全球新冠疫情的暴發(fā)，讓消費者充分認識到免疫力和營養(yǎng)補充的重要性，“防未病”的健康類產品和針對營養(yǎng)缺乏患者的特醫(yī)食品都受到重視。健康消費帶來的市場升級和科技進步帶來的產業(yè)升級，為優(yōu)質化、個性化、便捷化、智能化的營養(yǎng)健康產品經營者提供了新的商機。

 

　　新一代消費者的價值觀和決策方式發(fā)生了極大的改變。于是傳統(tǒng)品牌面臨審判，新品牌可以速成，個性化品牌越來越多。食品飲料企業(yè)如何出圈；現有市場領導者和新進入者，如何在品牌和產品組合方面把握先機，充分實踐以消費者為中心的產品創(chuàng)新，成為重要的課題。

 

　　第十五屆食品飲料技術峰會（即原“營養(yǎng)食品與功能性飲料技術峰會”），將于2021年8月在廣州召開，就健康食品飲料、特醫(yī)特膳食品、創(chuàng)新包裝及智造、品牌打造與投融資等內容，探討食品飲料行業(yè)法規(guī)、發(fā)展趨勢、配方、食品安全、創(chuàng)新包裝、創(chuàng)新加工技術等30+熱門話題。此外，“ 2021食品行業(yè)-榮格技術創(chuàng)新獎頒獎典禮”也會帶來年度新產品和創(chuàng)新技術。來自食品飲料營養(yǎng)健康行業(yè)的研發(fā)、生產、品牌、包裝、質檢等部門的同僚將共同參與。此次盛會將邀請權威專家?guī)�來前沿資訊、探討熱門話題，幫助企業(yè)解讀政策、抓住趨勢、提升產能、降低成本，拓展人脈，掌握潛在生意機會。

 

　　市場與趨勢 + 原料與研發(fā) + 包裝與智造　打造順應新消費浪潮的大健康產業(yè)升級
 

　　把握市場脈動

 

　　針對流行食品飲料、營養(yǎng)健康品、膳食補充劑、功能性飲料、代餐、特醫(yī)食品

 

 

　　涵蓋發(fā)展趨勢、配方、特醫(yī)進展、食品安全、創(chuàng)新包裝及包材、創(chuàng)新加工技術、智能環(huán)�？勺匪�

 

　　高效交流平臺

 

　　網羅頭部企業(yè)、行業(yè)專家現場交流實用解決方案和前沿動態(tài)

 

 

　　新品發(fā)布、供需匹配、現場品鑒、活動紛呈

 

　　演講嘉賓招募——

 

　　我們歡迎行業(yè)內或相關領域的資深人士登上榮格食品飲料技術峰會這個舞臺分享您的經驗和知識，綻放屬于您自己的精彩！獲取會前會中會后榮格全媒體長周期的宣傳曝光，展示個人及企業(yè)形象與成果、拓展產業(yè)鏈人脈的絕佳機會。
 

 

　　溫馨提示

 

　　歡迎轉發(fā)給適合的演講嘉賓人選，為他/她爭取福利！

 

　　熱點議題

 

　　食品飲料

 

　　新消費時代的產品突圍策略

 

　　輕食及消費場景創(chuàng)新

 

　　植物基、替代蛋白產品的多樣化及技術創(chuàng)新

 

　　精品咖啡崛起與品類延伸

 

　　國潮草本植物成分的煥新之旅

 

　　強強聯合打造品類創(chuàng)新與跨界發(fā)展

 

　　“ 甜”“鹽”蜜語的科學,味覺與健康并存的愉悅

 

　　風味與營養(yǎng)的平衡策略

 

　　食品色彩顏值--新消費時代的粉絲收割機

 

　　兒童零食市場賽道如何作為？

 

　　疫情后的自熱與方便食品空間幾何？

 

　　蓬勃的休閑食品市場的口味創(chuàng)新

 

　　資本風口下的品牌成長之路

 

　　營養(yǎng)升級

 

　　熱門功能性原料臨床營養(yǎng)與健康功效分析

 

　　網紅食品與營養(yǎng)+聯合與創(chuàng)新機會
 

　　科學抗衰老的機制研究與營養(yǎng)產品的研發(fā)NAD+,NMN

 

　　植物提取物的有效性利用

 

　　益生菌、益生元的產品功效及創(chuàng)新應用

 

　　銀發(fā)經濟下的老年營養(yǎng)品的細分研發(fā)與實踐

 

　　認知功能障礙相關膳食營養(yǎng)因素研究

 

　　嬰幼兒過敏癥與營養(yǎng)調節(jié)

 

　　微生態(tài)與精準個性營養(yǎng)的實踐探索

 

　　特殊醫(yī)學用途配方食品與臨床應用研究

 

　　慢性疾病的臨床營養(yǎng)支持實踐

 

　　保健食品及其原料安全性毒理學評價

 

　　科技賦能

 

　　制勝未來 科技創(chuàng)新如何促進食品行業(yè)轉型

 

　　后疫情時代下，智能工廠建設和柔性自動化生產線的應用

 

　　基于食品分子化學與合成生物技術的突破創(chuàng)新

 

　　凍干技術加持下的零食與輕食消費場景拓展

 

　　可追溯技術構建零信息差的食品產業(yè)鏈

 

　　食品飲料綠色環(huán)保包裝材料的革新

 

　　顏值經濟下的網紅品牌包裝設計實踐

 

　　可食性包裝材料的未來

 

　　減塑壓力下的循環(huán)經濟解決方案

 

　　后疫情時代食品接觸材料安全那些事兒

 

　　食品安全快速檢測技術發(fā)展趨勢

 

　　主辦方

 

　　

 

　　特別鳴謝

 

　　

   

 

　　合作媒體

 

　　
 

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