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      深圳一食品公司被曝生蛆雞蛋做蛋糕專供富士康

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-04-17  來源:南方都市報
      核心提示:彭先生昨日接受本報記者采訪。本報記者霍健斌實習(xí)生鄒韻攝 4月13日,電視新聞播放的廚房鏡頭。 4月13日,深圳某電視新聞節(jié)目播出一則新聞:生蛆雞蛋做早點,全部供應(yīng)富士康?報道稱,一食品公司蛋糕師傅報料,公司用變質(zhì)、生蛆雞蛋作為原料加工成蛋糕,專供富士康。 事

      彭先生昨日接受本報記者采訪。本報記者霍健斌實習(xí)生鄒韻攝

      4月13日,電視新聞播放的廚房鏡頭。

        4月13日,深圳某電視新聞節(jié)目播出一則新聞:生蛆雞蛋做早點,全部供應(yīng)富士康?報道稱,一食品公司蛋糕師傅報料,公司用變質(zhì)、生蛆雞蛋作為原料加工成蛋糕,專供富士康。

        事件一出,涉事的深圳福記標(biāo)準(zhǔn)送餐服務(wù)系統(tǒng)有限公司(以下簡稱福記食品)如坐針氈,富士康馬上停止福記食品供應(yīng)。但福記食品公司調(diào)查結(jié)果讓所有人大呼意外,該公司表示報料員工彭家華在接受公司調(diào)查時,承認自己偽造現(xiàn)場報假料,理由是“想報復(fù)教訓(xùn)一下公司”。

        福記食品發(fā)表聲明,對捏造事實且嚴重損害公司名譽的行為必將徹底追究,并保留采取相應(yīng)法律措施的權(quán)利。但電視臺認為公司的調(diào)查結(jié)果存在公信度問題,建議相關(guān)職能部門介入。富士康表示,不管事件真實與否,將全面清查所有供應(yīng)商的食材供應(yīng)狀況。

        電視臺曝光“生蛆雞蛋”

        從4月13日晚6時,該電視新聞成為這一事件的發(fā)軔點,報道稱東莞塘廈蛟乙塘銀湖工業(yè)區(qū)的福記食品有限公司面包師傅反映,他所在工廠使用不合格的原料做成食品全部供應(yīng)給富士康。報道中說,自稱劉師傅的男子是一名蛋糕師傅,主要負責(zé)做蛋糕和面包等。來到這個工廠一年多,目睹了工廠食品制作全過程,采用原料大部分都是不合格或者過期的。

        “雞蛋全部都是長蛆的,都說高溫消毒就沒事,洗洗就好了,誰有那么多時間去洗啊,有時候就往里面掉幾個。”劉師傅告訴電視臺記者,記者來到廚房,雞蛋隨地放著,有些已經(jīng)爛掉生蛆,而做好的面包則整整齊齊地擺放在鐵架上。整個畫面讓人作嘔。“不看不知道,一看嚇一跳,他們富士康的高層人員也吃這個。”劉師傅說。

        劉師傅告訴電視臺的記者,他剛來這個工廠的時候,他們也跟廠長和主管反映過,但領(lǐng)導(dǎo)叫他們別管那么多,照做就得了。工廠使用不合格原料從上到下人人皆知。

        網(wǎng)上瘋傳相關(guān)視頻

        記者了解到,涉事公司為深圳福記標(biāo)準(zhǔn)送餐服務(wù)系統(tǒng)有限公司,為123團膳集團的子公司,隸屬業(yè)內(nèi)知名的福記食品服務(wù)控股有限公司,已在香港成功上市。2008年作為北京奧運會指定餐飲服務(wù)商之一,也是國內(nèi)動車組餐飲中標(biāo)企業(yè)。

        這段電視新聞被壓制成視頻后,在網(wǎng)上大肆傳播,網(wǎng)友們紛紛指責(zé)福記食品無視食品安全,生產(chǎn)惡心的蛋糕,發(fā)泄各種憤怒。“我們壓力很大。”123團膳集團副總經(jīng)理何滿飛說,事發(fā)后,公司馬上意識到事情嚴重性,幾位老總?cè)匡w至深圳處理此事。富士康得知消息后,也馬上致電該公司質(zhì)問此事。

        涉事員工手寫事件說明

        在事件調(diào)查中,因4月13日下午面點部員工彭家華曾帶著一陌生男子到廠區(qū),被有關(guān)負責(zé)人看到,調(diào)查嫌疑人很快鎖定在彭家華身上。

        據(jù)福記食品方稱,公司宣稱徹查相關(guān)人員時,彭家華主動向公司交代了事情,“為了謹慎并有說服力,彭家華用手寫了一份情況說明。”何滿飛說。記者看到這份有彭家華簽名并按有手印的說明上寫到,事件屬于自己對公司起報復(fù)之心而編造,整個事件過程為他本人偽造現(xiàn)場事實,所發(fā)表意見和看法均不屬實,為此給公司的形象和聲譽造成惡劣影響深切致歉,愿意接受公司的任何處理。

        對話彭家華

        記者(以下簡稱記):你在東莞塘廈福記食品哪個部門?

