国产精品二区按摩片,亚州另类欧美综合一区,亚洲日韩国产一区二区,国产在线观看片免费人成视频

<dfn id="yldih"></dfn>
  • <ul id="yldih"><td id="yldih"></td></ul>

  • <dfn id="yldih"></dfn>
    1. <dfn id="yldih"></dfn>
      <ul id="yldih"></ul>
      VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁(yè)| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無(wú)圖版| RSS訂閱
      食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
       
      當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 食品安全 » 營(yíng)養(yǎng)與健康 » 正文

      冰酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健功能

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-07-29  來(lái)源:中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)
      核心提示:冰酒生產(chǎn)冰酒的原料來(lái)自于自然條件下冰凍在葡萄藤上的冰葡萄。每年九月間,用于釀制葡萄酒的葡萄成熟時(shí),先不采摘,而是用防鳥(niǎo)啄食的網(wǎng)把整架葡萄罩上。待環(huán)境溫度從葡萄成熟時(shí)的20C度以上緩慢下降到-8C度至-13C度之間時(shí),在上午10點(diǎn)鐘之前小心翼翼地將冰葡萄采摘下來(lái)

          冰酒——生產(chǎn)冰酒的原料來(lái)自于自然條件下冰凍在葡萄藤上的冰葡萄。每年九月間,用于釀制葡萄酒的葡萄成熟時(shí),先不采摘,而是用防鳥(niǎo)啄食的網(wǎng)把整架葡萄罩上。待環(huán)境溫度從葡萄成熟時(shí)的20C度以上緩慢下降到-8C度至-13C度之間時(shí),在上午10點(diǎn)鐘之前小心翼翼地將冰葡萄采摘下來(lái),從葡萄成熟到形成冰葡萄約有三個(gè)多月的過(guò)程。

          這時(shí)的葡萄粒外表已經(jīng)結(jié)冰,而內(nèi)部那僅有的點(diǎn)滴高濃縮的葡萄汁因其冰點(diǎn)低尚未結(jié)冰。此時(shí)采用特殊壓榨工藝將濃縮葡萄汁從破碎的冰晶中慢慢地分離出來(lái)。這就是用于釀制冰酒的冰葡萄汁。其獨(dú)特的高貴品質(zhì)令人回味無(wú)窮。

          目前世界上只有加拿大、德國(guó)和奧地利三個(gè)國(guó)家的個(gè)別地區(qū)能夠在自然條件下生產(chǎn)出釀制冰酒的冰凍在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的產(chǎn)量約占世界產(chǎn)量的三分之二。冰酒在加拿大被稱(chēng)為葡萄酒中的極品,冰酒具有24K黃金般的顏色、晶瑩剔透、賞心悅目,被譽(yù)為“液體黃金”。

          冰酒必須存放于陰涼的環(huán)境中,臥放或者倒放,而且要避免室內(nèi)過(guò)度的氣溫變化及光線的刺激,保存時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)10~12年。年份少的冰酒品嘗起來(lái)既鮮純又清新;年份老的則味道較強(qiáng),且有口感綿長(zhǎng)的品嘗感覺(jué)。冰酒一旦開(kāi)瓶后無(wú)法飲用完,可暫時(shí)保存在冰箱里或冰桶里冷藏,瓶口塞好以避免異味影響酒質(zhì),并于最短時(shí)間(最好在5天內(nèi))飲用完畢。一瓶375毫升的冰酒約可供6~8個(gè)人品嘗。飲用前放在冰箱里冰凍1個(gè)小時(shí)或放在冰桶里冰凍20分鐘,便可使冰酒涼透。使用高腳的酒杯,倒入合適的酒量,這樣能保持住多層次的果香與細(xì)致均衡的糖、酸度。最佳的冰酒品嘗方式是在用餐時(shí)或單獨(dú)品嘗,當(dāng)與水果一起享用時(shí),更是一種味覺(jué)的愉快享受。

          冰酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健功能

          冰酒含有生命所必需的23種氨基酸和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在適量飲用的條件下,還能防治各種疾病,增強(qiáng)人體健康。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的理論和實(shí)踐所證實(shí),冰酒具有以下保健功能:

          (1)鎮(zhèn)靜作用

          (2)養(yǎng)顏益壽

          (3)開(kāi)胃健脾

          (4)解除“應(yīng)激”

          (5)防治氣管炎、肺炎、流感等疾病

          (6)防治心血管病。

       
      關(guān)鍵詞: 冰酒 營(yíng)養(yǎng) 保健

       

       
       
      推薦圖文
      推薦食品安全
      點(diǎn)擊排行
       
       
      Processed in 0.142 second(s), 13 queries, Memory 0.9 M