很多女性擔心吃大蒜會導致口氣不清新,其實,它是女性的“健康衛(wèi)士”。大量流行病學調(diào)查顯示,大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群,其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。專家表示,每天吃半頭生大蒜,就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
此外,大蒜有“天然廣譜抗菌素”的美譽,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,大蒜素具有很強的抗菌作用,對滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅持進食一頭生大蒜,就能對炎起到很好的防治作用。
專家指出,常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓,還能夠保持頭發(fā)烏黑光澤,如果用蒜汁按摩頭皮,不但可減少脫發(fā),還可使白發(fā)變黑。