陽光明媚的天氣，除了遮陽傘、墨鏡和防曬霜，是否有可以滋養(yǎng)肌膚、防止曬傷的食物，幫助人們阻隔烈日的暴曬呢？人們最熟悉的五種蔬果會神奇地轉(zhuǎn)換成防曬物質(zhì)，而且比防曬霜更耐用、更健康。

　　番茄 番茄是最好的防曬食物，富含抗氧化劑——— 番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。番茄煮熟后比生吃效果更好。

　　西瓜 吃西瓜不同于喝水或飲料，它對人體不僅僅是水分的補充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學(xué)成分，如能促進皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。

　　檸檬 檸檬含有豐富的維生素C，能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質(zhì)層，對皮膚有很強的護理作用，同時還能增強皮膚的抗曬能力。

　　橙子 橙子含大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)形成，能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能。橙汁內(nèi)含有特定的化學(xué)成分———類黃酮和檸檬素，可以促進高密度脂蛋白增加，并運送低密度脂蛋((LDL)到體外。

　　獼猴桃 獼猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多種氨基酸，還含有豐富的礦物質(zhì)，對防曬有一定幫助。