消水腫;蔥白可通陽(yáng)發(fā)汗、解毒消腫、蔥汁可解毒,活血止痛;蔥根能治痔瘡及便血。大蒜辛溫,有解毒化淤之功,對(duì)春天預(yù)防呼吸道和胃腸道傳染病有良好作用,并能清潔血液,有益于心血管健康。
“春天宜吃黃豆芽、豆腐、豆豉、大麥、大棗、魚(yú)類、蛋類、花生、香蕉、蜂蜜之類。還要多吃一些新鮮蔬菜,如春筍、春韭、芹菜、枸杞頭、香椿頭等,可清熱瀉火、涼血明目等。”
對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者,易患花粉過(guò)敏、蕁麻疹、皮膚病等患者,應(yīng)禁食刺激性食物,如羊肉、狗肉、豬頭、蟹等。
藥物扶陽(yáng)
王項(xiàng)軍說(shuō),中醫(yī)認(rèn)為,五臟陽(yáng)虛有以下幾種:
心陽(yáng)虛。兼見(jiàn)心悸心慌,心胸憋悶疼痛,失眠多夢(mèng),心神不寧。
肝陽(yáng)虛。兼見(jiàn)頭暈?zāi)垦#瑑擅{不舒,乳房脹痛,情緒抑郁。
脾陽(yáng)虛。兼見(jiàn)食欲不振,惡心呃逆,大便稀溏,噯腐吞酸。
腎陽(yáng)虛。兼見(jiàn)腰膝酸軟,小便頻數(shù)或癃閉不通,陽(yáng)痿早泄,性功能衰退。
肺陽(yáng)虛。咳嗽氣短,呼吸無(wú)力,聲低懶言,痰如白沫。
“補(bǔ)陽(yáng)的中藥很多,用于保健的常用中藥,可選用鹿茸、海狗腎、冬蟲(chóng)夏草、肉蓯蓉、補(bǔ)骨脂、杜仲、菟絲子、沙苑子、懷牛膝、芡實(shí)、覆盆子、仙茅、仙靈脾、丁香等。”
王項(xiàng)軍介紹,藥物扶陽(yáng)可選用適合自己的補(bǔ)陽(yáng)保健藥方。如腎陽(yáng)虛者,可選用金匱腎氣丸、全鹿丸等,脾陽(yáng)虛弱,可選用理丸或附子理中丸;脾腎兩虛者可選用濟(jì)生腎氣等。
感覺(jué)陽(yáng)虛,最好看中醫(yī)。因?yàn)橹嗅t(yī)講究辨證施治,可以因人而異,做到有的放矢。
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