2011年中國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到25000億元，年均增長(zhǎng)率約為8%左右，其中廣東省食品工業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到2600億元，年均達(dá)到12％的增長(zhǎng)。隨著中國(guó)對(duì)食品行業(yè)重抓食品發(fā)展四大工程(放心食品、綠色食品、功能食品和特色食品工程)和九大基地(肉類加工、方便食品和功能性食品、飲料制造業(yè)、水產(chǎn)品加工、果蔬貯運(yùn)加工基、調(diào)味品生產(chǎn)、制糖、焙烤和糖制品、食品添加劑基地)的建設(shè)，全力推進(jìn)傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級(jí)發(fā)展，對(duì)食品機(jī)械設(shè)備和包裝設(shè)備需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。

為了推進(jìn)培育和發(fā)展一批國(guó)際知名品牌和現(xiàn)代食品工業(yè)企業(yè)集團(tuán)，促進(jìn)中小企業(yè)向“高、專、精、特、新”的方向發(fā)展由中國(guó)華南最大的的食品品牌盛會(huì)“中國(guó)（廣州）國(guó)際食品飲料展”（稱簡(jiǎn)“CIFE”）的組織單位，于2011年06月02-04日在廣州·中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)琶洲展館和2011CIFE同期隆重舉辦“2011中國(guó)（華南）食品機(jī)械與包裝展覽會(huì)”（簡(jiǎn)稱“CMPE”）這一專題展。

在CIFE展會(huì)上，食品機(jī)械設(shè)備與食品包裝展商一直占據(jù)展會(huì)規(guī)模的25%以上，從2010年起，CIFE同期舉辦的“2011中國(guó)（華南）食品機(jī)械與包裝展覽會(huì)”勢(shì)必為展商提供更細(xì)致、更專業(yè)的服務(wù)，為食品行業(yè)生產(chǎn)商家呈現(xiàn)一個(gè)華南市場(chǎng)規(guī)模盛大的食品機(jī)械、食品包裝交易盛會(huì)。

批準(zhǔn)單位：中華人民共和國(guó)商務(wù)部 

主辦單位： 中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)

承辦單位： 廣州福亞展覽有限公司

協(xié)辦/支持單位：

中國(guó)新加坡商會(huì)                       廣東省進(jìn)出口商會(huì)

馬中友好協(xié)會(huì)                         廣東省食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì)

大韓貿(mào)易投資振興公社                 廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)

意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)                 廣東省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)

墨西哥投資貿(mào)易促進(jìn)局                 廣東省酒類專賣(mài)局

中國(guó)法國(guó)工商會(huì)                       廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)

馬來(lái)西亞外貿(mào)促進(jìn)中心                 廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)

波蘭貿(mào)易和投資促進(jìn)處                 廣東烹飪協(xié)會(huì)

泰王國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館農(nóng)業(yè)處           廣東酒店行業(yè)協(xié)會(huì)

西班牙駐廣州總領(lǐng)事館經(jīng)濟(jì)商務(wù)處       廣州嶺南國(guó)際企業(yè)集團(tuán)

 

大會(huì)合作支持媒體：食品商務(wù)網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國(guó)食品招商網(wǎng)、慧聰食品頻道、食品商貿(mào)網(wǎng)、葡萄酒咨詢網(wǎng)、中國(guó)紅酒網(wǎng)、中國(guó)包裝網(wǎng)、中國(guó)食品機(jī)械網(wǎng)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)、中國(guó)包裝報(bào)、新食品雜志社等

 

大會(huì)旨宗：搭建食品進(jìn)出口交易平臺(tái)，促進(jìn)食品行業(yè)國(guó)際間商貿(mào)交流與合作

 

三：展會(huì)時(shí)間安排：（展會(huì)全展期為5天，布展2天，展出為3天）

2011年5月30－6月1日，布展；

2011年6月2－4日，展出；

2011年3月1日，海外企業(yè)截止報(bào)名；

2011年5月1日，國(guó)內(nèi)企業(yè)截止報(bào)名；

2011年3月5日，海外展品運(yùn)輸文件資料提交截止。

5.3、展商的范圍

四：2011 CMPE參展范圍：

1．加工處理設(shè)備：清洗、輸送、分選、粉碎、分離、萃取、混合攪拌、濃縮、均質(zhì)、殺菌、干燥、成型、熱交換、冷凍保鮮、生化等機(jī)械設(shè)備；

2．包裝機(jī)械：灌裝成套設(shè)備、成型/充填/封口機(jī)、貼標(biāo)機(jī)械、套標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)械、打碼機(jī)械、真空包裝機(jī)、顆粒/粉末包裝機(jī)、裹包機(jī)械、容器及部件整理機(jī)、開(kāi)/封箱機(jī)、自動(dòng)化包裝流水線、捆扎機(jī)械、熱收縮包裝機(jī)、碼/卸及加固機(jī)械、粘合劑/熱溶膠機(jī)械、標(biāo)簽/印刷機(jī)械、物流技術(shù)與裝備、相關(guān)輔助設(shè)備及配件等；

