仲秋佳節(jié)日漸臨近,月餅加工銷售業(yè)逐漸繁忙起來。為確保月餅質(zhì)量安全,維護消費者身體健康,近日,山東昌邑市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織各區(qū)域監(jiān)管隊對全市范圍內(nèi)月餅加工企業(yè)開展了全面監(jiān)督檢查。
該局根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,對月餅加工企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、使用的原料、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量及外包裝等各個環(huán)節(jié)進行了嚴(yán)格檢查。通過檢查,質(zhì)監(jiān)人員發(fā)現(xiàn)有4個個體月餅加工點存在以下問題:1、產(chǎn)品生產(chǎn)使用的原材料無質(zhì)量檢驗報告;2、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件較差;3、產(chǎn)品無質(zhì)量檢驗合格證明;4、無產(chǎn)品銷售臺帳;5、產(chǎn)品外包裝不符合食品包裝標(biāo)識規(guī)定要求。
針對執(zhí)法檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,該局對這4家企業(yè)依法下達了責(zé)令改正通知書,要求其立即停止生產(chǎn),進行整改,經(jīng)驗收合格后方能投入生產(chǎn)。目前,案件正在處理中。