1.美食太多，該吃什么？
我在努力地減肥，可一到春節(jié)都長(zhǎng)胖，春節(jié)期間的誘惑太多，尤其是晚上，很容易吃多……，我該怎么辦？
專家：
在晚間，人體的新陳代謝下降，能量消耗減少。如果晚上攝入的能量大于了消耗的，就會(huì)變成脂肪囤積起來(lái)。晚餐的熱量不超過(guò)全天總熱量的30%為好。
一些可行的建議：
A.蔬菜和藻類都是低熱量高纖維的減肥佳品，只要是用清淡少油的方式烹調(diào)，你大可以放心的吃個(gè)夠。
B.春節(jié)期間，大魚(yú)大肉較多，盡量避免太油膩，但不要忘了蛋白質(zhì)，比如動(dòng)物瘦肉等，它可是建筑身體，幫助消耗卡路里的好幫手哦。
C.如果晚上party多，或者太油膩，不妨嘗試一下將紅豆、綠豆、燕麥、粳米等煮在一起的雜糧粥吧。你會(huì)發(fā)現(xiàn)它不僅豐富美味，而且還讓你在不知不覺(jué)間少攝入了許多的卡路里。
D烹調(diào)方法的選擇。為了避免晚間過(guò)多的攝入熱量，烹調(diào)方法的選擇盡量的清淡，用煮，清炒、蒸、涼拌、鹵，盡量避免油炸、煎等烹調(diào)方法以減少油脂的攝入達(dá)到控制熱量的目的。
2.嘴停不下來(lái)怎么辦？
專家您好，我有一個(gè)不良的習(xí)慣：總是忍不住想吃東西，總是覺(jué)得吃不飽。我經(jīng)常分不清到底是不是餓了，但是就是想把胃撐起來(lái)，心里才舒服。春節(jié)食物特別豐富，更經(jīng)受不起誘惑……我該怎么辦？
專家：
你的食物都放在什么地方了？如果希望嘴里總是有東西，可以把一些高能量的食物替換成一些水果等低能量的食物；如果是抑制不住那些高能量的美食，那么最好的辦法是把它們清除出你的視線。
一些可行的建議：
一個(gè)合理的飲食計(jì)劃會(huì)很好的幫助你控制饑餓感，減少過(guò)度饑餓和防止暴食的發(fā)生，這樣可以幫助你達(dá)到抑制增長(zhǎng)和逐步降低體重的效果。如果是因?yàn)槟芰肯奶�，的確是餓了，那就選擇加餐吧。
如果不是真的餓了，你身上的這種現(xiàn)象往往是情緒化飲食或食物依賴癥的表現(xiàn)。零食可以吃，但注意選擇吃什么，最好是天然未加工的食品，比如蔬菜水果等，奶制品中酸奶，也是不錯(cuò)的選擇。另外就是零食的量和擺放位置也很有關(guān)系。最好放在身邊的零食要限量，每天只給自己準(zhǔn)備較少的一些，放在不太容易拿到的地方；同時(shí)，拒絕油膩的零食。
3.生活方式
專家您好，我減肥都有5年多了，減肥很多次了，但一次也沒(méi)有真正成功過(guò)，由于毅力太差，最后總是堅(jiān)持不下來(lái)，所以現(xiàn)在很害怕再減肥，春節(jié)對(duì)我又是一大挑戰(zhàn)。請(qǐng)問(wèn)，沒(méi)有毅力這么辦？如何才能養(yǎng)成有個(gè)良好的生活方式呢？
專家：
想要做好一件事，首先要有自信，你的挫折感是從以前的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)來(lái)的。以前的失敗只是證明減肥的困難和方法的重要，以及正確方法和支持的重要。減肥成功與否不能簡(jiǎn)單地歸結(jié)為毅力的好壞，堅(jiān)持不了與個(gè)人的毅力是有一定的關(guān)系，但是科學(xué)健康的減肥方法才是堅(jiān)持下去的關(guān)鍵。
一些可行的建議：
春節(jié)作為中國(guó)最重要、傳統(tǒng)的節(jié)日，不能因?yàn)闇p肥而拒絕美味。但吃油膩、高能量的食物要適量，不能貪食。同時(shí)，充分利用春節(jié)放松時(shí)間，多運(yùn)動(dòng)。
你需要科學(xué)地管理自己的體重，而不是盲目地減肥。每一個(gè)人都有適合自己的體重，由你選擇的生活方式來(lái)決定你的體重。那么，做到合理的飲食習(xí)慣是第一步。如果你覺(jué)得自己的飲食雜亂無(wú)章，不妨把飲食記錄下來(lái)，自己回頭看看，有很多地方都不健康，然后下次就會(huì)自覺(jué)改正，慢慢地，不良的生活習(xí)慣就會(huì)減少，健康生活就會(huì)逐漸養(yǎng)成。
4.減肥計(jì)劃
專家您好，我聽(tīng)朋友說(shuō)減肥要有計(jì)劃，春節(jié)期間我也制定了一個(gè)減肥計(jì)劃，不知道是否合理：早上吃地瓜，中午吃瘦肉和水果，晚上吃蘋(píng)果。多喝水！一天至少兩小時(shí)在健身房！
我現(xiàn)在168cm,60kg想瘦到50kg,并且要保持50kg.這樣的目標(biāo)科學(xué)么？
專家：
不知道你這樣單調(diào)的飲食你能夠堅(jiān)持多久，即便能夠堅(jiān)持也不見(jiàn)得有好的減肥效果。因?yàn)椋篈、食物種類太少，容易造成營(yíng)養(yǎng)素、多種維生素、纖維素以及微量元素的不足。B、長(zhǎng)時(shí)間單調(diào)的飲食結(jié)構(gòu)往往導(dǎo)致無(wú)法堅(jiān)持，最終會(huì)暴食，建議三思而后行。C.春節(jié)期間，如此單調(diào)的飲食更難堅(jiān)持。
