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      盤點白領(lǐng)一族的十大飲食危機

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-10-10  來源:四川在線  瀏覽次數(shù):259
      核心提示:◆◆不吃早餐 危害:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易顯老。 國外某大學(xué)最近一次在接受研究的7000個男女對象中,發(fā)現(xiàn)習(xí)慣不吃早餐的人死亡率高達40%。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。 ◆

          ◆◆不吃早餐
       
        危害:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。 
       
        國外某大學(xué)最近一次在接受研究的7000個男女對象中,發(fā)現(xiàn)習(xí)慣不吃早餐的人死亡率高達40%。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
       
        ◆◆晚餐太豐盛 

        危害:傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪北凝結(jié)在血管壁上有腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續(xù)時間>通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。 

        ◆◆嗜飲咖啡 

        危害:1、降低受孕率。每性每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50;2、容易罹患心臟病?Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫,可使心臟功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高;3、降低工作效率。 

        ◆◆食用酒精過量攝入 

        危害:大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大,影響生殖、泌尿系統(tǒng)!
       
        ◆◆餐后吸煙 

        危害:使煙中的有害物質(zhì)更易進入人體。
       
        飯后吸一支煙,中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后,胃腸蠕動加強,血液循環(huán)加快,這時人體吸收煙霧的能力進行“最佳狀態(tài)”,煙中的毒的物質(zhì)比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。
       
        ◆◆保溫杯泡茶 
       
        危害:破壞維生素,大量滲出鞣酸和茶堿。
       
        茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80度左右水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,推動了茶香,還使有害物質(zhì)增多。
       
        ◆◆宴席不離生食 

        危害:導(dǎo)致各種寄生蟲病。
       
        三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務(wù)宴請時的首選食物中,存在寄生蟲和致病菌的幾率很高,再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美,烹調(diào)往往不夠充分,很容易讓你在大快朵頤之時,病從口入。 
       
        ◆◆水果當(dāng)主食
       
        危害:造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì),營養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)疾病。
       
        很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確實需要水果中的營養(yǎng)物質(zhì)來化解。但是,水果不能當(dāng)主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。
       
        ◆◆進食速度過快 
       
        危害:加重腸胃負擔(dān),導(dǎo)致肥胖。 
       
        很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進食速度過快,食物未得>到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負擔(dān);咀嚼時間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進而肥胖。 
       
        ◆◆飲水不足

        危害:導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾;影響腎臟代謝功能。 
       
        辦公室一族在工作中,由于工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內(nèi)水分補給不足。體內(nèi)水分減少,血液濃縮及黏稠增大,容易導(dǎo)致血栓形成,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。

       
      關(guān)鍵詞: 白領(lǐng) 飲食

       
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