2021漢森.第九屆重慶國(guó)際火鍋食材用品展覽會(huì)-重慶火鍋節(jié)

 

　　2021Chongqing International Hot Pot Food Products Exhibition

 

　　展會(huì)規(guī)模

 

　　2500 +國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位     35000 ㎡+  50000 +專(zhuān)業(yè)觀眾 120+ 家媒體500+展商

 

　　【展會(huì)簡(jiǎn)介】

 

　　重慶“世界火鍋之都”一個(gè)有著上千年的飲食文化，2017 年，13.7 億中國(guó)人為中國(guó)餐飲業(yè)貢獻(xiàn)了 3.9 萬(wàn)億人民幣的營(yíng)業(yè)額（約合 5723 億美元），其中人們最?lèi)?ài)的火鍋占據(jù)餐飲業(yè)半壁江山占29.8％，1.1萬(wàn)億超級(jí)市場(chǎng)，火鍋業(yè)是當(dāng)之無(wú)愧的餐飲“吸金王”，并且每年以百分之15.95%的速度增長(zhǎng)，火鍋業(yè)市場(chǎng)多大食材用品市場(chǎng)就有多大，川渝火鍋是中國(guó)火鍋之首。

 

　　為弘揚(yáng)重慶火鍋產(chǎn)業(yè)文化，提升重慶火鍋整體形象，打造重慶火鍋精品品牌，助推重慶火鍋?zhàn)呦蛉珖?guó)，走向世界。由北京漢森國(guó)際展覽有限公司與重慶漢唯斯展覽展示有限公司聯(lián)合承辦的2021漢森.第九屆重慶國(guó)際火鍋食材用品展覽會(huì)5月8-10日在重慶國(guó)際博覽中心盛大召開(kāi)，展會(huì)以品牌火鍋及餐飲連鎖加盟、火鍋用品及相關(guān)設(shè)備、火鍋食材底料輔料于一體，旨在促進(jìn)整個(gè)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、供應(yīng)鏈配備，信息交流、加盟推介的高端交流合作平臺(tái)。

 

　　【上屆回顧】

 

　　展會(huì)在行業(yè)協(xié)會(huì)以及廣大觀眾和媒體朋友共同參與和大力支持下，累計(jì)吸引近千家行業(yè)知名品牌，展覽面積達(dá)20000㎡，現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)觀眾共計(jì)60000余人次。知名參展商包括：成都正味、鼎味泰、重慶科欣、成都易廚、四川金旺、四川膳緣、川娃子、鑫鈺龍、耕盛堂、北京優(yōu)冷、四川寶創(chuàng)、重慶忠味堂、成都民盛、上海豪守、重慶凱揚(yáng)、奇可飲食、果之谷、夢(mèng)回古鎮(zhèn)、南京大地、成都搏薩、四川三三、蕎老頭、阿郎、新寶家、牛肚哥、豆邦、黃花園、碟滋味、重慶味虎、祺福齋、高郵天下、呂梁野山坡、芋滋源、澳牧特、北海拓港、俊麒餐飲、天倫家和、蒙城強(qiáng)英、四川恒豐和、鄭州科美瑞、成都�？啤⒊啥既鹆μ�、上海元盛、成都強(qiáng)林、重慶眾揚(yáng)、重慶魚(yú)三娘、三明素百佳、河北振林、四川福琪、成都雅樂(lè)鮮、重慶凱鴻、諸城邁瑞特、重慶鑫韻峰、諸城鑫燁、安徽信遠(yuǎn)、云南卓一、諸城茂新、重慶雙鮮、山東哈亞?wèn)|方、丹東菀豐、山東豐騰、唐山綠泰、重慶辣滋緣、北京草原鑫茂、四川明意樂(lè)、重慶義本、河北龍翔、甘肅美聯(lián)廚、成都味霸、重慶三易、貴州明洋等企業(yè)盛裝亮相,全面展示行業(yè)新產(chǎn)品，新技術(shù)。

 

　　【日程安排】

 

　　本屆展覽會(huì)展期一共三天

 

　　5月6-7號(hào)參展商報(bào)到、布展。

 

　　5月8號(hào)觀眾參觀時(shí)間為9：00-16:00

 

　　5月9號(hào)觀眾參觀時(shí)間為9：00-16:00

 

　　5月10號(hào)觀眾參觀時(shí)間為9：00-12:00

 

　　【品牌傳播，120家優(yōu)質(zhì)媒體鼎力支持】

 

　　新華社、新浪、網(wǎng)易、鳳凰、騰訊、搜狐網(wǎng)、重慶日?qǐng)?bào)、重慶商報(bào)、重慶電視臺(tái)、華龍網(wǎng)、慧聰酒店網(wǎng)、酒店用品咨詢(xún)網(wǎng)、中國(guó)酒店、重慶美食頻道、重慶火鍋網(wǎng)、中國(guó)餐飲網(wǎng)、中國(guó)火鍋網(wǎng)、酒店業(yè)門(mén)戶(hù)、中華餐飲網(wǎng)、中國(guó)廚具在線、慧聰清潔網(wǎng)、中國(guó)酒店用品商情、食品伙伴網(wǎng)、中國(guó)酒店用品市場(chǎng)、中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)、廚房用品網(wǎng)、西部酒店用品網(wǎng)等國(guó)內(nèi)外100多家業(yè)界頂級(jí)媒體將會(huì)對(duì)展會(huì)進(jìn)行全方位報(bào)道。
 

 

　　火鍋調(diào)味師大賽

 

　　最佳綠色火鍋食材評(píng)選

 

　　火鍋食材對(duì)接品吃會(huì)

 

　　火鍋食材新品發(fā)布會(huì)

 

　　火鍋加盟指導(dǎo)分享會(huì)等消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)

 

　　【參展范圍】

 

　　冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品、冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等；

 

　　原料輔料：冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等；

 

　　火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類(lèi)、主食類(lèi)）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；

 

　　魚(yú)糜及肉糜制品：適于冷凍魚(yú)、蝦、蟹等丸類(lèi)、冷藏保鮮腸類(lèi)、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品；

 

　　火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、洗碗機(jī)、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?/div>
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