早上一覺醒來
很多人在這個時候想喝的是一杯香濃的咖啡,但美國資深臨床營養(yǎng)學家薩曼塔·黑勒博士指出,一杯熱巧克力(約含110千卡熱量和人體一天內所需鈣的10%)或橙汁(約含109千卡熱量和人體一天內所需葉酸的15%)可能更好一些。他指出,咖啡因可能給你一時的清醒,但它無法持續(xù)很長時間。如果你想整個上午都不打瞌睡,那就需要攝入足夠的熱量,一杯巧克力或橙汁,再加一杯酸奶或一個水果可以滿足這一需求。
午餐前30分鐘
最好吃點粗糧制成的餅干、面包或無糖酸奶及水果,它們比較有利于消化,不會妨礙你在午餐時的胃口。此外,由于不那么饑餓了,你還可以理智地選擇午餐食物,吃得更加健康。
健身歸來的途中
這個時候很容易感覺到饑餓。黑勒博士指出,不管你多想吃東西,最好別亂吃,要不然剛才所做的運動就白費了。如果實在覺得餓,可以選擇一小份含有蛋白質及碳水化合物的食物,比如脫脂或低脂的酸奶。其中,蛋白質提供身體需要的氨基酸來修補肌肉,碳水化合物則幫助恢復肝糖原。
工作間歇時
工作壓力大,很多人都會覺得自己老想吃東西,其實,這是一種錯覺,可以用短時間的散步來分散注意力。實在想吃的話,最好吃個蘋果或小胡蘿卜,低熱量的咀嚼可以松弛你面部緊張的神經。
感覺非常餓時
這是人對美食的誘惑抵抗力最低的時候,很容易大吃大喝一頓。黑勒博士指出,在決定吃東西前,最好先喝點水,因為很可能你的身體正處于脫水狀態(tài),這也會加重你的饑餓感。如果還覺得餓,可以吃點花生醬或堅果,它們不僅營養(yǎng)豐富,還具有很強的飽腹感,幫你控制能量的攝入。