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      兔年春節(jié) 三種菜讓你便便通暢

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-02-16  來源:家庭醫(yī)生在線
      核心提示:兔年春節(jié) 三種菜讓你便便通暢

       

        海帶:腸蠕動(dòng)“加速器”

        海帶,別名昆布、江白菜。褐藻的一種,生長(zhǎng)在海底的巖石上,形狀像帶子。海帶含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收,有人認(rèn)為這是具防癌作用的因素之一。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。

        在排毒方面,海帶是腸蠕動(dòng)的“加速器”。海帶呈堿性,可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便。而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運(yùn)動(dòng)。

        花生:腸強(qiáng)健“催化劑”

        花生的營養(yǎng)價(jià)值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高。

        花生可以強(qiáng)健腸道,這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用;ㄉ歇(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),會(huì)增加腸道的韌性。

        黑木耳:腸清潔“鐘點(diǎn)工”

        黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補(bǔ),中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽(yù),世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質(zhì),可在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”,并將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用。

        黑木耳涼拌吃最營養(yǎng),只需依照個(gè)人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。

      編輯:yuanlee

       
      關(guān)鍵詞: 健康 通便 排毒

       

       
       
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