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      長期食用辣椒可改善血管功能降血壓

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-08-19  來源:大河健康報  瀏覽次數(shù):608
      核心提示:長期食用辣椒可改善血管功能降血壓

        辣椒的主要成分辣椒素不僅可以抑制脂肪合成和預(yù)防肥胖,還可改善血管功能及降低血壓。近日,第三軍醫(yī)大學(xué)祝之明教授和他的科研團(tuán)隊發(fā)布最新科學(xué)研究結(jié)果,該研究發(fā)表在國際權(quán)威期刊《細(xì)胞代謝》雜志上。研究結(jié)果顯示,長期進(jìn)食辣椒,能明顯降低血壓及改善內(nèi)皮依賴的血管舒張功能。 

        我國西南地區(qū)的人們偏愛吃添加了大量辣椒的食物(比如嗜好火鍋),僅有10%~14%的人患高血壓,而在我國東北地區(qū)則有20%以上的人罹患高血壓。不過,目前尚不清楚對于人類,每天需要食用多少辣椒或者辣椒素才能降低血壓。

      編輯:news

       
      關(guān)鍵詞: 辣椒 血壓

       

       
       
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