        彭家華(以下簡稱彭):面點部。

        記:怎么會想到給電視臺報料?

        彭:我那天看屏幕上有短信報料號碼,想著給電視臺報料搞點事情。

        記:為什么突然想搞點事情?

        彭:今年4月份車間內(nèi)就開始傳言,這批原料做完后要關(guān)閉,所有人都要失業(yè),就很生氣。還有和現(xiàn)在主管的矛盾吧。換了主管后,工作中有什么問題從來不解決,還扣我們的工資,給他反映時又不理不問的,時間久了,總感覺心里不舒服。

        記:電視臺記者到來之前,你做了些什么?

        彭:上午我就到車間把長蛆的壞掉的雞蛋放在雞蛋箱表面。

        記:壞雞蛋從哪來的?

        彭:我們車間有一些因搬運破掉的雞蛋,一般堆放在垃圾袋里。

        記:有沒有想過這樣做的后果?

        彭:我就是想小小報復(fù)一下,根本沒想到后果這么嚴重,不然我肯定不會這么做的。

        記:事情發(fā)生了,回頭再看有什么想法?

        彭:配合公司澄清事實,盡量挽回公司名譽損失。

        各方反應(yīng)

        1

        [電視臺]

        公司調(diào)查結(jié)果公信力不足

        昨日上午,福記食品兩位老總以沒有還原真實的新聞為由,就此事件同該新聞節(jié)目所在電視臺交涉,希望能澄清事件。

        該新聞節(jié)目有關(guān)負責(zé)人稱,記者接到報料去現(xiàn)場采訪,現(xiàn)場到底是不是報料人故意偽造的,記者無從判別,只能從現(xiàn)有的場景進行拍攝,而隨后記者多次向工廠提出采訪要求,但都被工廠拒絕。

        “至于現(xiàn)在稱整個事件是由員工編造的調(diào)查結(jié)果,這是公司單方面調(diào)查得出的。”該負責(zé)人表示,從公信度上來講,還需斟酌。最好是第三方或者是警方介入調(diào)查,如果真存在故意編造的事實,員工完全可以構(gòu)成誹謗行為,“這不僅僅是假報料的問題,而是上升到法律責(zé)任了”。

        2

        [福記食品]

        發(fā)表聲明欲澄清事件

        隨著公眾和網(wǎng)絡(luò)上的巨大質(zhì)疑,福記食品率先發(fā)表聲明,欲澄清這一事件,聲明已成立專案調(diào)查組著手詳查“生蛆雞蛋做早點”事件,并會在徹底查清事件真相過程中及時對外界發(fā)布事件調(diào)查進展情況。而對任何惡意編造、捏造事實,且嚴重損害公司名譽的不法行為,公司必將徹底追究,并保留采取相應(yīng)法律措施的權(quán)利。

        3

        [富士康]

        全面清查所有供應(yīng)商

        針對此事,作為福記食品的大客戶富士康也發(fā)表措辭嚴厲的聲明,集團對媒體所報道內(nèi)容感到極其震驚和憤怒并展開調(diào)查。經(jīng)初步查證,福記食品為富士康眾多食材供貨商之一,且供應(yīng)量占總量9%以下。集團已立即停止由福記提供的任何面點,并對所有成品全部封存。已請政府相關(guān)部門、集團工會、集團衛(wèi)生部及餐監(jiān)會等單位介入調(diào)查,一旦調(diào)查結(jié)果與所報道事實相符,富士康將本著對員工健康負責(zé)的態(tài)度,永久停止與這家食材供貨商的供應(yīng)合同,并對其追究相應(yīng)的法律責(zé)任。

        富士康要求集團相關(guān)部門加強對食品安全的檢查力度,并加大對集團所有食材供貨商的監(jiān)管力度,全面清查所有供貨商的食材供應(yīng)狀況。

        本版采寫:

        本報記者 程文

        (報料人:張小姐 報料獎 300元)

       
      關(guān)鍵詞: 深圳 蛋糕 富士康

       

       
       
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