3．輔助機(jī)械設(shè)備及配件：自動(dòng)化控制、稱量設(shè)備、管件/閥門(mén)/泵、檢測(cè)/控制設(shè)備、傳感器、變速機(jī)械設(shè)備、空壓機(jī)、水處理機(jī)械、環(huán)保機(jī)械、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備等；

4．包裝材料、制品：塑料材料、復(fù)合材料、紙制材料、各類包裝制品等；

5．包裝容器加工設(shè)備：制袋、制瓶、制杯、制蓋、制盒加工設(shè)備、金屬包裝容器加工設(shè)備及食品包裝設(shè)備；

 

五、CMPE2011計(jì)劃邀請(qǐng)的采購(gòu)商

食品經(jīng)銷商、食品進(jìn)口商、食品出口商、食品批發(fā)商、包裝分銷中心、各航空公司、鐵路采購(gòu)中心、各機(jī)關(guān)、院校餐廳、校院儀器采購(gòu)部門(mén)、食品服務(wù)商、食品相關(guān)的商協(xié)會(huì)人士、食品相關(guān)的媒體等等。

六、CIFE 2011大會(huì)期間的活動(dòng)

   1、CIFE 2011大型展商/展團(tuán)產(chǎn)品推介會(huì)   

* 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)搭建一個(gè)課堂式會(huì)議中心；

* 配備基本音響系統(tǒng)、投影系統(tǒng)等會(huì)議用具等；

* 受理展商推介會(huì)申請(qǐng)要求：

     1.1、在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)以特裝展示的企業(yè)優(yōu)先受理；

     1.2、國(guó)內(nèi)外展團(tuán)以展團(tuán)特色申請(qǐng)推介會(huì)，優(yōu)先受理；

1.3、個(gè)別展商強(qiáng)烈要求舉辦推介會(huì)，組委會(huì)酌情受理。

* 推介會(huì)時(shí)間安排：全展期限7場(chǎng)以內(nèi)，具體時(shí)間如下：

   ◇ 第一場(chǎng)：2011年6月2日上午10:30-12:00

   ◇ 第二場(chǎng)：2011年6月2日下午 13:30-15:00

   ◇ 第三場(chǎng)：2011年6月2日下午 15:30-16:30

   ◇ 第四場(chǎng)：2011年6月3日上午10:00-11:30

   ◇ 第五場(chǎng)：2011年6月3日下午 13:30-15:00

   ◇ 第六場(chǎng)：2011年6月3日下午 15:30-16:30

   ◇ 第七場(chǎng)：2011年6月4日上午 10:00-11:30

 

2、第二屆中西美美食品盛典—味

活動(dòng)主題：  

A、弘揚(yáng)中西美食文化；

B、展示招牌美食；

C、推廣餐飲機(jī)構(gòu)的優(yōu)惠、活動(dòng)項(xiàng)目。

 

3、東西方食品業(yè)高層論壇

     論壇主題：傳統(tǒng)食品創(chuàng)新與全球化發(fā)展

   “論壇”主要議題：

食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新

食品安全與貿(mào)易

食品科技與產(chǎn)品發(fā)展（開(kāi)發(fā)）新趨勢(shì)

消費(fèi)者態(tài)度及理念

 

4、葡萄酒推廣品鑒大會(huì)

 主題：推廣各個(gè)國(guó)家優(yōu)質(zhì)葡萄酒

 A、海外原裝進(jìn)口葡萄酒品鑒，設(shè)記念匾

 B、在華熱銷葡萄酒品嘗會(huì)

 C、美酒、名酒藏品拍賣(mài)會(huì)

 D、穿插酒模走秀

 

5、美酒狂歡嘉年華暨花式調(diào)酒精英賽

 主題：推廣世界各國(guó)烈酒花式的飲酒文化

A、賽出烈酒調(diào)酒冠、亞、季軍各一名，表演獎(jiǎng)、口感獎(jiǎng)、人氣獎(jiǎng)、觀嘗獎(jiǎng)各一名，由大

賽組委會(huì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)、獎(jiǎng)杯及其它獎(jiǎng)勵(lì)

B、穿插狂歡桑巴表演、拉丁舞表演

C、邀攝影愛(ài)好者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍攝，對(duì)拍攝的照片發(fā)布網(wǎng)上進(jìn)行網(wǎng)上投票，選出前幾名由大賽組委會(huì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)、獎(jiǎng)杯及其它獎(jiǎng)勵(lì)。