一些可行的建議：
運(yùn)動(dòng)只要每周能夠堅(jiān)持2-3次、每次持續(xù)時(shí)間超過(guò)20分鐘的中等強(qiáng)度以上的運(yùn)動(dòng)，就會(huì)有利于減肥。
如果你減到50kg,體重就屬于偏輕了，即使你是屬于虛胖的人，體重最好保持在52kg以上。
5.我喜歡嗑瓜子
我比較喜歡吃香瓜子和花生，一到春節(jié)就更“放肆”.我知道這些東西里面含了不少脂肪，但我從一些書(shū)上說(shuō)這里面都是不飽和脂肪酸，吃了對(duì)減肥沒(méi)多大的影響。但朋友又和我說(shuō)吃這些東西很容易胖的，我想請(qǐng)教下專家減肥期間能吃花生醬和瓜子嗎？
專家：
不管是不飽和脂肪還是飽和脂肪，都是每克9千卡（37.8kj）,熱量很高。每天的脂肪攝入量應(yīng)該在25克左右。
一些可行的建議：
你可以看一看你買的花生醬里含的脂肪量是多少。另外，核桃里的不飽和脂肪更好一些，比花生好。
瓜子可以吃，不過(guò)一定要控制量，每次只吃一小把。不要買大包裝的，改小包裝。
6.喝湯減肥
我媽媽是廣東人，喜歡煲湯，總會(huì)煲湯給我。營(yíng)養(yǎng)，脂肪全都融在湯里，喝了是不是會(huì)很容易被吸收？那是不是會(huì)長(zhǎng)胖��？
專家：
其實(shí)你的問(wèn)題很有代表性，幾乎每個(gè)減肥的人都想知道，什么東西可以吃，什么東西不能吃。事實(shí)是，食物無(wú)所謂好壞，關(guān)鍵要看搭配是否合理，量是否合適。再健康、能量再低的食物，吃的多了也就不見(jiàn)得能減肥了。廣東人身材好像大部分都挺苗條呀！粵菜的一個(gè)特點(diǎn)就是精巧、量小。雖然他們喝不少湯，但是總的來(lái)說(shuō)吃得并不算多。
一些可行的建議：
煮湯過(guò)程蛋白質(zhì)的浸出物質(zhì)，使肉湯鮮美，可刺激消化液分泌，有助于消化。撇去浮油，脂肪含量就降低了。肉湯的營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有肉的高，真正的營(yíng)養(yǎng)還在肉里。
7.避免暴食
老師，您好。我是一名高中女生，小時(shí)侯就是比較胖的女孩，現(xiàn)在還是那么胖，這讓我卻變得十分自卑。肥胖給我的精神壓力很大，再加上家人的不理解，我就養(yǎng)成了暴飲暴食的習(xí)慣。有時(shí)候我真的很絕望，我真的很討厭自己，但是陷入這樣的惡性循環(huán)我卻無(wú)能為力。我覺(jué)得春節(jié)對(duì)我又是巨大挑戰(zhàn)，不知道自己該怎么辦，請(qǐng)幫助我吧。
專家：
事實(shí)上，有很多減肥者都有相類似的情況，在秀體網(wǎng)也有一部分網(wǎng)友遇到過(guò)像你這種麻煩。通過(guò)生活習(xí)慣的改變是可以恢復(fù)到正常人的生活的。我很高興你和我們傾訴你的苦惱，這種麻煩一個(gè)人對(duì)付會(huì)很痛苦，但是有了大家的幫助你會(huì)容易一些。
希望你找到一些有同樣情況的人作為相互支持（在網(wǎng)上有一個(gè)聯(lián)盟：反暴食者同盟。和聯(lián)盟里的姐姐們交個(gè)朋友）,一起交流。你現(xiàn)在已經(jīng)走出了一大步：認(rèn)識(shí)到了問(wèn)題，下一步就是逐步的去解決它。這個(gè)過(guò)程不會(huì)很快，但只要你一步一步地走下去。就會(huì)越來(lái)越自信。
一些可行的建議：
我建議你利用春節(jié)，時(shí)間寬裕，做好飲食記錄，最好同時(shí)把今天發(fā)生的事情和你的情緒也記錄下來(lái)，在網(wǎng)上和其他網(wǎng)友多做溝通，我們也會(huì)給你反饋。我們打個(gè)比方，食物讓你感到high,就像毒品，如果要戒掉它，需要你擺脫對(duì)他的依賴，去掉它對(duì)你控制。讓你可以從容的面對(duì)食物而不受它擺布，就需要仔細(xì)的了解食物是如何影響你的，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。
8.春節(jié)飲酒要適量
春節(jié)期間，經(jīng)常要喝酒參加聚會(huì)，并且大多數(shù)情況下，推都推不掉，這個(gè)問(wèn)題一直困牢我，也成為我減肥的很大阻力。一直找不到好的對(duì)策來(lái)減肥，希望專家能給予中肯的建議。
專家：
很多人都會(huì)碰到這種問(wèn)題，不喝酒會(huì)覺(jué)得很難融入氣氛。
一些可行的建議：
為了身體，你可以告訴大家你正在慢慢的戒酒，而且讓大家監(jiān)督你，慢慢把量減下來(lái)，或者在喝酒之前多吃點(diǎn)主食和蔬菜，這樣可以延緩酒精進(jìn)入血液的時(shí)間，身體會(huì)舒服很多。另外大量喝水、果汁（還能保肝）。
