一只雞多出了十個雞屁股,陽女士希望餐館給個合理的解釋。 記者 羅川 攝
在餐館點殺一只活雞,菜端上桌子,竟然吃出了11個雞屁股。前天晚上,這種稀奇事讓陽女士碰見了,又生氣又覺得好笑。
到底是廚師搞錯了,還是餐館故意以次充好?記者展開了調(diào)查。
記者 夏祥洲 實習(xí)記者 景濤
顧客遭遇
點殺一只雞 有11個屁股
前晚,陽女士到五里店紅土地的尖山酸菜雞餐館就餐。該餐館是現(xiàn)點現(xiàn)殺現(xiàn)做,他們點殺了一只公雞,3斤6兩。
陽女士說,當(dāng)晚有長輩愛吃雞屁股,就沒有要求廚師將雞屁股扔掉。約等了半小時,一鍋酸菜雞便端上桌,大伙開始大快朵頤。一人很快夾到一塊雞屁股肉,但不久,陽女士又發(fā)現(xiàn)了一個完整的雞屁股。一只雞怎么有兩個屁股?陽女士覺得好奇,將這個雞屁股放進空盤。
又吃了一會兒,又有人夾到一個完整的雞屁股,緊接著,第四個雞屁股也被發(fā)現(xiàn)。這時,陽女士才覺得不對勁。
"一只雞不可能有4個屁股,即便是廚師不小心將別人點殺的雞的屁股放錯了,最多也就多一兩個。"陽女士說,她們懷疑餐館將剩菜端給他們吃,于是決定看看鍋里到底有多少雞屁股。他們用漏勺在鍋里挑選,竟然又撈出了7個完整的雞屁股。
"一只雞吃出11個雞屁股?真是又生氣又好笑。"陽女士說,她當(dāng)即叫來服務(wù)員和餐館負(fù)責(zé)人問個究竟。
餐館解釋
是鄰桌點的 廚師搞錯了
陽女士說,餐館方面一來口氣就很強硬,問他們想干什么,她當(dāng)即回應(yīng)"我們不想干什么,你這一只雞竟然有11個雞屁股,總要給一個合理的解釋。"后來,餐館方面解釋"是隔壁一桌多要了幾個雞屁股,廚師放錯鍋了",餐館表示換一只雞,重新做一鍋。
陽女士說,若是廚師不小心放錯了,餐館賠禮道歉就算了,可詢問鄰桌"是不是多要了雞屁股",鄰桌回答"根本沒有這回事".
陽女士說,他們不讓服務(wù)員拿走多余的10個雞屁股,也沒同意重新?lián)Q一只雞。為防止餐館耍賴,她還將鄰桌回應(yīng)的"沒有多要雞屁股",用手機錄了音。
記者調(diào)查
鄰桌人否認(rèn) 顧客欲索賠
前晚,記者接到投訴后,趕到這家尖山酸菜雞分店,10只雞屁股還擺在餐桌上。服務(wù)員稱,餐館負(fù)責(zé)人不在。
收銀的周姓工作人員解釋:"有個廚師是新來的,他們(指陽女士)隔壁一桌專門多要了雞屁股,已經(jīng)吃完結(jié)賬走了,我們留下了他們的電話,他們愿意作證。"
按照該工作人員提供的手機號碼,記者撥通了對方的電話。對方先是否認(rèn)自己專門多要了雞屁股,隨后又表示,"你是不是打錯電話了?"
隨后,工作人員也撥通該電話,接聽后搖頭說:"可能是我們服務(wù)員記錯電話了,確實是我們搞錯了,我們也同意給他們免單或重新點殺一只,不收錢都可以?墒撬麄儾煌狻"
之后,雙方承諾協(xié)商,記者離開了現(xiàn)場。昨日,陽女士說,餐館堅持只免單,她們接受了免單但保留索賠權(quán)利,"餐館的解釋不能自圓其說,涉嫌以次充好,欺詐顧客。"
陽女士說,她之所以要較真,就是想揭露部分餐館在食材上做手腳的潛規(guī)則,不排除通過法律途徑為消費者討個說法。
市消委:
若餐館以次充好 可要求退一賠一
昨天,就陽女士的遭遇,記者咨詢了市消費者權(quán)益保護委員會。對方說,像這種情況,若能證實餐館以次充好,確實存在欺詐,消費者可要求商家"退一賠一",即要求全額退還用餐費用,并有權(quán)要求獲得等額的賠償。