 

 6、中國(guó)潛力農(nóng)業(yè)食品項(xiàng)目投資論壇

* 由風(fēng)險(xiǎn)投機(jī)構(gòu)、銀行和投資公司聯(lián)合主辦。

* 參與對(duì)象：有農(nóng)業(yè)食品項(xiàng)目的政府、企業(yè)、個(gè)人均可參與。

* 論壇主要議題：

     6.1、風(fēng)投或資金機(jī)構(gòu)投資農(nóng)業(yè)食品項(xiàng)目認(rèn)可考慮和程序；

     6.2、農(nóng)業(yè)食品項(xiàng)目推薦及項(xiàng)目對(duì)接商談會(huì)。

 

 7、健康油植烹飪大賽

   * 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置品嘗區(qū)；                                                                   * 大會(huì)設(shè)三類獎(jiǎng)項(xiàng)：最佳口味、最具健康和最具創(chuàng)新

* 來(lái)自4、5星級(jí)國(guó)際飯店廚師歡聚一堂，各獻(xiàn)精彩；                     

* 參加油植種類主要是：橄欖油、茶仔油、棕櫚油、椰子油、葵花子油、葡萄籽油等

* 邀請(qǐng)電視臺(tái)飲食欄目或國(guó)內(nèi)大型門(mén)戶網(wǎng)站美食頻道、報(bào)紙美食版欄目現(xiàn)場(chǎng)全程拍攝。

 

8、中國(guó)食品行業(yè)前景預(yù)測(cè)報(bào)告及投資分析

焦點(diǎn)1：中食品市場(chǎng)分析

8.1、國(guó)際食品行業(yè)概況            8.2、中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展分析

8.3、中國(guó)食品市場(chǎng)發(fā)展分析        8.4、食品行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)

8.5、食品行業(yè)的營(yíng)銷分析          8.7、中國(guó)食品行業(yè)的進(jìn)出口分析

8.8、中國(guó)食品業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)

焦點(diǎn)2：中國(guó)食品安全與流通

8.9、探討食品安全法下的投資機(jī)會(huì)，食品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)食品流通證；

8.10、食品安全法對(duì)企業(yè)的影響，食品流通證的利與弊；

 

七、本屆展會(huì)計(jì)劃邀請(qǐng)的采購(gòu)商

食品經(jīng)銷商、食品進(jìn)口商、食品出口商、食品批發(fā)商、超市、士多、便利店、酒店、賓館、餐飲機(jī)構(gòu)、酒吧、糕點(diǎn)甜品店、食品深/精加工企業(yè)、包裝分銷中心、百貨商店、俱所部和商務(wù)會(huì)所、各航空公司、鐵路采購(gòu)中心、各機(jī)關(guān)、院校餐廳、校院儀器采購(gòu)部門(mén)、食品服務(wù)商、食品相關(guān)的商協(xié)會(huì)人士、食品相關(guān)的媒體等等。

九、展會(huì)服務(wù)須知

1、展會(huì)服務(wù)：
1) 為參展商免費(fèi)提供《會(huì)刊》內(nèi)頁(yè)300字以內(nèi)企業(yè)文字介紹；
2）協(xié)助展品運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù) ，由大會(huì)配置指定服務(wù)商  
3）為參展商提供食品展會(huì)官方網(wǎng)站宣傳服務(wù)
4）提供會(huì)議服務(wù)、會(huì)務(wù)協(xié)助服務(wù) 
5）返程票務(wù)、酒店預(yù)訂與展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
6）提供中國(guó)市場(chǎng)咨詢服務(wù)、進(jìn)出口咨詢服務(wù)

2、參展手續(xù)
1）請(qǐng)?zhí)钔讌⒄股暾?qǐng)表遞交組委會(huì)，展位申請(qǐng)將以先付款先得展位原則安排。選訂展位面積較大者及贊助商將享有優(yōu)先權(quán)。
2）遞交參展申請(qǐng)表后五個(gè)工作日內(nèi)請(qǐng)將參展費(fèi)全部款項(xiàng)匯入組委會(huì)，逾期展位將不予保留。
3）組委會(huì)收到參展申請(qǐng)表及參展全部款項(xiàng)后，于一周內(nèi)回復(fù)展位預(yù)訂確認(rèn)函，并于2011年4月30日前發(fā)出《參展指南》。

 

十、海內(nèi)外人士盛贊的CIFE 2010

今年我們重慶展團(tuán)共有45家企業(yè)參與了CIFE 2010，感覺(jué)效果非常好，僅展會(huì)的第一天，展團(tuán)里企業(yè)就向我反映，這次專業(yè)買(mǎi)家非常高，展商第一天就接洽了上百位高質(zhì)量的買(mǎi)家了，而成交額也相當(dāng)可觀，這個(gè)食品展確實(shí)質(zhì)量不錯(cuò)，我相信它是華南最有代表性的食品展了。

