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      兒童慎食反季水果

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-02-03  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):323
      核心提示:個(gè)頭碩大的草莓、鮮嫩欲滴的櫻桃雖然剛跨入春季,但市面上已經(jīng)出現(xiàn)了許多反季節(jié)水果。 中看不中吃不說,更糟糕的是很多反季節(jié)水果是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的。因此,專家特別提醒,這些問題水果不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,還會(huì)給身體帶來很大危害,兒童要謹(jǐn)慎食用,因?yàn)槭褂?/div>

          個(gè)頭碩大的草莓、鮮嫩欲滴的櫻桃……雖然剛跨入春季,但市面上已經(jīng)出現(xiàn)了許多反季節(jié)水果。

          中看不中吃不說,更糟糕的是很多反季節(jié)水果是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的。因此,專家特別提醒,這些“問題水果”不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,還會(huì)給身體帶來很大危害,兒童要謹(jǐn)慎食用,因?yàn)槭褂昧思に氐姆醇舅麜?huì)讓孩子性早熟。

          提醒:進(jìn)補(bǔ)靚湯易讓孩子性早熟

          經(jīng)常食用激素、催熟劑含量較高的反季節(jié)水果,對(duì)正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的少年兒童來說,女孩會(huì)出現(xiàn)初潮提前等性早熟現(xiàn)象,而男孩則會(huì)導(dǎo)致性特征不明顯。

          其實(shí),反季節(jié)水果本身是沒有任何危害的,它們是在溫室里通過大棚設(shè)施、提高室溫等手段改變生長(zhǎng)環(huán)境,從而讓植物的成熟季節(jié)提前,并不是靠使用激素才生長(zhǎng)的。但為了增加產(chǎn)量,有些不法果農(nóng)們經(jīng)常過量使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,即激素。這些激素可以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育、生長(zhǎng)和早熟,使用激素后可增產(chǎn)20%左右。“催”出來的反季節(jié)水果,雖然顏色可人,但里面的果肉還未成熟,不但嘗不到香甜的鮮味,營(yíng)養(yǎng)成分自然也“縮水”.

          老人脾胃不健、代謝緩慢,本來就不宜吃大量水果,如果吃的水果中大部分還是反季節(jié)水果,那么攝取的營(yíng)養(yǎng)自然會(huì)大打折扣。

          溫馨提示

          北京地區(qū)水果的成熟期

          ◆草莓在5月中下旬開始采摘,酸甜味道才濃厚。

          ◆杏成熟期在5月下旬至7月中旬。

          ◆櫻桃成熟期在5月中旬到6月中旬。

          ◆桃從6月中旬到10月初都有成熟的。

          ◆李子早熟品種6月上旬就開始上市,最好吃的品種應(yīng)在8、9月期間成熟。

          ◆玫瑰香葡萄8月下旬至9月上旬才進(jìn)入成熟期,吃起來味道口感才會(huì)好。

          ◆巨豐葡萄在9月上中旬才能上市。

          ◆大多數(shù)棗品種的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大棗才有棗味,在此之前上市的棗又柴又木,根本沒法吃。

          ◆有些蘋果品種入伏后成熟,中晚期成熟的蘋果“紅星”9月底熟,“富士”系列到10月份才能上市。

          ◆梨的早熟品種8月上旬成熟,如“綠寶石”,但價(jià)錢較貴。大多數(shù)梨在9月底或10月初上市。

          ◆柿子一般在霜降節(jié)氣,也就是10月下旬才開始上市。

       
      關(guān)鍵詞: 兒童 水果

       
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