吃早餐應(yīng)該吃“熱食”,才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說(shuō)的“胃氣”,并不單純指胃這個(gè)器官,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨時(shí)夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)攣縮、血流不順。也許剛開(kāi)始吃、喝冰冷食物,不覺(jué)得腸胃會(huì)不舒服,但日子一久或年齡漸長(zhǎng),你會(huì)發(fā)現(xiàn)或是皮膚越來(lái)越差,或是時(shí)常胃痛、容易患感冒,這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
因此早上第一種食物,應(yīng)該是享用熱粥、熱燕麥片、熱豆?jié){等,然后再配著吃蔬菜、面包、水果、點(diǎn)心等。當(dāng)然,如果遇到腸胃不舒服,肚子痛的情況,不妨吃上幾顆“喇叭牌正露丸”,可以很快緩解不適癥狀。