重慶展團(tuán)負(fù)責(zé)人，重慶商委—賴主任

 

CIFE 2010的效果太讓我震驚了，這次我們參展不但展示到我們企業(yè)的形象和我們粗糧系列飲料，同時(shí)收獲也非常不錯(cuò)，我們這次在展會(huì)接洽的高質(zhì)量客商不下于500多名，而且也接洽了近50多名外商，這些客商有來(lái)自華南、華中、華東的，就連東北地區(qū)也有，海外主要是敘利亞、巴勒斯坦、土耳其和阿富汗等國(guó)，真沒(méi)想到在我們廣州家門(mén)口也有這樣高質(zhì)量的食品飲料展。

廣東廣糧實(shí)業(yè)有限公司—周董事

 

參展這次CIFE，對(duì)我們貢香茶業(yè)幫助非常大，這次來(lái)展會(huì)采購(gòu)商質(zhì)量是比較高，都有全國(guó)各地的采購(gòu)商，還有不少海外的采購(gòu)商，對(duì)于我們走高端路線的茶業(yè)來(lái)說(shuō)，參展這個(gè)展非常不錯(cuò)，我估這次參展后，我的部分產(chǎn)品就可能會(huì)出現(xiàn)脫銷，我太感謝這次參展機(jī)會(huì)，我強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)我們是這次大會(huì)唯一贊助商，我認(rèn)為這次參展確實(shí)能帶給我想要東西，總之一個(gè)字：“值”。

廣州市貢香茶業(yè)（貢一）有限公司—馬總經(jīng)理

 

我們這次共組織14家進(jìn)口酒商企業(yè)參展CIFE期間的“WINEXPO 2010”，我們帶來(lái)有法國(guó)八大名莊的酒，還有澳大利亞的奔富和意大利一些高端知名葡萄酒，這次我們的展商都獲得了不錯(cuò)的佳績(jī)，這次展團(tuán)共接待近1000名高質(zhì)量的專業(yè)買(mǎi)家，主要是高檔型餐飲機(jī)構(gòu)、酒店、房地產(chǎn)、大型物流商、政府使領(lǐng)館以及大型集團(tuán)企業(yè)對(duì)我展團(tuán)的酒進(jìn)行了商談合作。

進(jìn)口商聯(lián)盟展團(tuán)負(fù)責(zé)人—孫總經(jīng)理

 

我公司旗威銀爵酒業(yè)，這次參展WINEXPO 2010主要是帶來(lái)是新西蘭葡萄酒，那新西蘭酒的特點(diǎn)是對(duì)酒品質(zhì)把控比較嚴(yán)，產(chǎn)量也比較稀缺，這次參展效果也和我們參展全國(guó)糖酒會(huì)一樣，高、中、低的專業(yè)買(mǎi)家都比較豐富，我們們參展效果非常好。

旗威銀爵（廣州）酒業(yè)展位負(fù)責(zé)人— 羅女士

 

我們高樹(shù)酒酒業(yè)已是這個(gè)展會(huì)連續(xù)幾屆的老面孔，我們主要是一家經(jīng)營(yíng)澳大利亞酒業(yè)最大的進(jìn)口型企業(yè)，參展WINEXPO我們感覺(jué)得每年都有新進(jìn)步、新內(nèi)容、新東西，在2008年CIFE展會(huì)開(kāi)拓的客戶中，有兩個(gè)大客戶到目前仍是我公司合作的最大的買(mǎi)家，所以我們對(duì)這個(gè)展會(huì)充滿期待，這次我們也接洽近500多名高質(zhì)量的買(mǎi)家，我們非常開(kāi)心！

我們粵東機(jī)械是一家主要提供制造、加工、包裝的機(jī)械制造企業(yè)，是行業(yè)前幾強(qiáng)企業(yè)，這次我們是第一次參加了CIFE期間的“CMPE 2010”，感覺(jué)大會(huì)效果真還不錯(cuò)，展會(huì)上有60%的展商也是我們潛在客戶，展會(huì)我們接洽近1000多名食品生產(chǎn)、加工企業(yè)，我們非常高興這次沒(méi)有錯(cuò)過(guò)這個(gè)展會(huì)！

廣東粵東機(jī)械實(shí)業(yè)有限公司展位負(fù)責(zé)人—李總經(jīng)理

 

十一、帳戶及聯(lián)系方式

   承辦單位（帳戶名稱）：廣州福亞展覽有限公司

   帳號(hào)：3602075109100062952

   開(kāi)戶銀行：中國(guó)工商銀行廣州正佳支行