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      8種食物為體能快速充電-4

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-07-12
      核心提示:魚類 碳水化合物是補(bǔ)充體力的最佳物質(zhì),不過,攝取過多的碳水化合物而不攝取蛋白質(zhì),對腦(清晰思考的能力和警覺性)會有不良影響,使人昏昏欲睡。因此,西方人把魚稱之為糧是有一定道理的。金槍魚之類的高蛋白質(zhì)魚含有一種RH酪氨酸的氨基酸,這種氨基酸一經(jīng)消化,便會增

       

       

      魚類 碳水化合物是補(bǔ)充體力的最佳物質(zhì),不過,攝取過多的碳水化合物而不攝取蛋白質(zhì),對腦(清晰思考的能力和警覺性)會有不良影響,使人昏昏欲睡。因此,西方人把魚稱之為“糧”是有一定道理的。金槍魚之類的高蛋白質(zhì)魚含有一種RH酪氨酸的氨基酸,這種氨基酸一經(jīng)消化,便會增加制造去甲腎上腺素和多巴胺等腦神經(jīng)介質(zhì),而這些天然醒腦物質(zhì)能刺激大腦提高警覺,使人在精神壓力下仍能把注意力集中或從事思維活動。美國某大學(xué)運(yùn)動生理研究所的研究人員發(fā)現(xiàn),運(yùn)動后不補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),肌肉復(fù)原的速度會減慢。

       
      關(guān)鍵詞: 體能 充電

       

       
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