為了讓自己經(jīng)營(yíng)的水果賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),個(gè)別商販竟給水果披上了彩色外衣。據(jù)《哈爾濱日?qǐng)?bào)》報(bào)道,看著被剛買(mǎi)的“新鮮”水果染黃的雙手,哈爾濱消費(fèi)者李冰心女士說(shuō):“沒(méi)想到如今水果也被人穿上了‘彩色衣裳’,但這經(jīng)過(guò)‘美容’的漂亮水果誰(shuí)還敢吃?”據(jù)李女士介紹,當(dāng)時(shí)覺(jué)得水果外包裝精美講究,里面的水果也是鮮亮誘人。可回到家把這些水果放到水里只泡了一會(huì)兒,水就變成了淡黃色,從水里拿出來(lái)的水果仿佛蛻了皮一樣。
專(zhuān)家表示,目前,一些不法商販為了美觀和防腐,常常在水果外皮涂抹色素。鑒別“美容”水果的辦法除了肉眼觀察之外,還可以從味道上判斷。消費(fèi)者應(yīng)該聞一聞水果在存有原來(lái)香氣的同時(shí)有沒(méi)有化學(xué)添加劑的氣味,還可用白紙或棉球擦一擦水果表面,如果掉色的話(huà),就是染色水果,購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)慎重。