生完寶寶后,“元?dú)獯髠?rdquo;的新媽媽們的確需要好好補(bǔ)一補(bǔ)。但是,補(bǔ)充營養(yǎng)也要講究方法,下面,為您介紹簡單易懂的15個(gè)月子飲食秘訣。
十月懷胎一朝分娩,好不容易生下了寶寶,不少新媽媽開始胃口大開,家人當(dāng)然也是千方百計(jì)送上好吃的。
那么在飲食上該怎樣補(bǔ)呢?
1.豬肝適合在早上、中午食用。
2.雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對(duì)貧血的產(chǎn)婦有療效。
3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。
4.干貝有穩(wěn)定情緒作用,可治療產(chǎn)后憂郁癥。
5.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
6.豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛等功效。這里,小編為您推薦一款以豬腰為材料產(chǎn)后補(bǔ)腎藥膳。杜仲腰花:
材料:杜仲9g,豬腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃湯400ml。
做法:
豬腰洗凈后,在水中浸泡兩小時(shí),切開成兩半,將里面的白色尿腺剔除干凈。
杜仲洗凈后放入月乃湯中加蓋煮開,轉(zhuǎn)文火燉半小時(shí),取汁備用。
將清理干凈的豬腰在表面斜切數(shù)條裂紋后,切成3公分寬的小片。
黑麻油加熱,然后放入麻油爆姜。轉(zhuǎn)大火,放入腰花炒至變色。
放入備用的湯汁煮開,馬上關(guān)火,趁熱吃。
營養(yǎng)小秘密
豬腰有補(bǔ)腎利尿的作用。杜仲可促進(jìn)人體骨骼和肌肉中蛋白質(zhì)膠原的合成和分解,有促進(jìn)代謝、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用,對(duì)于產(chǎn)后體虛腰痛,骨質(zhì)疏松有很好的預(yù)防作用。
7.芝麻含鈣高,多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。
8.豬蹄能補(bǔ)血通乳,可治療產(chǎn)后缺乳癥。
9.花生能養(yǎng)血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養(yǎng)作用。
10.西芹纖維質(zhì)高,多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。
11.糯米性味甘平,補(bǔ)中益氣,而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補(bǔ)品。
12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C,對(duì)腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。
13.海參是零膽固醇的食品,蛋白質(zhì)高,適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。
14.豬心有強(qiáng)化心臟的功能。
15.吻魚含鈣豐富,適合產(chǎn)婦食用。